Rezept hinzugefügt , Autor Carlotta. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Vor kurzem habe ich bereits das Rezept für einen leckeren Schokoladen-Kaiserschmarrn veröffentlicht. Heute gibt es aber die klassische Variante. Dazu habe ich ein selbstgemachtes Apfelkompott serviert. Zwetschgenkompott passt auch sehr gut, aber das passt gerade nicht so in die Jahreszeit! ;-)Auch diesmal ist der (...)
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Marokkanisches Zitronenhähnhchen
Chinese stir-fry mit gemüse und tofu
Geröstete aubergine mit sardellen und oregano
Geröstete Kirschtomaten mit weißen Bohnen
Geröstete Aubergine auf Harissa-Joghurt
Pasta mit Harissa-Oliven-Sauce
Blaubeer-Bananen-Frühstückskuchen
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Gefüllter Blumenkohl
Zutaten:500g gemischtes Hackfleisch1 Blumenkohl20g Salz4g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1 getrocknetes Brötchen1 Tasse Milch 1 Handvoll Semmelmehl1 Prise Muskat1/2 TL Paprika1 Zwiebel1/2 TL mittelscharfer Senf z.B. Born1 Ei1 1/2 TL Majoran80g Butter Der Blumenkohl wird von dem Strunk und den Blättern befreit. (...) 5 Mär 2016, 18:54
Wichtige Tipps um mehr Gemüse zu essen
Ich liebe Gemüse. Für mich ist es also kein Problem, jeden Tag ausreichend Gemüse zu essen. Schlichtweg, weil ich es lieber mag als die meisten anderen Zutaten. Doch wie schafft man es ausreichend Früchte und Gemüse jeden Tag zu sich zu nehmen, wenn man nicht so ein Veggie-Maniac ist wie ich? Die Faustregel lautet 5 (...) 5 Mär 2016, 17:09
Hirsesuppe mit Tomaten (2P)
100gr Hirse 500ml passierte Tomaten 500ml Gemüsefond 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ½ Zitrone 1 El 8-Tk-Kräuter 50ml (Pflanzen-) Sahne Harissa Gewürz 1 Msp. Zucker Salz & PfefferDie Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und kleinschneiden, mit etwas Öl im Topf anschwitzen. Mit Gemüsefond und passierten Tomaten ablöschen, die (...) 5 Mär 2016, 15:00
Low-Carb Blueberry-Muffins
Zutaten für 4 Personen:100g Update1 Norbi Mehl125g Butter3 Eier50g Update1 Vanilla Sweet Süßstoff100g Heidelbeeren5g BackpulverZubereitung:Schmelzen Sie die Butter in einem Topf und rühren Sie den Update1 Vanille Sweet Süßstoff sowie die drei Dotter unter. Geben Sie nun das Mehl sowie das Backpulver hinzu und rühren (...) 5 Mär 2016, 13:03
Apfelrosen in Blätterteig
Dieses köstliche Apfel-Dessert sieht nicht nur zum Anbeißen süß aus, sondern schmeckt auch noch hervorragend!Zutaten:1 Rolle frischenBlätterteig, vegan2 große, rote ÄpfelSaft einer halben Zitrone und etwas Wasser im Topf3 EL Erdnussbutter oder AprikosenkonfitürePuderzucker zum BestreuenZubereitung:Äpfel halbieren, (...) 5 Mär 2016, 12:09
Maple Walnut Waffeln
Köstliche Maple Walnut Waffeln sind einfach und schnell zubereitet und eine tolle Alternative zur klassischen Waffel – mit Äpfeln, Walnüssen und Ahornsirup. Diese Waffeln sind ganz schnell und ebenso einfach zubereitet. Durch die Äpfel im Teig sind sie schön saftig und überhaupt nicht trocken. Außerdem sind sie (...) 5 Mär 2016, 8:45
Tomatenpesto mit Mandeln
Pesto Rosso – so rot und fruchtig wie die Tomate selbst. Das leckere Rezept für ein selbst gemachtes Tomatenpesto möchte am liebsten zu Dinkelnudeln oder knusprigem Brot gegessen werden. Das vegane und selbstgemachte Pesto aus getrockneten Tomaten verzaubert so fast jede Nudel. Unglaublich einfach in der (...) 5 Mär 2016, 7:18
Schoko ~ Muffins
Zutaten :50 ml Milch1 Ei80 g Zucker80 ml Pflanzenöl125 g Naturjoghurt100 g dunkle Schokolade, 60 % Kakao220 g Mehl2 TL Backpulver1/2 TL Natron1 Prise Salz2 EL Kakaopulver150 g SchokodropsZubereitung : Den Backofen auf 160 °C mit Umluft vorheizen.Die Papierförmchen in die Vertiefungen des Muffinbackblechs setzen.Die (...) 5 Mär 2016, 5:42
Toasties von Slava
Slava'sBlog ist einfach wunderbar, man weiß gar nicht was man zuerst nachbacken möchte.Beim Stöbern sind mir dann dieToastiesaufgefallen. Nicht lange nachgedacht und angefangen,um 19.00 Uhr habe ich den Teig gemacht, um 23.00 Uhr war alles fertig, sogar die Küche war wieder Maismehlfrei...**lach**Dafür hatte ich ca.22 (...) 4 Mär 2016, 19:42
GREEN SMOOTHIE: Papaya, Karotten, Orange & Petersilie
Nein, wir Münchnerinnen tragen nicht das ganze Jahr über ein Dirdl … oder … eine Kurzfilmzusammenfassung zu dem Thema „Rolltreppe“ // Nach dem kleinen Ausflug zu unserem (zugegebenermaßen) recht eierlastigen Osterfrühstück (HIER), kommen wir heute wieder zurück auf den Boden der Tatsachen. Leute, ich muss (...) 4 Mär 2016, 18:12
Süßkartoffeln
Süßkartoffeln sehen aus wie das schwarze Schaf in der Kartoffel-Familie. Doch beim Kochen geht es nicht ums Aussehen. Ich würde sagen, es geht um Persönlichkeit und Süßkartoffeln haben viel Persönlichkeit. Warum sind Süßkartoffeln so gesund? Süßkartoffeln sind ein orangenes Wurzelgemüse und werden ähnlich verwendet wie (...) 4 Mär 2016, 17:24
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