Rezept hinzugefügt , Autor Kerstin. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Zutaten für 1 Person :1 kleine Hausmacher Leberwurstetwas Butter 1 dicke Zwiebel4 kl. Quellgrumbeere = PellkartoffelnZubereitung :Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. In einer Pfanne etwas Butter erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anbraten. Dann die Hitze reduzieren, den Deckel auf die Pfanne legen und (...)
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Dubai chocolate tiramisu im glas ???????? ????
Griechische hackbällchen "bifteki" mit auf fetacreme ????????
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Gefüllter Camembert
Edelpilz risotto mit karamellisiertem fenchel & parmesan
Mediterraner nudelsalat mit nektarinen, parmaschinken & gerösteten pistazien auf rucola
Rucola - salat mit burrata, serranoschinken, medjool datteln und cashewkerne
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Süße Kartoffelravioli mit Knusperkruste
Für ca. 6 Ravioli (8cm Durchmesser) Für den Teig: 80gr gekochte Kartoffeln Ca. 60gr Mehl 1 Prise Salz Mehl zum ausrollenDie gekochten Kartoffeln schälen und pressen. Das Salz dazugeben und nach und nach das Mehl unterkneten, bis ein fester, nicht mehr klebender Teig entsteht. Nun auf einer bemehlten Unterlage mit dem (...) 13 Aug 2016, 15:21
Salat mit Brombeeren und Brombeerbalsamico
Sommer wo bist du? Irgendwie hat er uns in diesem Jahr vergessen, der Sommer.Trotzdem gibt es bei uns einen schönen Sommersalat, verschiedenen Salatsorten,frischen Brombeeren und natürlich selbstgemachtenBrombeer-Balsamico.Zutaten250 g Brombeeren1 kleinen Kopf Salat oder Salatherzen50 g Rucola1 Paprika250 g (...) 13 Aug 2016, 14:21
Kurzurlaub auf Föhr
Vom 20.-26.Juni waren wir in Wyk auf Föhr, haben wir uns ganz spontan überlegt und eine Ferienwohnung bei der Silbermöwe gebucht.Wir hatten Hoffnung, dass das Wetter etwas besser als bisher wird, so sagte es der Wetterbericht.Pech gehabt, ist leider nicht eingetroffen...der Anreisetag war erstmal komplett verregnet. (...) 13 Aug 2016, 14:21
Bonbonkocherei "Föhrener snupkroom"
Alles was man dort kaufen kann wird handgemacht, hergestellt werden die süßen Sachen in Midlum,in Nieblum im Laden finden lediglich die Workshops statt.Die Geschmacksrichtungen finden hier kein Ende, alles was das Herz begehrt. Ich habe fast 10 Sortenprobiert und mich am Ende für 4 entschieden, sie schmecken total (...) 13 Aug 2016, 14:21
Brombeer-Balsamico
Brombeeren gibt es in diesem Jahr mehr als genug. Mein Lager an Schnaps bzw. Likör ist schonwieder fast aufgefüllt. Zum Naschen zwischendurch hat es auch gereicht, trotzdem ist immer nochetwas über. Da ich fruchtige Essigsorten sehr gerne mag, habe ich mir gedacht, Balsamico wäremal einen Versuch wert. Ein schönes (...) 12 Aug 2016, 19:57
Laugenecken mit Sesam
man hat ja nicht jeden Tag Lust zum Bäcker zu gehen und Brötchen zu kaufen. Aber man möchte Leckeres zum Frühstück oder Abendbrot essen. Was bleibt einem da anderes übrig, als selber ans Werk zu gehen und sich seine Brötchen selber zu backen.Ich habe mich heute ans Werk gemacht und blättrige Laugenecken mit Sesam (...) 12 Aug 2016, 18:24
Rinderbrühe
Sowohl als gute Grundlagen für kräftige Suppen, sowie als Lieferanten für Suppeneinlagen eignen sich Fleischbrühen. Wie ihr ne Hühnerbrühe kocht,... Hier geht's zum Rezept 12 Aug 2016, 12:03
Feiner Kaffee-Schoko-Kuchen
Ein feiner Kaffee-Kuchen für den Sonntag Nachmittag. Einfach einmal ein ganz normaler urgemütlicher Kuchen ohne Creme oder Topping, ganz ohne Frosting und Styling. Ein typischer Kranzkuchen, der locker, fluffig, saftig, geschmackvoll ist und ganz mmmmh-schmeckt. Manches mal haben wir gerade Lust auf so was Einfaches, (...) 12 Aug 2016, 6:03
Melonensalat, die Zweite
In der letzten Woche habe ich ja schon einmal einen Melonensalat gepostet. Der war schon lecker. Ließ aber nach Oben alles offen.Im Gewächshaus gedeihen in diesem Jahr wieder erwarten die Gurken.Also eine halbe Salatgurke in mundgerechte Stücke geschnitten, für eine viertel Melone.Dann noch eine rote Zwiebel schälen, (...) 12 Aug 2016, 0:18
Riesenbohnen mit frischer Tomatensoße
Riesenbohnen mit frischer Tomatensoße ist so was von schnell zubereitet, dass es das perfekte Gericht für den Urlaub ist, obwohl es einen Tag Vorlauf braucht, weil die Bohnen eingeweicht werden müssen. Das mit dem Urlaubsgericht gilt natürlich nur, wenn Ihr nicht im Hotel seid :-) Die richtigen Tomaten für eine frische (...) 11 Aug 2016, 22:48
Double Oreo-Chocolate Cookies
Yeah!! Heute duftete es endlich, endlich, endlich wieder mal nach Cookies im Hause WaWü!! Im Moment komme ich leider zu nichts :-( Ich habe gerade sehr viel um die Ohren und ich hoffe, das wird bald mal wieder besser!Ich habe heute Milka Schokolade im Angebot gekauft und die eine Tafel ist dann auch gleich in den (...) 11 Aug 2016, 20:03
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