Rezept hinzugefügt , Autor experimenteausmeinerkueche.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Wie ihr sicherlich schon wisst, ist Kochen nicht meine große Leidenschaft. Ich würde lieber jeden Tag Kuchen backen, anstatt zu kochen. Aber das wäre keine ausgewogene Ernährung ;) Dennoch versuche ich auch beim Kochen immer wieder Abwechslung in unseren Speiseplan zu bringen und neue Gerichte auszuprobieren. Wichtig (...)
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Nachgemacht - Eure Werke und Gewinner
Vor einiger Zeit hatte ich euch - meine lieben Leser - dazu aufgefordert mir mitzuteilen, welche Rezepte ihr schon von mir ausprobiert habt oder noch ausprobieren möchtet. Im Rahmen dieser kleinen Aktion hatte ich euch außerdem gebeten mir Fotos von euren Werken zu schicken. Wie schon angekündigt wollte ich diese auch (...) 8 Dez 2016, 1:24
Johannisbeer-Zitronen-Tartelettes oder was macht man, wenn alles schief läuft
Heute zeige ich euch mal, dass auch bei mir nicht immer alles einwandfrei funktioniert und manchmal wirklich alles schief läuft ;) So wie bei der Herstellung dieser Johannisbeer-Zitronen-Tartelettes, die eigentlich Johannisbeer-Schokomousse-Tartelettes werden sollten: Manchmal hat man Ideen im Kopf, die sich irgendwie (...) 8 Dez 2016, 1:24
Bread Baking (Fri)day: Dreierlei Baguette
Für den heutigen Bread Baking (Fri)day habe ich mal wieder selbst Brot gebacken. Das Rezept habe ich mir allerdings von elbmadame abgeguckt, wobei ich absolut nicht verstehen kann, warum ich fast ein halbes Jahr gewartet habe, um dieses Baguette auszuprobieren ;) Die Herstellung ist so simpel, aber das Ergebnis ist (...) 8 Dez 2016, 1:24
Erdbeer-Tiramisu
Für die heutige Kaffeetafel habe ich euch weder Kuchen, noch Torte mitgebracht. Dafür aber ein ganz leckeres Erdbeer-Tiramisu, was ganz hervorragend zum Sommer passt. Ich hatte es am Donnerstag für das WM-Spiel gemacht und uns allen somit die Halbzeit versüßt ;) Die Idee für das Rezept habe ich mal wieder von (...) 8 Dez 2016, 1:24
Das war der Juni
Kaum dreht man sich um ist der Monat wieder rum und somit wird es Zeit, den Juni Revue passieren zu lassen. Wie es sich für den Sommer gehört dominierten im Juni vor allem Rezepte mit Erdbeeren. Aber mal ganz ehrlich, wer kann Erdbeeren schon widerstehen? ;) Den Anfang machte diese Erdbeer-Schokomousse-Torte, die bei (...) 8 Dez 2016, 1:24
Blätterteiggebäck mit Käse und Speck
Ich muss zugeben - und ihr werdet es sicherlich auch schon bemerkt haben - ich bin voll im WM-Fieber. Das liegt wahrscheinlich auch daran, dass wir uns die Deutschland-Spiele immer mit mehreren Leuten zusammen angucken und gemeinsam den Fernseher anschreien ;) Das Schöne bei solchen Zusammentreffen ist natürlich auch, (...) 8 Dez 2016, 1:24
Bread Baking (Fri)day: Schwäbische Laugenweckle von Birgitt und Michael
Am heutigen Bread Baking (Fri)day wird es schwäbisch. Warum? Das erzählen euch die Kochpsychiater am besten selbst: Was geht dem Schwaben über alles? Sein Laugengebäck. Da liegt es doch nahe am heutigen Bread Baking (Fri)day Yvonne ein Körbchen voll Laugenweckle mitzubringen. Schließlich weiß man ja nie, was die „da (...) 8 Dez 2016, 1:24
Ein Raffaello-Himbeer-Eis zur WM-Party
Dass wir alle Fußballspiele zusammen mit unseren Nachbarn gucken, habe ich euch ja schon erzählt. Beim letzten Spiel waren wir an der Reihe und da das Töchterchen das ganze Wochenende mit meinen Eltern unterwegs ist, hatte ich am Freitag nach der Arbeit auch genügend Zeit und vor allem Ruhe, um alles vorzubereiten. Ich (...) 8 Dez 2016, 1:24
Ich back mir: Murzynek! Polnischer Schokoladenkuchen nach Omas Rezept
Dieses Mal bin ich ganz schön spät mit meinem Beitrag für Claras „Ich backs mir“-Aktion. Aber das liegt wohl daran, dass mir das Thema „Familienrezepte“ auch nicht unbedingt liegt. Meine Mutter ist zwar eine großartige Köchin und Familien-Koch-Rezepte hätte ich genügend zur Auswahl, die ich hätte vorstellen können. (...) 8 Dez 2016, 1:24
Erdbeer-Himbeer-Smoothie und Erdbeerschnecken
Kaum zu glauben, aber die Erdbeersaison neigt sich langsam dem Ende zu. Ein paar späte Sorten können noch gepflückt werden, aber die Hochsaison ist schon vorbei. Somit wird es höchste Zeit, euch noch die letzten Erdbeerrezepte zu zeigen, die schon einige Wochen auf ihre Veröffentlichung warten ;) Den Anfang macht (...) 8 Dez 2016, 1:24
Bread Baking (Fri)day: Roggen-Mix-Vollkornbrot von Anna
Ich muss gestehen, dass ich schon lange kein "richtiges" Brot mehr gebacken habe. Mein Backofen wird - bedingt durch die WM - nur noch mit Faltenbrot, Ciabatta und Baguette gefüttert ;) Zum Glück habe ich so viele nette Gastblogger gefunden, die uns am Bread Baking (Fri)day mit ganz tollen Rezepten versorgen. So auch (...) 8 Dez 2016, 1:24
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