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Aus gegebenem Anlass – den sommerlichen Temperaturen – gibt es am heutigen Bread Baking (Fri)day zusätzlich zum „Brot“-Rezept noch ein kleines Grillspecial, damit ihr für das (Grill-)Wochenende gerüstet seid ;) Den Anfang macht natürlich das „Brot“, welches gar kein Brot ist, sondern eine Brötchensonne, die man (...)
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Hähnchen in Orangen-Walnuss-Soße
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Selbstgemachte Gemüsebrühe
Teriyaki-Hähnchen-Pfanne
Schneller blechkuchen mit kirschen und weißer schokolade
Rezepte zu überprüfen heute!
Sommerlicher Beeren-Schmand-Kuchen
Also eigentlich müsste ich euch bei diesen Temperaturen ja noch ein Eisrezept zeigen ;) Aber ich hatte diesen Kuchen schon vor längerer Zeit angekündigt und wurde auch schon mehrfach danach gefragt, so dass ich jetzt mal das Wetter ignoriere und versuche euch auch bei 30° im Schatten zum Kuchen backen zu animieren ;) (...) 8 Dez 2016, 1:24
Tiramisu-Eis
Schon seit ein paar Tagen schwebte mir die Idee von einem Tiramisu-Eis im Kopf herum. Vielleicht als Eistorte oder in einer Kastenform? Als Kugeln oder doch lieber zum Schneiden? Am liebsten hätte ich sofort etwas ausprobiert, aber wer soll das denn dann aufessen? ;) Also habe ich einfach auf die nächste Gelegenheit – (...) 8 Dez 2016, 1:24
Apfel-Quark-Taler mit weißer Schokolade
Also eigentlich hatte ich am Montag gar nicht vorgehabt zu backen. Aber manchmal überkommt es mich einfach und dann stehe ich – wie von der Tarantel gestochen – vom Sofa auf, hole meine Küchenmaschine und ein paar Zutaten raus und schon kann es los gehen ;) Da ich noch unbedingt eine geöffnete Packung Magerquark und (...) 8 Dez 2016, 1:24
Bread Baking (Fri)day: Joghurt-Möhren-Brot von Tanni
Für den heutigen Bread Baking (Fri)day habe ich mir wieder einen Gast eingeladen, der mich (und euch) mit einem neuen Rezept versorgt ;) Was die liebe Tanni mitgebracht hat, erfahrt ihr von ihr selbst: Hallo Ihr Lieben, heute darf ich mal auf diesem wundervollen Blog gastposten. Mein Name ist Tanja, ich bin 42 Jahre (...) 8 Dez 2016, 1:24
Ich back mir: Weiße Schokoladentarte mit Beerentopping
Oh je! Der Monat neigt sich wieder dem Ende zu und ich frage mich jedes Mal, wo die Zeit geblieben ist?! Es kommt mir so vor, als hätte Clara erst vor ein paar Tagen das nächste "Ich backs mir"-Thema angekündigt ;) Da sie in diesem Monat nach unseren Sommerrezepten gefragt hat, hätte ich ihr theoretisch fast jedes (...) 8 Dez 2016, 1:24
Balkanpfanne mit Hack und Feta
Ich esse ja unglaublich gerne Gerichte mit Hackfleisch und ganz hoch im Kurs steht momentan die türkische Nudel-Hackfleisch-Pfanne, die vor allem von meinen Lesern bei Instagram schon 100fach nachgemacht wurde. Da die Kombination aus Hackfleisch und Joghurt bei allen so gut angekommen ist, möchte ich euch diese leckere (...) 8 Dez 2016, 1:24
Avocado Quesadillas mit Speck
Manchmal will man gar nicht so viel essen. Manchmal reicht nur eine Kleinigkeit aus. Manchmal müssen halt noch ein paar Zutaten verbraucht werden und manchmal ist das Ergebnis so lecker, dass ich es euch sogar hier vorstellen muss ;) So wie diese Quesadillas mit Avocado und Speck: Ich musste noch unbedingt Raclettekäse (...) 8 Dez 2016, 1:24
Bread Baking (Fri)day: Vollkorn-Toastbrot von Anita
Ich freue mich sehr, dass heute Anita von olles *Himmelsglitzerdings* das nächste Brotrezept vorstellt. Ich selbst habe schon unzählige Brot- und Brötchenrezepte von ihr nachgemacht, so dass ich bestimmt auch dieses Rezept bald ausprobieren werde :) Was genau sie uns mitgebracht hat, verrät sie uns selbst: Hallo Ihr (...) 8 Dez 2016, 1:24
Pancakes mit Joghurt
Kennt ihr das? Man steht spät auf und bis man richtig in die Gänge kommt ist es schon fast Mittag! Eigentlich müsste man ja noch frühstücken, aber theoretisch könnte man auch schon Mittag essen. Genauso ging es mir am letzten Wochenende! Diese Gelegenheit hab ich dann einfach genutzt, um endlich Pancakes selber zu (...) 8 Dez 2016, 1:24
Schweinefilet überbacken mit Champignons
Nachdem es hier in letzter Zeit nur leichte Küche und Fingerfood gab, wird es mal wieder Zeit, euch ein richtig deftiges Gericht zu zeigen. Und eine Premiere obendrein, denn es ist das erste Rezept mit Schweinefilet auf dem Blog! Jetzt fragt ihr euch vielleicht warum? Es ist nicht so, dass ich kein Schweinefilet esse, (...) 8 Dez 2016, 1:24
Was zum Grillen dazugehört
Bei uns wird am Wochenende gegrillt! Mal wieder! Ist ja auch schönes Wetter und das muss man ausnutzen ;) Und da es euch vielleicht genauso geht, habe ich ein weiteres Grill-Special für euch vorbereitet mit vielen leckeren Rezepten, die den Grillabend perfekt machen ;) Den Anfang macht ein erfrischender Beeren-Eistee, (...) 8 Dez 2016, 1:24
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