Rezept hinzugefügt , Autor KochzereMoni. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Der erste Zug aus dem Strohhalm: WOAH!Ein wahr gewordenerBratapfeltraum inflüssiger,dennoch cremigerForm! Dieses Bratapfel Milchshake schmecktwie der Himmel auf Erden, wie Herzklopfen beim ersten Date, wie Weihnachten unterm Tannenbaum, wie... einfach wahnsinnig lecker und hat mich direkt in die Adventszeit versetzt. (...)
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Mein Rotweinsalz - das abgefahrene und ausgefallene Salz
hat dieses Salz nicht eine wunderbare, intensive Farbe? Es ist meine Eigenkreation vom Rotweinsalz. Schon letztes Jahr habe ich dieses Salz hergestellt, ab und an auch schon mal eins nett verpackt verschenkt und immer wieder bin ich von diesem Salz begeistert. Salz muss folglich nicht nur weiß sein. Die Idee dazu kam (...) 22 Okt 2016, 17:37
Kartoffelsuppe Omas Art (4P)
Gleich vor ab, dass hier ist kein klassisch leichtes Süppchen, sondern eine derbe eher eintopfartige Suppe. 500gr Suppengewürz 400gr Kartoffeln 1,5l Wasser 1 Zwiebel 1 El Öl (Rauch-) Salz Pfeffer Majoran Kümmel LorbeerblattDas Suppengewürz putzen und in feine Würfel schneiden. Zwiebel abziehen und schneiden.Nun alles (...) 22 Okt 2016, 15:41
Kürbiskernöl Marmorgugelhupf Tiramisu
Oh ja, ihr habt richtig gehört – Kürbiskernöl, Gugelhupf und Tiramisu.. Wie das zusammen passt? – Probiert es aus ;) … Nicht alltäglich, wunderbar nussig aber zur gleichen Zeit auch sensationell cremig – gute Eigenschaften für ein einmaliges WOW-Erlebnis im Mund… Diese Kombination eines (...) 22 Okt 2016, 15:00
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ich geb’s zu – Kürbiskerne und Kernöl mag ich einfach gern ;) … Für die Schnitzerl benötigst du… 3-4 Hühnerschenkel augelöst Mehl glatt 2 Eier 5 gehäufte EL fein geriebenen Parmesan 3 EL gehackte Kürbiskerne Salz & Pfeffer edelsüsser Paprika Sonnenblumenöl zum Braten Für die Kürbisspalten: 2 (...) 22 Okt 2016, 13:04
Was haben Briochkipferl und der Bundespräsident miteinander zu tun?
Beide sind süß? Das kann es nicht sein!Beide passen gut zum Kaffee? Schon eher!Kaffeehaus, Kipfer, Kunst gab es bei der Wahlunterstützungsparty für VDB! Und weil die Kipferl so frisch wie der Bundespräsident sein sollten, wurde der Germteig schon abends kalt angesetzt und zeitig in der Früh zu Kipferl verarbeitet. Aus (...) 22 Okt 2016, 11:48
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Ein herzliches Willkommen in der Steiermark! Heut gibt es, … Ratet mal? … Kürbissuppe!!! Die Steiermark oder durch seinen Waldreichtum auch das grüne Herz von Österreich, liegt sehr südlich und erfreut uns an Genussmitteln in grosser Qualität und Vielfalt. Hier gibt es nicht nur das bekannte Kürbiskernöl, (...) 22 Okt 2016, 11:02
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Eigentlich bin ich mit dem Rezept etwas spät dran, denn Basilikumhochzeit ist im Sommer (zumindest im Freiland). Um sich allerdings... Hier geht's zum Rezept 21 Okt 2016, 12:14
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