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Kaum zu glauben, aber die Erdbeersaison neigt sich langsam dem Ende zu. Ein paar späte Sorten können noch gepflückt werden, aber die Hochsaison ist schon vorbei. Somit wird es höchste Zeit, euch noch die letzten Erdbeerrezepte zu zeigen, die schon einige Wochen auf ihre Veröffentlichung warten ;) Den Anfang macht (...)
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Bread Baking (Fri)day: Roggen-Mix-Vollkornbrot von Anna
Ich muss gestehen, dass ich schon lange kein "richtiges" Brot mehr gebacken habe. Mein Backofen wird - bedingt durch die WM - nur noch mit Faltenbrot, Ciabatta und Baguette gefüttert ;) Zum Glück habe ich so viele nette Gastblogger gefunden, die uns am Bread Baking (Fri)day mit ganz tollen Rezepten versorgen. So auch (...) 8 Dez 2016, 1:24
Pudding-Keks-Kuchen
Ihr wisst gar nicht, wie viele Rezepte sich inzwischen bei mir angesammelt haben und auf ihre Veröffentlichung warten ;) Momentan hätte ich genug "Futter", um euch jeden Tag ein neues Rezept präsentieren zu können. Aber mir fehlt einfach die Zeit, um die Fotos auszusuchen und die Beiträge zu schreiben. Und die Kuchen, (...) 8 Dez 2016, 1:24
Oreo-Kirsch-Eis
Nachdem das Raffaello-Himbeer-Eis bei euch – bei mir und meinen Gästen natürlich auch – so richtig gut angekommen ist, habe ich mir Gedanken gemacht, welche Eiskreation ich euch als nächstes präsentieren könnte. Beim Einkaufen ist mir dann ein Sonderstand mit Oreo-Keksen direkt ins Auge gesprungen und schon war die (...) 8 Dez 2016, 1:24
Türkische Nudel-Hackfleisch-Pfanne
Was macht man, wenn der Mann eine 1,5kg schwere Zucchini aus dem Garten seiner Eltern mitbringt? Ganz klar, bei Pinterest stöbern und überlegen, wie man diese verarbeiten könnte ;) Zwar habe ich selbst auch schon viele Zucchinirezepte veröffentlicht, aber das wäre doch langweilig!! Schließlich muss ich meinen Blog ja (...) 8 Dez 2016, 1:24
Bread Baking (Fri)day: Brötchensonne und ein Grillspecial
Aus gegebenem Anlass – den sommerlichen Temperaturen – gibt es am heutigen Bread Baking (Fri)day zusätzlich zum „Brot“-Rezept noch ein kleines Grillspecial, damit ihr für das (Grill-)Wochenende gerüstet seid ;) Den Anfang macht natürlich das „Brot“, welches gar kein Brot ist, sondern eine Brötchensonne, die man (...) 8 Dez 2016, 1:24
Sommerlicher Beeren-Schmand-Kuchen
Also eigentlich müsste ich euch bei diesen Temperaturen ja noch ein Eisrezept zeigen ;) Aber ich hatte diesen Kuchen schon vor längerer Zeit angekündigt und wurde auch schon mehrfach danach gefragt, so dass ich jetzt mal das Wetter ignoriere und versuche euch auch bei 30° im Schatten zum Kuchen backen zu animieren ;) (...) 8 Dez 2016, 1:24
Tiramisu-Eis
Schon seit ein paar Tagen schwebte mir die Idee von einem Tiramisu-Eis im Kopf herum. Vielleicht als Eistorte oder in einer Kastenform? Als Kugeln oder doch lieber zum Schneiden? Am liebsten hätte ich sofort etwas ausprobiert, aber wer soll das denn dann aufessen? ;) Also habe ich einfach auf die nächste Gelegenheit – (...) 8 Dez 2016, 1:24
Apfel-Quark-Taler mit weißer Schokolade
Also eigentlich hatte ich am Montag gar nicht vorgehabt zu backen. Aber manchmal überkommt es mich einfach und dann stehe ich – wie von der Tarantel gestochen – vom Sofa auf, hole meine Küchenmaschine und ein paar Zutaten raus und schon kann es los gehen ;) Da ich noch unbedingt eine geöffnete Packung Magerquark und (...) 8 Dez 2016, 1:24
Bread Baking (Fri)day: Joghurt-Möhren-Brot von Tanni
Für den heutigen Bread Baking (Fri)day habe ich mir wieder einen Gast eingeladen, der mich (und euch) mit einem neuen Rezept versorgt ;) Was die liebe Tanni mitgebracht hat, erfahrt ihr von ihr selbst: Hallo Ihr Lieben, heute darf ich mal auf diesem wundervollen Blog gastposten. Mein Name ist Tanja, ich bin 42 Jahre (...) 8 Dez 2016, 1:24
Ich back mir: Weiße Schokoladentarte mit Beerentopping
Oh je! Der Monat neigt sich wieder dem Ende zu und ich frage mich jedes Mal, wo die Zeit geblieben ist?! Es kommt mir so vor, als hätte Clara erst vor ein paar Tagen das nächste "Ich backs mir"-Thema angekündigt ;) Da sie in diesem Monat nach unseren Sommerrezepten gefragt hat, hätte ich ihr theoretisch fast jedes (...) 8 Dez 2016, 1:24
Balkanpfanne mit Hack und Feta
Ich esse ja unglaublich gerne Gerichte mit Hackfleisch und ganz hoch im Kurs steht momentan die türkische Nudel-Hackfleisch-Pfanne, die vor allem von meinen Lesern bei Instagram schon 100fach nachgemacht wurde. Da die Kombination aus Hackfleisch und Joghurt bei allen so gut angekommen ist, möchte ich euch diese leckere (...) 8 Dez 2016, 1:24
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