Rezept: Birnen-Zimt-Crumble mit Chocoholic-Praline

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Rezepte vom Tag 24 Nov 2016
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Küchenkunstwerk
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Rezept: Birnen-Zimt-Crumble mit Chocoholic-Praline {sponsored}Draußen liegt der erste Schnee. Der erste Wham-Post hat mich erreicht. Im TV laufen Simpsons-Weihnachtsfolgen. Und das Süßigkeitenregal im Supermarkt lass ich mal ganz außen vor... Überall kriecht langsam aber sicher das Winter- und (...)

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28 Nov 2016, 13:45

Rezept: Schwedische Köttbullar

Rezept: Schwedische Köttbullar"Wir haben 100 Leute gefragt: Nennen Sie etwas, mit dem Sie einen IKEA-Besuch verbinden." Definitiv wird unter den TOP3 die Antwort "Köttbullar" sein. Es ist das wohl beliebteste Gericht aus Schweden - gleich hinter den Selfmade-Hot-Dogs. ;) Sie duften herrlich, riechen köstlich und (...)
28 Nov 2016, 13:45

Euer Wunsch. Euer Rezept.

Ihr dürft bestimmen: Like/ love setzen & Rezept bekommenWelches Rezept soll heute Abend hier erscheinen? Stimmt jetzt für euren Favoriten und Herzenskeks auf facebook/kuechenkunstwerk ab. Ich bin gespannt, wer das Rennen macht. Genießt die zweite Tageshälfte!Eure Anja
28 Nov 2016, 13:45

Rezept: Zimt-Elche

Rezept: Zimt-ElcheIhr habt auf facebook abgestimmt. Nun gibt's das Rezept des Favoriten für euch.Zimt. Zimt! Ich liebe Zimt! Es ist eines meiner liebsten Gewürze. Und spätestens jetzt zur Vorweihnachtszeit greift er um sich. Für mich nicht allzu schlimm. ;) Zimtsterne sind die Klassiker. Weihnachtliche Süße ganz ohne (...)
28 Nov 2016, 13:45

Rezept: Schweinefilet mit Tortellini & Rosmarin-Parmensan-Soße

Rezept: Schweinefilet mit Tortellini & Rosmarin-Parmesan-Soße(Werbung)Nach dem letzten süßen Rezept (die Zimt-Elche), habe ich Lust auf etwas Herzhaftes. Da kommt mir mein Produkttest mit den Tortellini von Hilcona gerade recht - frische Nudeln at his best. Mein heutiges Gericht ist zwar nicht wirklich weihnachtlich, (...)
28 Nov 2016, 13:45

Neues aus Essen & Trinken: ab Dezember 2016

Neues aus Essen & Trinken: ab Dezember 2016Hallo ihr Lieben, heute möchte ich euch meine neue Kategorie vorstellen: "Neues aus Essen & Trinken". Zum Ende jeden Monats werde ich euch einen Ausblick auf neue Dinge rund um den Bereich Essen & Trinken geben. Ich stelle euch jeweils den nächsten Monat vor. Damit hoffe ich, (...)
28 Nov 2016, 13:45

Rezept: Kabeljau mit Nusskruste und Tortellini auf Gemüsebett

Rezept: Kabeljau mit Nusskruste und Tortellini auf Gemüsebett(Werbung)Abendbrot? Etwas später als sonst, aber dafür mit ein wenig mehr Deluxe. Ich bin auf den Geschmack von frischen Tortellini gekommen. Aber selbst machen dauert nun doch etwas länger als ich eigentlich heute in der Küche stehen wollte. Eine wirklich (...)
28 Nov 2016, 13:45

HolidayCheck – Einfach mal Pause machen [Werbung]

Kennt Ihr das? Der Sommer ist vorbei, der Herbst neigt sich auch langsam dem Ende entgegen und die Tage werden immer kürzer, dafür grauer, kälter und nasser. Also eigentlich genau der richtige Zeitpunkt, dem Schmuddelwetter noch einmal zu entfliehen! Und wohin könnte man das besser, als in ein Land, in dem auch im (...)
28 Nov 2016, 8:27

Zucchiniauflauf

Zutaten:1/2 Zucchini6 Kartoffeln1 Packung gekochten Schinken1 Packung geriebener Mozzarella 50g Butter1 EL Mehl200 ml Wasser1 Becher Creme fraîche1 EL Frischkäse1 TL Gemüsebrühe1/2 TL Kerbel1/2 TL Oregano1/4 TL frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer1/2 TL Salz1 Prise MuskatDie Zucchini wird geschält, halbiert und (...)
27 Nov 2016, 20:54

Glühweinsirup

Genau das Richtige für kalte Wintertage.Dieser Sirup eignet sich zum Verfeinern von Tee, Kaffee, Kuchen, Süßspeisen oder Desserts.Zutaten für den Glühwein :3 EL PuderzuckerSaft von 3 BIO - Orangen1 BIO - Orange i. Scheiben schneiden 1 Flasche Rotwein400 g Zucker4 Kardamomkapseln4 Sternanis1 Zimtstange4 Gewürznelken1 (...)
27 Nov 2016, 15:33

Weihnachtsmenü 2016

Topinambur und Zitrone 800ml Gemüsefond 500gr Topinambur 100ml (Pflanzen-) Sahne 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe Saft ½ Zitrone 1 Tl Zitronenabrieb Salz & Pfeffer Muskat Paprikapulver edelsüß 1 El ÖlDie Topinambur in Salzwasser mit Schale 20 Minuten kochen. Danach abgießen. Zwischenzeitlich die Schalotte und Knoblauchzehe (...)
27 Nov 2016, 14:50