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200gr Tofu (natur) 250gr Champignons 1 Zwiebel 150gr Saure Gurken 1 El Senf 2 El Tomatenmark 150ml Gemüsefond 50ml Saure Gurkensud 50ml (Pfanzen-) Sahne Salz & Pfeffer 1 Tl 8-TK-Kräuter 1 El Öl 1 Tl StärkeDen Tofu kleinschneiden, in einer Pfanne mit Öl kross anbraten. Die Champignons in Scheiben schneiden und zum Tofu (...)
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