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Das Brotbackbuch. Eine Rezension. - Im Zeitraum 2650-2000 vor Christus hatten die alten Ägypter bereits herausgefunden, wie man mit Sauerteig umgeht und stellten laut Wikipedia bereits etwa 16 verschiedene Sorten Brot her. Dieses Posting Das Brotbackbuch erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.
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