Rezept hinzugefügt , Autor irmi. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Pasta und Pizza geht eigentlich immer und immer wieder. Wenn man bedenkt in wie vielen Variationen diese Nudeln heute die Speisekarten bereichern, da wird einem nicht langweilig. Pipe rigate, die Nudeln im Miniformat sind durch ihre Form ein exzellenter Saucenfänger und bieten dadurch die Möglichkeit für einladende (...)
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Asiatische Nudeln mit Erdnusssoße
Und wieder einmal hat meine Freundin Anna mir ein schönes Rezept gegeben: Asiatische Nudeln mit Erdnusssoße. Sie ist nicht nur meine Freundin, sonder auch meine Pilates-Trainerin und betreibt in Hamburg das Feel Good Move Pilates Studio. Bei ihrem letzten Retreat hat sie dieses leckere Gericht für die Teilnehmerinnen (...) 20 Nov 2015, 4:15
Plätzchen für unsere gefiederten Freunde
Unsere Tochter hat am letzten Wochenende Plätzchen für die Gartenvögel hergestellt.Sicherlich kann man Meisenknödel und -ringe auch fertig kaufen. Aber ich fand die Idee so hübsch, dass ich es doch nachmachen musste. Unser Vogelfutter rühren wir, dass heißt der Mann,schon seit Jahren selbst an. Da werden Haferflocken, (...) 20 Nov 2015, 0:06
Hokkaido-Kürbis so vielseitig
Dank unserer reichen Ernte tummeln sich noch mindestens 8 Hokkaido-Kürbisse bei uns. Von Wirsing, Kraut und Kohlsprossen gar nicht zu reden.Kürbiscremesuppe wird auf Dauer auch langweilig. Alternativen sind gefragt. Diese Hokkaido-Kartoffel-Nockerl sind bei uns wirklich auf Begeisterung gestossen.Sohnemann hat sich (...) 19 Nov 2015, 22:06
Neue Marmeladensorten
In diesem Post möchte ich euch eine Übersicht über einen Marmeladentag von mir geben. Bei allen Sorten werden die Früchte gewaschen, entsteint oder anderweitig soweit vorbereitet, dass sie verarbeitet werden können. Ich habe bei allen Fruchtsorten sehr reife, süße Früchte verwendet. Deshalb habe ich auch Gelierzucker (...) 19 Nov 2015, 21:15
Sandwichbrot "Subway" Oregano-Parmesan
Ein Kollege fragte mich immer wieder ob ich nicht mal Subway Brote backen könnte.Ausgerechnet ich, die noch nie bei Subway war...Aber gut, bin mal auf Suche im Netz gewesen und fündig geworden, sogar bei einerBloggerin bei der ich öfter mal vorbei schaue...beiUlrike von KüchenlateinHabe mich also an die Arbeit gemacht (...) 19 Nov 2015, 19:48
Goldtröpfchen Käsekuchen
So, endlich ist meine lange Blogger-Sommer-Pause vorbei. Heute poste ich den meiner Meinung nach besten Käsekuchen überhaupt: ganz cremig und auch noch wunderhübsch mit seinen goldenen, karamelisierten Tröpfchen!Zutaten für den Teig:200 g MehlGoldtröpfchen Käsekuchen100 g Zucker80 g Butter1 Ei1 TL BackpulverZutaten für (...) 19 Nov 2015, 18:03
Pumpkin Pie Oatmeal
Wie meine fleißigenBlogleser sicherlich wissen, esse ich zum Frühstück liebend gerne Oatmeal. Auf meinem Blog findet Ihr deshalb auch schon einige leckere Oatmeal-Rezepte. Heute gab es bei mir Pumpkin Pie Oatmeal - ein gesundes Frühstück, das aber verführerisch süß nach Pumpkin Pie schmeckt.Das Pumpkin Pie Oatmeal ist (...) 19 Nov 2015, 7:39
Pizza auf dem Grill
Bei diesem Wetter trauere ich der Grill-Saison hinterher. In Hamburg treffen sich im Sommer alle Grill-Fans ohne Balkon oder Garten entweder im Stadtpark oder an der Aussenalster. An manchen Stellen sind die Rauchschwaden so dicht, dass man nur ein paar Meter weit sieht. Und es riecht natürlich extrem nach Grillkohle (...) 19 Nov 2015, 4:06
Mandarin-Orangen-Quark-Creme mit Spekulatius
einige Lebensmittelgeschäfte sind dazu übergegangen in ihren Prospekten auch Rezepte zu veröffentlichen. Sicherlich nicht ganz ohne Eigennutz.Dies hier ist so ein Rezept.Es passt wunderbar in die Vorweihnachtszeit und lässt sich ganz einfach herstellen.Einfach und lecker.Zutaten für 4 Personen 10 Stück (...) 18 Nov 2015, 18:48
Grüner Smoothie mit Spinat, Gurke und viel frischem Obst
Smoothies sind ja voll im Trend und wer einen Mixer zu Hause hat, der hat bestimmt auch schon mal einen flott zusammen gemixt. Hinein kann (fast) alles, was einem so vor den Mixer kommt. Obst, Gemüse, Joghurt, Milch & Co., der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt. Wichtig ist nur, dass es schmeckt und gesund ist es (...) 18 Nov 2015, 18:06
Soljanka (4P)
200gr Räuchertofu 300gr Paprika 150gr Gewürzgurken 2 große Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 500ml passierte Tomaten 400ml Gemüsefond 100ml Gewürzgurkenwasser 3 El Tomatenmark 2 El Öl Rauchsalz Pfeffer Paprikapulver scharf Abrieb einer halben Zitrone 2 Blatt LiebstöckelDen Räuchertofu in schmale Streifen schneiden und in 1 El (...) 18 Nov 2015, 13:39
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