Rezept hinzugefügt , Autor Konny. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Ich liebe den Hokkaido-Kürbis. Er ist nicht so groß, dadurch lässt es sich gut durchschneiden und man kann ihn mit Schale verarbeiten.Auch kann man sich einen kleinen Vorrat an Kürbissen anlegen, da er doch recht lange haltbar ist.Durch den Chili bekommen die Nockerln eine angenehme Schärfe. Es ist ein ideales Essen (...)
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Konny hat auch andere Rezepte
Steckrübeneintopf
Kaiserschmarrn mit Zwetschenröster
Schokomousse mit roter Grütze
Geschmorte koteletts mit kürbis und apfel-kartoffelstampf
Fröhliche Weihnachten
Orangen-Spekulatiustorte
Advents-Konfitüre mit Zimt
Himbeer-Sahne-Mousse
Schweinebratensalat
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Rezepte zu überprüfen heute!
Pflaumenkuchen
Zutaten:2 Gläser Pflaumen500g Zucker250g Butter4 Eier500g Mehl1 Packung Backpulver2 Packungen Vanillezucker200g SchmandBackform:Springform Durchmesser 28cm Die Butter wird mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig gerührt. Anschließend werden die Eier hinzugegeben. Nun wird der Schmand untergerührt und löffelweise (...) 1 Nov 2015, 21:57
Rosinen - Krapfen
letztes Wochenende waren wir bei schönstem Herbstwetter in Husum/Nordfriesland. Am Sonntag gabs beim Brunch auf dem Nachspeisen-Buffet u.a. auch Futjes. Diese hatte ich schon ewig nicht mehr gegessen und sogleich beschloss ich, sobald wir nach Hause kommen, werde ich mal wieder welche backen.Nun fragt ihr bestimmt, was (...) 1 Nov 2015, 14:27
Blitz Kuchen mit Buttermilch und Früchten der Saison
Dieses Rezept stammt aus dem Backbuch “Törtchenzeit” von Sonya Kraus und der Bloggerin Jessi Hesseler. Das Buch ist sehr liebevoll gestaltet, mit vielen leckeren Rezepten, die schön fotografiert sind und zum Nachbacken anregen. Auf den ersten Seiten enthält das Buch viele wertvolle Tipps rund um das (...) 1 Nov 2015, 13:42
Bulgursalat mit gegrilltem Gemüse
Bulgursalat gibt es in zahlreichen Variationen.Im arabischen Raum auch Taboulé genannt, ist er eine traditionelle Vorspeise.Der Bulgursalat wird mit viel glatter Petersilie ist von Nordafrika, über Vorderasien, bis in die Türkei weit verbreitet. Dort ist er auch unter dem Namen Kısır bekannt.Ursprünglich soll das (...) 1 Nov 2015, 13:21
Blätterteig-Apfelrosen - Gastbeitrag
und wie aus einem Samstag ein „Überraschungs“-Samstag wurde. Wir haben heute einen Gast im „Landgenuss“ der einen ganz besonderen Beitrag leistet, mit einer Süßigkeit, die schon fast schade ist, sie zu verspeisen. Dieser Gast ist mein lieber Neffe Matthi. Wir alle in unserer Familie wissen schon lange, dass er sehr (...) 1 Nov 2015, 6:00
Umami: Die 5. Geschmacksrichtung.
Habt Ihr schon mal etwas besonders Leckeres gegessen und Euch gefragt, was daran so gut war? Dann habt Ihr wahrscheinlich einen ‚Umami-Moment‘ gehabt. Was ist Umami und warum ist Umami in aller Munde? Ich dachte immer, dass Umami einfach nur die gelungene Kombination von süß, salzig, sauer und bitter ist. Doch als ich (...) 1 Nov 2015, 4:15
Apfelkuchen im Glas als selbstgemachte Geschenkidee
Ein Beitrag zu meinem Blogevent von Heidrun B. Ich verschenke gerne mal Selbstgemachtes, ob Marmelade oder Kuchen. Diesen Apfelkuchen, den ich hier vorstelle, habe ich schon mehrfach gebacken. Sehr gut eignet sich hierfür auch ein Glas, das zwar nicht fürs Backen gedacht ist, das aber hitzebeständig und daher (...) 31 Okt 2015, 19:21
Linsenbolognese (2P)
30gr rote Linsen 50gr Karotten 30gr Staudensellerie 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 300ml Passierte Tomaten ½ Tl Paprikapulver edelsüß 1 El Öl 1 El 8-TK-Kräuter 1 El Balsamico 1 Msp. Kreuzkümmel optional 1 Msp. Koriander Salz & PfefferDie roten Linsen nach Packungsbeilage stark bissfest garen und abgießen (garen dann (...) 31 Okt 2015, 18:15
Zitronen Tarte
Der Samstagskuchen wurde diese Woche im Weinviertel gebacken-in Kottingneusiedl um genau zu sein.Wegen der Hitze wurde Zitronentarte gewünscht.Köstlich leicht, mit luftig-zitroniger Schneehaube, stellte sie sich vor, die Tarte.RezeptQuelle:Flache Kuchen GUMürbteig:1 Eigelb mit 2 El Eiswasser verrühren, mit200g Mehl150g (...) 31 Okt 2015, 13:59
Marillenmarmelade
so süß!1 kg Gelierzucker 2:12 kg MarillenMarillen entsteinen undmit Gelierzucker 30 Minuten stehen lassenaufkochendann durch die Flotte Lotte passierennochmals aufkochen undheiß in Gläser füllenverschließenwirklich süß! 31 Okt 2015, 13:59
Marillen Crostata
Seit das Buch FLACHE KUCHENin meiner Küchenbibliothek steht,gibt es immer was zu tun.7 der 75 verführerischen Kuchensind erst ausprobiert.2 Kilo Marillen warten in meinem Kühlschrank.Kann man auch montags backen?Rezept:Mürbteig:250g Mehl150g kalte Butter2 El Zucker1 Eigelb+ 3 El Eiswasser (verrührt)1 Prise SalzZutaten (...) 31 Okt 2015, 13:59
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