Rezept hinzugefügt , Autor Katharina. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
heute muss ich euch mal ein paar Fotos zeigen. Im Gartenteich blühen nun die Seerosen. Ich bin ganz begeistert und habe sofort meine Kamera gezückt. Die Seerosen gehören wirklich zu den schönsten Blüten und tragen ihren Namen "Rosen" zu Recht.und? Habe ich zuviel versprochen? Die Blüten sind doch wohl fantastisch. Ich (...)
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Katharina hat auch andere Rezepte
Serbische Bohnensuppe
"rumfort" hähnchen - spätzlepfanne
Warmer Rotkohlsalat
Leckere glücksschweinchen aus hefeteig wünschen euch ein gutes neues jahr
Frohe weihnachten and merry christmas to everybody
Kein weihnachten ohne meine festtagstorte "katharina"
Schnelle apple crumble biscuits
Fisch bordelaise mit gewürztem babyspinat und hasselback kartoffeln
Rudolph, der mürbe Butterkekse und andere Figuren
Rezepte zu überprüfen heute!
Beeren-Cheesecake(-Muffins) mit Schokoladenganache
Doppelt hält besser!Anfang Juni habe ich meinen lieben Herrn Papa zum Geburtstag mit diesem Beeren-Cheesecake überrascht. Denn nicht nur ich bin völlig verrückt nach Käsekuchen in allen Variationen, sondern auch bei meinem Vater ist solch ein Leckerbissen immer wieder ein gerngesehener Gast auf seiner Kuchentafel. (...) 26 Jun 2016, 20:24
Sauerrahm selbst herstellen
Da ich die Milch immer vom Bauern hole, habe ich kürzlich versucht Sauerrahm selbst herzustellen. Ich habe ja diesen wunderbaren Joghurtbereiter MyYo, welcher keinen Strom benötigt, da er im Prinzip wie eine Thermoskanne funktioniert. Was mit Joghurt funktioniert, muss also für Sauerrahm genauso funktionieren.Die Milch (...) 26 Jun 2016, 18:21
Pfirsich-Streusel-Kuchen
Die Mamas (und Ehefrauen?) unter euch kennen das vielleicht. Es ist egal, was man macht, man wird auf jeden Fall zwischendurch etwas gefragt, muss einen Rat geben, vielleicht einen Stift anspitzen, die Welt retten, trösten, sollte am liebsten dies oder das, etc. pp.Ich wasche mir heute morgen also die Haare, mein Mann (...) 26 Jun 2016, 14:42
Caprese ~ Fächer
Zutaten für 2 Personen :1 Coeur de Boeuf = Ochsenherztomate1 Rolle MozzarellaKräutersalz / Balsamicosalzschwarzer Pfeffer OlivenölJohannisbeer ~ Balsamico ~ Gewürz ~ Balsamfrisches BasilikumZubereitung :Die Tomate waschen, den Strunk entfernen und scheibenförmig so einschneiden, dass sie unten noch zusammengehalten (...) 26 Jun 2016, 14:33
Deutschland Torte-nicht nur zur EM oder WM
Wir sind ja gerade alle im EM Fieber und drücken eifrig mit die Daumen für unser Team. Ich liebe es ja in einem netten Biergarten mit Kollegen oder Freunden zu sitzen und gemeinsam mit ihnen die Spiele anzuschauen. Mitzufiebern und eine schöne Zeit miteinander zu verbringen. Denn eigentlich schaue ich sonst gar kein (...) 26 Jun 2016, 10:12
Italienischer Mandel Ricotta Zitronen Kuchen
Wenn nichts mehr hilft, einfach an Italien denken … oder … ein Fitnessarmband-Update // Wenn ich Abends ins Bett gehe, lege ich mich erstmal auf den Rücken, atme tief durch und denke an etwas Schönes. Was genau ist egal, Hauptsache schön. Meistens sind das dann kleine Dinge, ich sich am Tag zugetragen (...) 26 Jun 2016, 9:18
Spätzle selbstgemacht
Spätzle und der Weihnachtsmarkt sind für meine Familie aus Kanada zwei wichtige Gründe, um nach Deutschland zu kommen. Ok, sie besuchen auch mich, aber das lässt sich ja gut verbinden. Diese schwäbische Spezialität gibt es aber auch in Bayern und Österreich. Keine Ahnung wer zuerst damit angefangen hat. Wenn ich den (...) 25 Jun 2016, 20:15
Einkochzeit
Der Sommer hat uns wieder und damit geht die Einkocharbeit wieder los.Wir haben letzten Winter von den eingekochten Sommergrüßen sehr profitiert und auch jetzt steht noch einiges in meinem Vorratskeller.Die Einlagerungszwiebel haben fast bis April gereicht. Somit wissen wir, dieses Jahr müssen wir mehr ernten. Um auf (...) 25 Jun 2016, 18:39
Tomaten ~ Curry ~ Sauce
Zutaten :1 kg gestückte Tomaten150 g gewürfelte Gewürzgurken150 g Schalottenwürfel 500 ml Tomatensaft5-6 EL Tomatenmark40 g brauner Zucker2 TL Sambal Oelek2-3 Zehen zerriebener Knoblauch20 g Apfelessig / weißer Balsamicogemahlener Curry gemahlenes Kurkumagemahlener Koriandergemahlene Fenchelsaatgemahlener Ceylon (...) 25 Jun 2016, 17:27
Kräutergnocchi
Gnocchi (4P)- 500gr Kartoffeln- ca. 150gr Mehl- 60gr Hartweizengries- 2 Tl Salz gestrichen- 4 El gehackte KräuterKartoffeln mit Schale garkochen und danach pellen. Wenn möglich noch im heißen Zustand pressen. Mit 1Tl Salz und dem Gries vermischen. Nach und nach das Mehl dazugeben, bis ein fester, nicht mehr klebriger (...) 25 Jun 2016, 13:03
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