Rezept hinzugefügt , Autor Juliane Alina. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Hallo ihr Wunderbaren,hier war es ja eine Weile ruhig, aber umzugsbedingt war ich anderweitig eingespannt. Wir sind aus der Pampa in die Hauptstadt gezogen und machen nun Berlin unsicher. Mein Wunsch, mir eine tolle Küche zu bauen, hat sich erfüllt. Dazu werde ich mich später noch äußern. Hier wird also demnächst (...)
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Die Tomaten haben Hochsaison!
Hallo Österreich - hallo Palatschinken
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Erdbeer ~ Rhabarber ~ Kuchen mit Baiserhaube
Zutaten für eine Springform Teig :240 g Mehl25 g Puderzucker125 g ButterBelag :50 g Mehl170 g Zucker1 Prise Salz 6 Eigelb 250 ml Sahne500 g Rhabarber500 g ErdbeerenBaiser :6 Eiweiß 100 g ZuckerZubereitung :Den Rhabarber putzen und in 1 cm dicke Stücke schneiden. Die Erdbeeren putzen, waschen, den Strunk und ggf. (...) 9 Mai 2016, 14:33
Einfacher Rhabarberkuchen
Man sieht es dem Bild vielleicht nicht an, aber dieser Rhabarberkuchen isteinfach super lecker. Der einfache Kuchen wunderbar luftig, aber trotzdem nicht trocken; der Teig angenehm süß und so ein toller Kontrast zum säuerlichen Rhabarber.Und wisst Ihr was das Beste ist? Ihr habt den Teig inWindeseile zusammengerührt, (...) 8 Mai 2016, 11:39
Süssigkeiten weglassen leicht gemacht
Eine Leserin hat mich gefragt, welche Tipps es gibt, um weniger Süßigkeiten zu essen. Die Frage finde ich so spannend, dass ich heute eine Vielzahl an Tipps für ein Leben ohne Zucker zusammengestellt habe, damit Süssigkeiten weglassen leichter wird. In früheren Artikeln konntet Ihr ja schon lesen, warum es besser ist, (...) 7 Mai 2016, 21:06
Gefüllte Bauchrolle 168
Nachdem ich mit den meisten Sorten meiner Brühwurstversuche am Brühwursttag fertig war, hatte ich noch verschiedenes Fleisch übrig. Ich habe mich kurzerhand dazu entschlossen meine erste Bauchroulade auszuprobieren. Das hat gleich dazu gepasst, dass ich meine Kochschinkenform ausprobieren konnte.Für die Bauchrolle habe (...) 7 Mai 2016, 19:51
Grünes Spargelcurry (2P)
400gr grüner Spargel 250gr Brokkoli 150gr Karotten 200gr Tofu 200ml Kokosmilch 1 Zwiebel grüne Currypaste Salz & Pfeffer Limettensaft ,-Abrieb Cashewkerne ÖlDie Cashewkerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten. Den Brokkoli waschen und kleine Röschen abtrennen. Spargel im unteren Drittel schälen und klein schneiden.Die (...) 7 Mai 2016, 10:21
Upcycling DIY bunte Dekovasen selber machen
Upcycling ist derzeit in aller Munde und voll im Trend. Es bedeutet ganz einfach aus etwas „Altem“, was nicht mehr benutzt wird etwas „Neues“ zu gestalten. Das heißt nicht einfach wegschmeißen, sondern mit kreativen Ideen und Einfällen ummodelieren, experimentieren, verschönern und recyclen. Ich (...) 7 Mai 2016, 10:12
Zucker - Herzen zum Muttertag
übermorgen ist Muttertag und wer noch keine Kleinigkeit für seine Mutter oder Schwiegermutter hat, für den habe ich noch eine fixe, süße Idee. Zucker - Herzen für Kaffee oder Tee. Geht einfach, sieht toll aus und man hat noch was Süßes für die Kaffeetafel:Nicht nur Pralinen aus Schokolade oder die schon (...) 6 Mai 2016, 18:36
Bärlauch-Gebäck glutenfreier Snack mit Käuterquark
Glutenfreie Knabberei? Mein Bärlauch-Gebäck Rezept ist nicht nur glutenfrei, sondern lässt sich auch super einfach zubereiten und kann mit vielen anderen Zutaten ergänzt werden. Zum herzhaften Snack schmeckt frischer Kräuterquark ganz besonders gut. Bärlauch lässt sich in vielen Rezepten verarbeiten. Dir ist sicher (...) 6 Mai 2016, 12:15
Bananen Hirse Auflauf
Man sollte googeln, bevor man einen Gastbeitrag schreibt… oder … histaminhaltige Bananen für eine Histaminintolerante // [Gastbeitrag bei Photolixieous] Es geht aufwärts – juuuuu! Wettertechnisch bekommt man gerade einen herrlichen Vorgeschmack auf den Sommer, der Mann und ich sind hoch motiviert, ALLE (...) 6 Mai 2016, 9:42
Mandeltorte mit Brandy
Für unseren Samstag-Nachmittags-Kaffeetisch habe ich mir etwas ganz Leckeres ausgesucht. Diese Mandeltorte hebt den Geschmack von Mandel deutlich hervor, richtig lecker, nur süß ist sie nicht. Sollte jemand ein großer Liebhaber von ganz süßen Kuchen sein, dann müsste er in diesem Rezept noch irgendwo etwas Zucker dazu (...) 6 Mai 2016, 6:00
(Meine Version vom) Alt-Wiener Suppentopf
Wenn der übliche Alltagskleinkram sich zu einer enorm unübersichtlichen Kugelmasse zusammengeballt hat und droht einen zu überrollen ist der Moment des Suppen-Taos gekommen um etwas Ruhe zu finden. Die Bekanntschaft mit dem Alt- Wiener Suppentopf liegt schon einige, eh … viele Jahre zurück als ich noch regelmäßig den (...) 5 Mai 2016, 22:18
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