4 November 2011
Kürbis Quiche
Die Idee für diese Quiche entstand aus mehreren verschiedenen Rezepten. Weil die erste Testversion gleich so super funktioniert hat, will ich euch das Rezept (...)
Rezepte – Transglobal Pan Party
transglobalpanparty.com
3 November 2011
Mesakhan-Hähnchen Orientalisch
Hi!!! Und, hat euch meine Burgerparty gefallen?
Food – Fit & Glücklich
www.fitundgluecklich.net
3 November 2011
Kasslerbraten mit Sauce Cumberland
Dieses Rezept würde auch gut in die Reihe der Sonntagsbraten passen. Es stammt aus einer der “Von und zu lecker”-Sendungen im WDR (hier in einer leicht von mir (...)
Essen ohne Grenzen
essenohnegrenzen.de
2 November 2011
Kürbissuppe nach Paul Bocuse
Paul Bocuse war nicht unbedingt der dünnste Vertreter seiner Art, und dieses Rezept gibt einen Hinweis darauf, warum das so war: Kürbis mit Crème Double füllen (...)
HighFoodality
www.highfoodality.com
1 November 2011
Weißweincreme mit Rotweinsirup, Portweinschaum und Traubenkompott
An einer bestimmten Stelle im Gemüseladen meines Vertrauens liegt immer das Obst der Saison. Jetzt ist immer noch Herbstzeit, also Traubenzeit. Auch wenn die (...)
Aus meinem Kochtopf
aus-meinem-kochtopf.de
5 November 2011
Cranberry Punsch
Zutaten für 4 Portion:1 l Cranberry-Nektar1 l Hohes C - Orangensaft10 cm frische Ingwerwurzel2 Stangen Zimt4 Nelken2 Msp. Kardamom1 Msp. Piment8 EL (...)
Verboten Gut
verbotengut.blogspot.com
1 November 2011
Ofengemüse mit gerösteten Mandeln
Gemüse-Eintöpfe sind nicht so wirklich mein Fall. Das ist eine Frage der Konsistenz und unangenehmer Jugenderinnerungen. Dafür mag ich sehr gerne Ofengemüse (...)
Aus meinem Kochtopf
aus-meinem-kochtopf.de
1 November 2011
Kürbisbrot in süppischer Tradition
Mit meinem Brot heute möchte ich mich in die Tradition von Bäcker Süpke stellen. Ich mag Helloween ebenfalls nicht. Denn Helloween kommt mir vor wie eine (...)
Salzkorn – meine Gartenküche
salzkorn.blogspot.com
4 November 2011
Maronen-Zimt-Shot mit Chili-Schaum
Ich habe noch nie Maronen frisch zubereitet. Auf dem Nü [...] Der Beitrag Maronen-Zimt-Shot mit Chili-Schaum erschien zuerst auf HighFoodality.
HighFoodality
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1 November 2011
Eierlikör Tiramisu
Zutaten für 4 Portion:200 g Mascarpone200 ml Eierlikör200 ml Schlagsahne1 Glas Sauerkirschen1 Pck. KrokantKakaopulverLöffelbiskuitsZucker nach (...)
Verboten Gut
verbotengut.blogspot.com
3 November 2011
Jahrmarkt in müllheim teil 1
Heute und morgen ist Jahrmarkt in Müllheim, wie jedes Jahr am ersten Donnerstag und Freitag im November. Da bleibt die Küche kalt, denn es gibt eine heiße (...)
Lebensart im Markgräflerland
markgraeflerin.wordpress.com
4 November 2011
Spaghetti mit Tomaten und Basilikum auf Honig-Fisch-Sugo
Das Geständnis, dass es trotz aller Abwechslung in unserer Küche, (fast) jede Freitag Spaghetti gibt, habe ich an dieser Stelle schon öfter abgelegt. Wobei die (...)
Aus meinem Kochtopf
aus-meinem-kochtopf.de
3 November 2011
Bulgur mit Ente auf orientalische Art
Männer, aufgemerkt! Heute ist Weltmännertag! Und da die [...] Der Beitrag Bulgur mit Entenbrust auf orientalische Art erschien zuerst auf HighFoodality.
HighFoodality
www.highfoodality.com
31 October 2011
Zwetschgenragout mit Mandelmousse
Roland Trettls Dessert "Zwetschgenragout mit Mandelmousse" ist ein schönes Dessert für den Spätsommer. Ausgewogen im Geschmack, schön fruchtig, nicht zu süß. (...)
HighFoodality
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31 October 2011
Cremige staudenselleriesuppe mit schinken und rosa pfeffer
“Die kann was” war mein erster Satz, nachdem ich diese Suppe probiert habe. Entstanden ist sie eigentlich mehr aus Not, weil ich noch einen Staudensellerie zu (...)
Essen ohne Grenzen
essenohnegrenzen.de
3 November 2011
Feigen-focaccia
Leider komme ich momentan weder zum Kochen noch zum Bloggen. Der Umzug und die Arbeit nehmen mich ziemlich in Beschlag – aber bald ist alles vorbei und es wird (...)
Rezepte – Transglobal Pan Party
transglobalpanparty.com
2 November 2011
Pulled chicken salad – ein anderer salat mit hähnchen
Abends esse ich sehr gerne unter der Woche nur noch einen Salat mit gebratenem Hähnchen oder einem anderen Fleisch / Fisch. Anstatt das Hähnchen immer wieder (...)
Küchenjunge
www.kuechenjunge.com
31 October 2011
Rückwärts gebratenes bife de lomo mit chimichurri sauce
Rückwärts gebraten bedeutet nicht etwa, dass sich der Koch mit dem Rücken zum Herd stellt, sondern dass man die „normale“ Reihenfolge, Fleisch zunächst scharf (...)
1 November 2011
Butterkuchen einfach
Das Rezept für diesen Butterkuchen habe ich mal von einem DLRG Kameraden bekommen. Ich habe ihn schon so oft gebacken und er kam immer gut an. Die (...)
Lebensart im Markgräflerland
markgraeflerin.wordpress.com
2 November 2011
Italienischer rindfleisch eintopf mit bier und senfsauce
Mein Rezept für Carbonata – italienischer Rindfleisch Eintopf mit Bier und Senfsauce – erschien heute in der Badischen-Zeitung im Rahmen der Serie Kochen mit (...)
Lebensart im Markgräflerland
markgraeflerin.wordpress.com
6 November 2011
Cocotte brot – ohne kneten – no knead bread
Zugegeben, man braucht Zeit respektive Geduld für diese Art von Zubereitung. Aber kein anderes Rezept nutzt den Gusseisentopf so intensiv wie diese (...)
6 November 2011
Sonntagsbraten schweinefilet mit gebackenen karotten und äpfeln
Auch diesen Sonntag kommt in Hause Amika ein leckerer Braten auf den Tisch: diesmal ein Schweinefilet auf gebackenen Karotten und Äpfeln. Und diesmal ist die (...)
Essen ohne Grenzen
essenohnegrenzen.de
