nudelholz

Croissants zum Frühstück ist echt genial, aber ein Croissants-Kuchen ist noch besser! Das macht richtig was her und ist außerdem...

Heute gibt es nur ein kleines, einfaches Rezept von mir. Manchmal muss ich ganz schnell etwas in der Küche zaubern,... The post Schoko-Karamell-Tartelettes first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Wer kennt den „Tourteau fromager“, die französische Spezialität aus dem Poitou? Es ist eine Art französischer Käsekuchen aber mit Ziegenfrischkäse....

Jedes Jahr bäckt meine Mama Spritzgebäck, aber ich mag sie nie! Meine Familie lieben sie, aber ich finde sie immer...

Heute gibt es bei mir eine kleine Tarte fine mit Tomaten, Zwiebelconfit und Frischkäse. Und ja, ich nenne es eine... The post Herzhafte Tarte fine mit Tomaten und Zwiebelconfit first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Wir lieben Apfeltarte und haben unser Lieblingsrezept, aber ich wollte meinen Männern etwas Neues präsentieren zum Thema Apfel. Dazu war... The post Tarte Bourdaloue Apfel-Zimt first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Zum Thema einfaches Abendessen gibt es bei uns auch sehr oft Flammkuchen. Dafür braucht man Zutaten, die wir quasi immer...

Ich hatte es bereits angekündigt…. bei uns ist die Weihnachtsbäckerei schon voll im Gange! ???? In Frankreich gibt es ja... The post Galettes Bretonnes Grundrezept – bretonische Galettes first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

In den Bäckereien in Frankreich kann man neben Croissants diese Art gerollten Blätterteig finden. In Lothringen, wo ich herkomme, werden... The post Rosinenschnecken (Pains aux raisins) first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Wir fangen das Jahr mit langen entspannten Wochenenden zu Hause, um uns gut vom Weihnachtsstress zu erholen. Da wird natürlich... The post Schoko-Croissants first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

  Der Sommer ist da und wir essen viel frisches Obst und Gemüse. Ich versuche immer, neue Arten, sie zu...

Heute stelle ich euch eine amerikanische Tarte mit französischem Flair vor: French Silk Pie! Dieses Rezept ist die perfekte Tarte... The post French Silk Pie first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

  Wenn meine Eltern zu Besuch kommen, bringen sie mir immer besondere Obst- oder Gemüsesorten mit, die es in Deutschland... The post Zucchiniblüten- und Salbei Ravioli first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Wie kann man Gemüse für Kinder appetitlicher zubereiten? Oder wie kann man Blumenkohl servieren? Bei uns ist es ganz einfach:... The post Blumenkohl-Quiche first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Was gibt besseres als Croissants oder Brioche zum Frühstück? Na ja, beides! Für unseren letzten Brunch habe ich einen riesigen... The post Croissant-Kranz-Brioche first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Heute habe ich eine leckeren Orangen-Tarte gebacken. Ich wollte, dass sie schön saftig ist und nicht zu süß wird. Das... The post Orangen-Tarte first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Wer Brioche mag, kennt sicher mein klassisches Brioche Rezept und wie einfach es ist. Ich liebe es und backe auf... The post Brioche-Schnecke mit Nougat first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Ich habe hier eine kleine Sammlung von Rezepten für süße und herzhafte Plätzchen bzw. Kekse für die Adventszeit. Ihr findet... The post 21 Plätzchen-Rezepte first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Nach den Ferien geht die Schule wieder los und wir sind allem den ganzen Tag außer Haus. Für meinen Sohn... The post Kekse mit Schokokern first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Es wird wieder kalt und man genießt gerne ein warmes, deftiges Abendessen mit Freunden. Es musste mal wieder einfacher gehen... The post Tarte mit Camembert und Äpfeln first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Vor ein paar Wochen durfte ich wieder ein saisonales Rezept Live beim MDR vorstellen: meine Version vom Pflaumenkuchen mit Streusel.... The post Pflaumenkuchen mit Streusel à la Aurélie first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Ich habe festgestellt, dass es diesen traditionellen französischen Kuchen noch nicht original mit Vanille auf meinem Blog gibt. Ich hatte... The post Flan pâtissier / parisien first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.

Wir lieben Äpfel, und als echte Franzosen mögen wir immer eine gute Tarte aux pommes ( Apfeltarte). Aber man kann... The post 30 leckere Apfel-Rezepte first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.