Recipes from the week 33/2009

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Recipes

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10 August 2009

Kaiserschmarrn mit Rosinen

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Seit ich denken kann zählt der Kaiserschmarrn zu meinen Lieblingsgerichten. Eine einfache, schnell gemachte Süßspeise, die mit frischem Apfelmus ein absolutes (...)
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13 August 2009

Gegrillte Süßkartoffeln mit Thai-Basilikum

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Die Süßkartoffel harmoniert wunderbar mit der Schärfe der Chili und der milden Säure der Zitrone und Kirschtomaten. Zu diesem Gericht passt hervorragend ein (...)
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14 August 2009

Kartoffelküchlein und rote-bete-salat nach trine hahnemann

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Das ist ein köstliches Rezept: Die Kartoffelküchlein werden mit Sesam, Thymian und Frühlingszwiebeln zubereitet. Trine Hahnemann kombiniert sie mit dem (...)
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10 August 2009

Orangen-Zwiebel-Salat mit Regenbogenforelle

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Ein Rezept das ich schon mindestens 5-6 Jahre machen wollte, heute ist es endlich dazu gekommen. Allerdings mit Regenbogenforellen anstelle des Schwertfisches. (...)
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16 August 2009

Tortellini Salat

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Ein Nudelsalat der anderen Art. Passt wunderbar zum Grillen, ist aber auch ein Highlight an jeder Salatbar. Besonders gut schmeckt der Salat, wenn er gut (...)
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14 August 2009

Köttbullar mit spitzkohl von trine hahnemann

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Trine Hahnemanns Fleischbällchen mit Thymian werden zu Preiselbeerkompott, Sommerkohl und Kartoffeln gereicht. Das ergibt eine sehr gelungene Kombination. (...)
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11 August 2009

Königsberger Klopse z najlepszym przepisem

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Einblick in meine Küche in Berlin. Meine Mama beim Zubereiten von Königsberger Klopsen. Related posts: Sommerreise in Bildern Neu eingezogen: die Turk Grüße (...)
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12 August 2009

Arabischer Lammeintopf mit grünen Bohnen

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Arabischer Lammeintopf mit grünen Bohnen. Bodenständiges Kochrezept für eine orientalische Bohnensuppe mit zartem Lamm und Gemüse. Related posts: Mal wieder (...)
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14 August 2009

Rosmarin Panisse frittiert aus Kichererbsen

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Küche der Provence: Rezept für frittierte Panisse aus Kichererbsenmehl mit einem Hauch Rosmarin. Related posts: Indisches im Kessel: Pyaz und Ghobi Pakoras Mal (...)
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