Rezept hinzugefügt , Autor Kerstin. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Zutaten : 1 kg Pflaumen oder Zwetschgen1 kg Zucker2 TL Zitronensaft2 EL selbstgemachter Vanillezucker200 g geschälte & nicht zuklein gehackte WalnüsseCeylon - Zimt nach Geschmack Portwein nach GeschmackZubereitung :Die Pflaumen oder Zwetschgen entsteinen und vierteln, mit dem Zucker und Zitronensaft zusammen in einen (...)
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Hähnchenbrustfilets „Sommerlich“ Zutaten für 4 Portionen: 4 Hähnchenbrustfilets 3 Eigelb 1 Essl. Zitronensaft 125 ml Hühnerbrühe (Instant) 100 g Crème fraîche 1 Essl. Dijonsenf 2 Essl. Butterschmalz 1 Beet Kresse Salz Pfeffer Zubereitung: Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Die Hähnchenbrustfilets salzen und (...) 14 Nov 2016, 20:54
Hähnchen-Chili
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Hähnchenbrustfilets mit Datteln
Hähnchenbrustfilets mit Datteln Zutaten für 4 Portionen: 50 g getrocknete Aprikosen Saft von 3 Orangen 150 g frische Datteln 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Teel. Ras-el-Hanout (arabische Gewürzmischung) Salz Pfeffer 4 Hähnchenbrustfilets (à 180 g) 3 Essl. Olivenöl 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 rote Chilischote 1 Bund (...) 14 Nov 2016, 20:43
Hähnchenbrustfilets mit Preiselbeerfüllung
Hähnchenbrustfilets mit Preiselbeerfüllung Zutaten für 3 Portionen: 3 Hähnchenbrustfilets 2 Essl. Preiselbeeren 50 g geriebenen Käse Öl 150 g Champignons 200 ml Wasser 50 ml Sahne 1 Beutel Maggi Fix für Schwedische Hackbällchen „Köttbullar“ Zubereitung: Hähnchenbrustfilets der Länge nach einschneiden. Preiselbeeren mit (...) 14 Nov 2016, 20:43
Hähnchenbrustfilet mit Mandeln
Hähnchenbrustfilet mit Mandeln Zutaten für 4 Portionen: 4 Hähnchenbrustfilets 2 Essl. Butterschmalz 400 g Kartoffeln 1 Fleischtomate 100 g gehackte Mandeln 1 Prise Zimt Safranfädchen 125 ml Wasser 125 ml Sahne 1 Beutel Maggi Fix Puten-Rahm-Schnitzel 2 Zweige Oregano 2 Zweige Thymian 1 Knoblauchzehe Zubereitung: (...) 14 Nov 2016, 20:12
Hähnchenbrustfilet mit Kressesauce
Hähnchenbrustfilet mit Kressesauce Zutaten für 4 Portionen: 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 150 g) Salz Pfeffer 2 Essl. Butterschmalz 150 ml Instant-Gemüsebrühe 2 Bund Brunnenkresse 250 g Crème fraîche 1-2 Teel. Saucenbinder Zubereitung: Fleisch abbrausen, trocken tupfen, würzen. Im heissen Butterschmalz je Seite 4-5 (...) 14 Nov 2016, 20:01
Hähnchenbrustfilet mit Honigsauce und Lauch
Hähnchenbrustfilet mit Honigsauce und Lauch Zutaten für 4 Portionen: 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 150 g) ½ Teel. Dijonsenf 1 Zwiebel 400 g Lauch 70 g weiche Butter 75 ml Weisswein 75 g Crème double Salz Pfeffer Muskat 1 Essl. Butterschmalz 300 ml Instant-Hühnerbrühe 3 Essl. Tannenhonig 150 ml Apfelessig Zubereitung: (...) 14 Nov 2016, 19:56
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Hähnchenbrustfilet „Mediterranea“ mit Balsamicosauce Zutaten 4 Portionen: 4 Hähnchenbrustfilets Maggi Würzmischung 1 2 Essl. Thomy Reines Sonnenblumenöl 1 Bund Frühlingszwiebeln 250 g Champignons 4 Tomaten 125 ml Wasser 2 Teel. Maggi Bouillon Mediterranea 1 Essl. Honig 1 Essl. Balsamessig Zubereitung: (...) 14 Nov 2016, 19:51
Hähnchenbrust mit Kräuterfüllung
Hähnchenbrust mit Kräuterfüllung Zutaten für 4 Portionen: 4 Hähnchenbrustfilets Salz Pfeffer 1 Essl. Öl 2 Zweige Salbei 4 Knoblauchzehen 6 Essl. Paniermehl 50 g geriebenen Parmesan 3 Essl. Butter 4 Maiskolben 1 Teel. Zucker ½ Bund Petersilie 150 g Kräuterbutter Zubereitung: Die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken (...) 14 Nov 2016, 19:35
Hähnchenbrust mit Parmesankruste
Hähnchenbrust mit Parmesankruste Zutaten für 4 Portionen: 200 g Weissbrot 2 Knoblauchzehen 2 Essl. Olivenöl 4 Hähnchenbrustfilets Salz Pfeffer Mehl zum Bestäuben 1 Ei 100 g frisch geriebener Parmesan 4 Essl. Sonnenblumenöl 300 g Feldsalat 3 Essl. Apfelessig 3 Essl. Sesamöl Zucker 100 g Mozzarella Zubereitung: Vom (...) 14 Nov 2016, 19:35
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