Recipes from Tue, 17 Dec 2013

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Recipes

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22:39

Fruchtige Karotten-Ingwer-Suppe

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Zutaten: 4 cm frischer Ingwer 500 g Karotten1 Esslöffel Butter 1 Esslöffel Ahornsirup 150 ml Kokosmilch 500 ml Gemüsebrühe (Instant) Salz und Pfeffer aus der (...)
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21:59

Heiße weihnachts-schokolade mit rum und amaretto-kandis-zucker

66 0Save
Ihr Lieben, heut verrate ich Euch gleich die nächsten zwei Rezepte aus meinem PAMK-Weihnachts-Paket, sonst werd ich ja nie mehr damit fertig.
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21:43

Geschnetzeltes mit Basmati- und Wildreis

51 0Save
Hausmannskost Deluxe Männer brauchen ja hin und wieder Fleisch. Zumindest meiner. Da wir den Biobauern direkt ums Eck haben, mit glücklichen Tieren und eigener (...)
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21:16

Panzanella aus dem Ofen

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Mein Panzanella aus dem Ofen ist ein schnelles einfaches Gericht für mittags oder abends. Geröstetes Brot ist für mich immer ein wahrer Gaumen-Genuss egal in (...)
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20:26

Früchtekuchen für kalte Wintertage

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Früchtekuchen entwickeln erst nach ein paar Tagen ihren vollen Geschmack.Er hält sich über die gesamte Adventszeit.Man sollte ihn in einer gut schliessenden (...)
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19:56

Knoblauchschinken

58 0Save
KnoblauchschinkenDieser Schinken wurde wie alle Rohschinken 3 Wochen trocken gepökelt und anschließend zwei Tage im Kaltrauch hängen gelassen. Er hat eine (...)
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18:39

Weiße Mohnkekse mit Fruchtkern

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16:53

Weißer Schokolikör mit Amaretto

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Heute muss ich euch unbedingt noch schnell ein Rezept für diesen unglaublich leckeren Likör zeigen: Nachdem ich vor zwei Wochen schon diesen Vanillelikör mit (...)
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16:51

Weihnachtliches Gewürzbrot

82 0Save
Und wieder wurde es Zeit, das Vörtbröd zu backen. Wie es nachher in der Küche duftet, ist schwer sich vorzustellen. Am besten einfach ausprobieren. Das Rezept (...)
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15:36

Geschenke aus meiner Küche Teil 3

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Guten Morgen meine Lieben,so heute noch schnell Teil 3 :) Ich weiß der eine oder andere von Euch wartet schon drauf. Aber diese Idee ist auch eine Last Minute (...)
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14:59

Gesunde raffaelo - rezept

46 0Save
Ich liebe Raffaelo, und als Bernadette für unseren Foodblogger Adventskalender selbst welche gemacht hat konnte ich einfach nicht mehr aufhören daran zu (...)
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11:26

Rotweinschinken

90 0Save
Das ist ein Kochschinken aus Schweinelachs. Er ist also schön mager. Ich habe den Schinken drei Tage in einem Sud aus gekochtem Suppengemüse ziehen lassen. (...)
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11:00

Vanillekipferl mit Sesam und Sojasauce

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10:26

Backofenschinken

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Dieser Schinken wurde ebenfalls in einem Sud aus Suppengrün eingelegt. Anschließend wurde er 60 Minuten gegart. Nach dem Garen wurde er mit Majoran, Thymian (...)
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10:19

Gekochter Hinterschinken

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Es wurde ein Sud aus verschieden Gewürzen und Suppengemüse hergestellt. Darin wurde der Schinken 3 Tage gepökelt. Anschließend wurde er bei 80°C ca. 90 Minuten (...)
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10:14

Gekräuterter Honigschinken

64 0Save
Der Schinken wurde drei Tage in einem Sud gepökelt. Anschließend wurde er in dem Sud ca. 90 Minuten gekocht und in einer Marinade aus getrockneten Tomaten, (...)
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10:00

Adventskalender 2013 nr. 17 schoko flakes zartbitter.

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In einer Woche ist Heiligabend – langsam kommt Panik auf. Noch nicht alles gebacken, das Weihnachtmenu steht nur schemenhaft, es sind noch nicht alle Geschenke (...)
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10:00

Wiener schnitzel nach hans gerlach

84 0Save
Der Klassiker der österreichischen Küche. Ich hab sie noch nie wirklich in 200g Butterschmalz ausgebacken. Sollte man aber machen. Schmeckt besser als jede (...)
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08:23

Kokospistazien makronen und haselnuss vanille makronen

55 0Save
Ein weiteres Plätzchenrezept für euch! Kokosmakronen dürfen in meiner Weihnachtsbäckerei nie fehlen.. Diesmal gibt es eine Version mit Pistazien und außerdem (...)
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07:53

Servietten falten: vom tafelspitz zur bestecktasche

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Heute gilt es als „unfein“, sich die Serviette in den Hemdkragen zu stopfen, bevor man sich über den Teller Spaghetti hermacht, wie man es noch in alten Filmen (...)
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05:00

Einfarbiger Eintopf oder mehrfarbiger Mehrtopf

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01:12

Porridge – englisches frühstück

45 0Save
Blog-Events sind etwas wirklich Feines, wie ich finde: Man lernt dort nämlich jede Menge neue Blogs kennen, es gibt lauter Rezepte zu einem Thema und es ist (...)
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00:03

Marzipan

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Weihnachtsmarkt Ottmarsheim – Atelier Massepain Décors, Henri Erhard Christmas Market Ottmarsheim – Marzipan by Henri Erhard