Rezept hinzugefügt , Autor lovely.li. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Ein mmmmmmh… wäre für diesen Leckerbissen wohl untertrieben … Ich schweife wieder mal ab… und zwar zu den herrlichen Geburtstagen in meiner Kindheit – denn ein „richtiger“ Geburtstag musste immer auch eine Schwarzwälder Kirschtorte oder gedeckten Apfelkuchen von meiner Oma (...)
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Fleischbällchen in Gorgonzola Lauch Sauce mit frischem Zucchinigemüse
Herzhaftes und gutes, frisches Gemüse aus unserem Garten… Zutaten: 500 Gramm gemischtes Faschiertes 1 Scheibe Toastbrot in etwas Milch aufgeweicht 1 Ei eine Zehe Knoblauch Salz und Pfeffer 1 Zucchini 1 Zwiebel eine Zehe Knoblauch Salz und Pfeffer ein Stück Butter etwas Mehl 200 ml Wasser 1/2 Rindssuppenwürfel 200 (...) 19 Okt 2016, 17:21
Vegane Kichererbsen Quinoa Laibchen
Manches mal darf es auch ohne Fleisch sein, … Zutaten für 2 – 3 Personen: 175 Gramm Quinoa 250 ml Gemüsesuppe 1/2 Dose Kichererbsen 1 TL Johannisbrotkernmehl 1 grosse Zwiebel 1/2 Bund Petersilie 1 EL Senf 2 TL Kürbiskerne etwas Salz Olivenöl Quinoa in einem Sieb abspülen und anschliessend mit […] 19 Okt 2016, 17:21
Mohn – Griesskoch mit Powidl und Zwetschken
Griesskoch ist einfach köstlich, obwohl es eigentlich ganz einfach ist ;) … Zutaten für 6 Personen: 1.3 Liter Milch 1 Prise Salz 1 TL Vanillezucker 4 EL Kristallzucker 1 Vanilleschote das Mark der Vanilleschote 4 EL Mohn gemahlen 110 Gramm Weizengriess 6 EL Powidl 1 EL Rum 8 EL getrocknete […] 19 Okt 2016, 17:21
Cremiger Cheesecake mit Zimtboden
Heute hab ich mal wieder etwas für süsse Naschkatzen ;) … Zutaten für eine 26cm Form: Für den Boden: 150 Gramm Butterkekse 2 EL Zucker 1 TL Zimt 70 Gramm Butter Für den Belag: 750 Gramm Topfen 250 Gramm Kristallzucker 1 Pkg. Vanillezucker 6 Eier 600 Gramm Sauerrahm den Saft […] 19 Okt 2016, 17:21
Ein besonderes Zuckerl von mymoments.de und ein E-Book für euch.
Das kürzlich erschienene Lovely FoodBlogger Kochbuch gibt es nun als E-BOOK – für meine lieben treuen Leser ;) … Herr Höppner von mymoments.de hatte eine sensationelle Idee – machen wir doch einen link und erstellen das Kochbuch als E-BOOK. Gesagt getan, hatte ich kurze Zeit später den Link in meinem (...) 19 Okt 2016, 17:18
Minibrötchen mit Ziegenkäse und Minze
Ein herrliches Geschmacksaroma mit ganz einfachen Zutaten… Was ihr alles benötigt: ein richtig gutes Brot frischen Ziegenkäse etwas Olivenöl Kräutersalz Minzblätter Dieses tolle Arrangement hab ich beim Brunch mit meiner lieben Schwester gegessen. Das Geschmackserlebnis ist einmalig und die Zutaten harmonieren (...) 19 Okt 2016, 17:18
Muttis Fleischstrudel mit Käsesauce
Das ist für mich das Gefühl von Heimat – Muttis Fleischstrudel mit Käsesauce Zutaten für einen Strudel (ca. 4 Personen): 275 Gramm Blätterteig 6 Blätter Schinken 1 Zwiebel, fein gehackt 200 Gramm gemischtes Faschiertes 200 Gramm Blattspinat einen Mozzarella, in Scheiben geschnitten eine halbe Dose Mais Für die (...) 19 Okt 2016, 17:18
„Oster“ – Eier vom Grill
Ostern kann kommen :) .. Zutaten für 4 Schälchen 4 Eier 2 gekochte Kartoffel 4 Scheiben g´schmackigen Speck oder Schwarzwälder Schinken frische Kräuter nach Belieben (ich habe Petersilie genommen) eine Hand voll Cocktailtomaten eine Zehe Knoblauch ein paar Blätter Rucola Die ersten warmen Sonnenstrahlen lachen und wir (...) 19 Okt 2016, 17:18
Rindschnitzel von meiner Mama, die sie von der Oma geklaut hat
Man kann sagen was man will, daheim schmeckt’s einfach am besten … Das Osterwochenende haben Robin, Chili & ich wieder zu Hause in Österreich verbracht. Die kulinarischen Highlights habe ich gleich mitgebracht und diese Köstlichkeiten möchte ich euch auf gar keinen Fall vorenthalten. Rindsschnitzel von (...) 19 Okt 2016, 17:18
Geselchtes mit Bärlauch Püree
Jetzt wo sich die Sonne wieder länger blicken lässt, kann man auch schon die ersten Köstlichkeiten im Wald entdecken. Ich mag Knoblauch und deshalb liebe ich auch Bärlauch. Frisch gesammelt und gleich verarbeitet ist er immer wieder ein Gedicht. Da ich beim Spaziergang mit meinem Chili zufälligerweise schon welchen (...) 19 Okt 2016, 17:18
Fleischbällchen direkt aus der Sauce
Am zweiten Tag geht’s munter weiter, zum Lunch hab ich heute was feines für euch … Die Fleischbällchen ähneln meinen Polpetti sehr, sind allerdings ohne zusätzliche Kohlehydrate. Keine Brösel, keine Nudeln dafür kann man als einfache Beilage noch etwas grünes wie etwa Spinat oder Kohl nehmen. Ihr braucht (...) 19 Okt 2016, 17:18
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