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Superleckere Low Carb Zucchininudeln mit 398 Kalorien pro Portion. Rezept ist für 2 Portionen. und aus der “essen & trinken für jeden Tag”. Zutaten: 4 kleine Zucchini 10 g Pinienkerne 100 g TK-Blattspinat 300 ml kalte Gemüsebrühe 150 Vollmilchjoghurt 1 Knoblauchzehe 1 TL Mehl 1 TL abgeriebene Zitronenschale 150 g (...)
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Be my valentine
Dies ist ein Rezept, welches ich von meiner Freundin Lizzy bekommen habe. Ich habe es etwas gepimpt und jetzt ist es ein wunderbares kulinarisches Geschenk für den 14.02.Und vor und nach dem 14.02. ist es einfach ein verdammt leckeres Muffinrezept ;)Zitronen-Kokos-Muffin mit HimbeerfüllungReicht für 12 kleine Muffins (...) 7 Dez 2016, 15:25
Partyhäppchen
Dieses Partyhäppchen habe ich selbst einmal bei einer Feier gegessen und war so begeistert, dass ich gleich mal nach dem Rezept fragen musste. Und nun gehört es selbst zu einen meiner Standard-Partyhäppchen-Rezepte :)SchafskäsekuchenZutaten: 125g Mehl, 80ml Öl, 250g Joghurt, 200g gekochte Kartoffeln, 3 Eier, 120g (...) 7 Dez 2016, 15:24
Kaffeeklatschkuchen
Samstag war Kaffeeklatschtag und dafür hab ich den richtigen Kuchen gesucht. Auflecker.debin ich fündig geworden :)Himbeer-StreuselkuchenReicht für 16 StückZutaten: 300g Mehl, 1 Päckch. Backpulver, 150g+ 100g Zucker, Salz, 125g weiche Butter, 2 Eier, 100g Zartbitterschokolade, 250g Ricotta, 2 EL Amaretto, 75g (...) 7 Dez 2016, 15:24
Geschmackserlebnisse
Es gibt für mich ein paar wenige Gerichte bei denen ich eine bestimmte Vorstellung habe, wie sie schmecken sollen. Meistens sind es so einfache Sachen wie Tomatensoße, wo ich immer noch nicht das Rezept gefunden habe, welches meinen Geschmacksvorstellungen entspricht. Gestern habe ich mich mal wieder an einen Versuch (...) 7 Dez 2016, 15:24
Herbst in meiner Küche
Zwar fängt der astronomische Herbst erst nächstes Wochenenende an, aber als mir meine Vermieter 2kg Zwetschgen vor die Tür stellten, konnte ich einfach nicht anders als ein für mich typischen Herbstkuchen zu backen. Natürlich habe ich auch ein Blech für die Spender gemacht :)Zwetschgenblechkuchen mit StreuselReicht für (...) 7 Dez 2016, 15:24
Wie man seiner neuen Mitbewohnerin eine Freude macht oder Kanada in meiner Küche
Schon lange wollte ich ein leckeres Rezept aus Kanada nachkochen. Es handelt sich dabei um einen unglaublich leckeren Schokokuchen, den meine Gastoma einmal gemacht hatte. Das Rezept eignet sich auch prima um Muffins daraus zu machen.Der Einzug meiner neuen lieben Mitbewohnerin war die Gelegenheit, das Rezept endlich (...) 7 Dez 2016, 15:24
Curry für Alle
Dieses Rezept ist wirklich für Alle! Ob ihr nun lieber vegan, vegetarisch oder mit Fleisch esst, dieses Rezept ist für jede Variante veränderbar :)Mein klassisches CurryReicht für 3 PersonenZutaten:verschiedenes Gemüse (hier könnt ihr wirklich nehmen, was euch gerade schmeckt. Ich habe mich diesmal für diese Kombi (...) 7 Dez 2016, 15:24
Möhrchenliebe
Jeden Sonntag Abend gibt es immer das gleiche Ritual. Ein leckeres Rezept, ein guter Film und nette Gesellschaft. Dabei liebe ich es, neue Rezepte auszuprobieren und manchmal auch etwas zu improvisieren ;)Letztens habe ich mal wieder ein Rezept aus meiner Lieblingszeitschrift"Köstlich Vegetarisch"nachgekocht. Es (...) 7 Dez 2016, 15:24
Klassische Herbstküche
Ich liebe den Herbst. Die Bäume verändern ihre Farbe und ich finde es faszinierend, welche Töne von Rot und Orange dabei entstehen. Zu einem richtigen Herbstsonntag darf ein leckerer Apfelkuchen nicht fehlen. Heute habe ich für euch einen klassischen "versunkenen" Apfelkuchen und weil ich Streusel so sehr liebe, habe (...) 7 Dez 2016, 15:24
Fuerteventura...spanisches Paradies.
Da bin ich wieder...zurück aus dem paradiesischem Fuerteventura! Eine wunderschöne Insel mit traumhaften Stränden, kristallklarem, himmelblauem Wasser, wunderbarem Wetter, freundlichen Menschen und sehr leckerem Essen. Leider gingen die zwei Wochen mal wieder viel zu schnell vorbei, aber so ist es ja immer! :-) Und (...) 7 Dez 2016, 15:21
Kirsch-Schmand-Kuchen mit Mandeln...süß, saftig und köstlich.
Endlich und wie versprochen kommt nun mal wieder ein süßes und köstliches Rezept. Zum Geburtstag meiner Mama gab es neben einem Käsekuchen mit Kirschtopping (den präsentiere ich euch ein anderes Mal, habe leider keine Fotos davon) und Apfel-Cupcakes im Miniformat (ähnlich wie diese hier) auch noch einen herrlichen (...) 7 Dez 2016, 15:21
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