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150gr Pasta zum Füllen bspw. (Conchiglioni) 150gr frischer Spinat 150gr Champignons 25gr Sonnenblumenkerne 150ml (Pflanzen-) Sahne 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 Dose gehackte Tomaten Oregano Muskat Cayennepfeffer Salz PfefferDie beiden Zwiebeln fein hacken, ebenso die Knoblauchzehe. Sonnenblumenkerne in einer Pfanne (...)
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Hallo ihr Wunderbaren,hier war es ja eine Weile ruhig, aber umzugsbedingt war ich anderweitig eingespannt. Wir sind aus der Pampa in die Hauptstadt gezogen und machen nun Berlin unsicher. Mein Wunsch, mir eine tolle Küche zu bauen, hat sich erfüllt. Dazu werde ich mich später noch äußern. Hier wird also demnächst (...) 9 Mai 2016, 15:12
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Man sieht es dem Bild vielleicht nicht an, aber dieser Rhabarberkuchen isteinfach super lecker. Der einfache Kuchen wunderbar luftig, aber trotzdem nicht trocken; der Teig angenehm süß und so ein toller Kontrast zum säuerlichen Rhabarber.Und wisst Ihr was das Beste ist? Ihr habt den Teig inWindeseile zusammengerührt, (...) 8 Mai 2016, 11:39
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Nachdem ich mit den meisten Sorten meiner Brühwurstversuche am Brühwursttag fertig war, hatte ich noch verschiedenes Fleisch übrig. Ich habe mich kurzerhand dazu entschlossen meine erste Bauchroulade auszuprobieren. Das hat gleich dazu gepasst, dass ich meine Kochschinkenform ausprobieren konnte.Für die Bauchrolle habe (...) 7 Mai 2016, 19:51
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