Rezept hinzugefügt , Autor Kerstin. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Zutaten für eine Springform : 250 g Mehl 200 g Zucker 250 g Butter 4 Eier 200 ml Jägermeister 1 Pck. Backpulver 1 Vanilleschote 30 g gehackte Pistazien 1 TL Kakaopulver 4 EL SchokoladenraspelDeko :1 Rolle weiße Fondant - Decke1 Pck. schwarzen RollfondantZubereitung:Die zimmerwarme Butter und den Zucker in eine Schüssel (...)
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Aprikosen-Rahm-Kuchen
Die Zeit ist da, das Obst ist reif und man kann wieder nach Herzenslust schlemmen. Auf dem Bauernmarkt bei uns werden Kirschen, Marillen, Johannisbeeren, Erdbeeren, Pfirsiche und Heidelbeeren angeboten; sonnengereift und wohlschmeckend. Somit haben auch die Obstkuchen wieder Hochsaison. Die Kinder von unserem Nachbarn (...) 15 Jul 2016, 6:00
Pikanter Brotring mit Käse und Speck
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Caprese Nudelsalat mit Antipasti
Ein Caprese Nudelsalat ist jetzt nicht gerade ein Kandidat für einen Michelin-Stern. Doch wie so oft sind die einfachsten Sachen auch die Besten. Vor allem wenn man die richtigen Zutaten verwendet. In diesem Fall saisonale, süsse und saftige Tomaten in verschiedenen Farben (alte Tomatensorten). Die Farbskala reicht von (...) 14 Jul 2016, 23:18
Letscho (2P)
300gr Paprika 2 Zwiebeln 150ml passierte Tomaten 250ml Gemüsefond Salz & Pfeffer (geräuchertes) Paprikapulver 1 El Essig 1Tl ÖlDie Zwiebeln häuten und kleinschneiden. In einem Topf mit etwas ÖL angehen lassen.Zwischenzeitlich die Paprika waschen, entkernen und kleinschneiden.Zu den Zwiebeln geben und mit (...) 14 Jul 2016, 14:15
Zitronenzucker
Zitronenzucker selber machen, ganz einfach. Man braucht nicht viel, Zucker und Zitronen, ein Glas und los geht es. Zum Würzen für Soßen, Salate, als Zutat für den Kuchen und ausserdem noch ein wunderbares Geschenk. Kleine Gläschen füllen und schon hat man ein nettes Mitbringsel.Den Zitronensaft kann man einfrieren oder (...) 14 Jul 2016, 13:45
Zitronen-Joghurt-Sahneeis
Da ich noch reichlich Zitronensaft von der Herstellung desZitronenzuckershatte, gab es ein leckeresZitronen-Joghurt-Sahneeis. Es war total lecker, viel ist nicht über geblieben, wir haben richtig gut geschlemmt.ZutatenSaft von 5 Zitronen300 g Joghurt200 g Sahne150 g Puderzucker1 TL Johannesbrotkernmehl (muss nicht (...) 14 Jul 2016, 13:45
Curry-Kokos-Reis
Neulich habe ich im Supermarkt eine Fertigmischung für eine Curry-Kokos-Reispfanne gesehen. Die sah wirklich köstlich aus, aber war viel zu teuer und voll mit Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern. Also habe ich den Curry-Kokos-Reis kurzerhand selbstgemacht.Das Ergebnis war ein wirklich super leckeres und gesundes (...) 14 Jul 2016, 11:36
Ofentomaten caprese
Gefüllte Tomaten stehen schon seit dem letzten Jahr auf meiner Todo-Liste. Nur hat es bis jetzt nicht geklappt. Richtig gefüllte Tomaten sind das hier nun auch wieder nicht, es passt allerdings gut in die Sommerstimmung.Die Tomatenpflanzen im eigenen Garten tun sich in diesem Jahr recht schwer. Sie wollen nicht richtig (...) 14 Jul 2016, 0:03
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