Rindsfilet

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29 Jul 2018

Tartare à l’italienne

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Filet de boeuf stroganoff – es muss nicht immer kaviar sein

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Kleine Wellingtons

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Suur lümmeli oder suure mocke – ein festtagsschmaus

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Rückwärts gebratenes bife de lomo mit chimichurri sauce

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Tagliata di manzo – schneller auf den Teller

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Tagliata vom Rind auf Rucola und Cherrytomaten 4 Personen 600 g Rindsfilet (ersatzweise Entrecôte oder Huft) 100 g Rucola-Salat Cherrytomaten Olivenöl Meersalz, Pfeffer aus der Mühle Marinade aus

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Pho bo – vietnamesische nudelsuppe mit rindsfilet

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Rindsfilet pot-au-feu oder, der ärger von onkel max!

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5 Feb 2013

Rindsfilet pot-au-feu oder, der ärger von onkel max!

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Simon’s rindsfilet im blätterteig – simon’s beef fillet in puff pastry

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19 Feb 2021

Simon’s rindsfilet im blätterteig – simon’s beef fillet in puff pastry

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Ich habe schon früher davon berichtet, dass meine Jungen Leute gut kochen können. Das wurde mir einmal mehr bewiesen, als Simon dieses wunderbare Rindsfilet im Blätterteig mit Brät-Innenleben

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