Rezept hinzugefügt , Autor Herbstmaedchen. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Kennt ihr das Problem, zu viel Obst zu kaufen und dann überreife Reste liegen zu haben, die man so nicht mehr essen mag? Das hatte ich neulich mit Bananen – sie waren schon braun, ich esse sie aber am liebsten noch leicht grün. Ich konnte mich bei aller Liebe nicht überwinden, sie so noch zu […] Der Beitrag (...)
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Safran Risotto
Gefüllte Zucchini mit Champignonfüllung
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Chili-Kräuter-Aioli
Ich bin der Meinung, dass Aioli immer eine perfekte Beilage zu Pizzabrot, Fleisch, Pommes oder ähnlichem ist. Ich finde sowieso, dass an einem Essen nie zu viel Knoblauch sein kann. Irgendwann habe ich in einem Restaurant mal Süßkartoffelpommes mit Chili-Aioli gegessen und kurzerhand beschlossen, beides einmal selbst (...) 19 Dez 2015, 12:35
Süßkartoffelpommes
Seit ich einmal Süßkartoffeln probiert habe, bin ich diesen Dingern absolut verfallen. Wer mal ein paar etwas andere Pommes probieren möchte, sollte das unbedingt probieren! Zutaten für 2 Portionen 3-4 Süßkartoffeln, je nach Größe Olivenöl Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Curry, Chilipulver (...) 19 Dez 2015, 12:35
Hähnchen Cordon-Bleu
Habe ich schon erwähnt, dass ich Cordon Bleu liebe? Nein, halt, eigentlich liebe ich beinahe alles mit Käse, aber das ist bei der Menge an Aufläufen hier sicher schon jedem aufgefallen. Nun aber mal kein Auflauf! Sondern: selbstgemachte Hähnchen Cordon-Bleus! Zutaten für 2 Portionen 500g (...) 19 Dez 2015, 12:35
Bananen-Joghurt mit Granatapfel
Ein fruchtig-cremiger Joghurt mit meiner wohl liebsten Winterfrucht: dem Granatapfel. Ein leckerer, gesunder Vitaminkick am Morgen oder als Dessert. Hier leider nicht so hübsch angerichtet, war nur für die Arbeit. Zutaten 150g Joghurt 1/2 Granatapfel 1 Banane 1 EL Zitronensaft 1 TL Zucker (...) 19 Dez 2015, 12:35
Nudeln mit Spinat-Feta-Soße
Nachdem eine Freundin und ich mal wieder ein neues Rezept ausprobieren wollten, welches leider völlig in die Hose, bzw. am Ende komplett in die Toilette gegangen ist, musste etwas schnelles her.. Einfach zubereitet und lecker! Zutaten für 4 Portionen 500g Spaghetti 800g Junger, gehackter Spinat (...) 19 Dez 2015, 12:34
Schoko-Nuss-Cookies
Ich habe es nun endlich geschafft, Kekse für die Weihnachtszeit zu backen. Ich finde ja, dass dieses jährliche Backen einen erst so richtig in Weihnachtsstimmung versetzt. Nach einer ordentlichen Backrunde mit heißem Lumumba kann die Weihnachtszeit dann kommen! Dieses Jahr wollte ich mal eine neue Sorte (...) 19 Dez 2015, 12:34
Vanillekipferl
.. okay, ich weiß, vielleicht sollte ich sie dieses Jahr eher Vanille-Fladen nennen. 19 Dez 2015, 12:34
Zimtherzen
Eigentlich sollten es Zimtsterne werden – aber wie der Zufall so will, habe ich irgendwie seit meinem Umzug keine Sternform, die scheint bei meinem Vater geblieben zu sein. Also sind es Zimtherzen geworden. Liebe passt ja schließlich auch zu Weihnachten? ♥ Und schmecken tun sie mindestens genau so gut. (...) 19 Dez 2015, 12:34
Blogparade: Zeigt her eure Messer
Ich bin gerade zufällig auf die aktuelle Blogparade von Küchenatlas gestoßen. Hier geht es um das Thema Messer. Bisher habe ich noch nie bei Blogparaden mitgemacht, weil noch nie das richtige Thema dabei war und mich das nicht so gereizt hat. Nun ist es aber ein Thema, das mir wirklich am Herzen liegt, (...) 19 Dez 2015, 12:34
Granatapfel-Limonade
Granatäpfel gehören zur kalten Jahreszeit einfach dazu, finde ich. Meistens löffle ich die Kerne einfach aus dem Apfel – aber warum nicht mal ein sommerliches Getränk für die kalte Jahreszeit zubereiten? Gesagt, getan – heraus kam eine leckere Frucht-Limo, die sich auch in einen Cocktail verwandeln lässt. (...) 19 Dez 2015, 12:34
Gefüllte Paprika mit Käse-Hack-Füllung
Kommen wir zu einem Gericht, das ich bereits in meiner Kindheit abgöttisch geliebt habe und das auch heute noch eins meiner Lieblingsgerichte: die gefüllte Paprika. Ob nun mit Frischkäse-, Reis oder Mettfüllung – immer wieder klasse! In diesem Fall mein Rezept für eine Hack-Käse-Füllung! (...) 19 Dez 2015, 12:34
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