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Holunderbeer ~ Essig mit Honig, Koriander & Ceylon ~ Zimt
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Zutaten :80% Balsamicoessig mit 5% SäureSaft aus handgerebelte reife HolunderbeerenHonigKoriander, ganzein Stück Ceylon-ZimtstangeZubereitung :Alle Zutaten in ein großes Einmachglas füllen und 2 Wo
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Feigenmarmelade mit Merlot & Ceylon ~ Zimt
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Zubereitung :500 g frische Feigen100 g getrocknete Softfeigen200 ml halbtrockner Rózsapustai Merlot300 g Gelierzucker 2 : 11 /2 Vanillestange 4 Nelken6 Pfefferkörner1 Ceylon- ZimtstangeZubereitung
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Pflaumen ~ Marmelade mit Portwein & Ceylon ~ Zimt
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PortweinSaft von 1/2 Bio-Zitrone1 EL Bio-Zitronenabrieb6 Sternanis2 Ceylon - Zimtstangenetwas geriebene Tonkabohne Zubereitung :Die Zwetschgen / Pflaumen waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden und
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Hefeschnecken mit Äpfeln, Mandelpudding & Ceylon ~ Zimt
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ZutatenTeig :800 g Mehl 1 Würfel frische Hefe, 42 g 2 EL Zucker100 g flüssige Butter300 ml lauwarme Milch 1 Ei1 Prise SalzFüllung :2 kleine Äpfel100 g Mandelstifte4 EL Rumrosinen1 TL Ceylon - Zimt 2
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Aromaessig "Feige & Ceylon ~ Zimt"
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Dieser Aperitifessig ist ein köstlicher, süßer Essig mit einem unverkennbaren Duft und Geschmack nach Feigen & Ceylon ~ Zimt. Er wird aus süßen frischen Feigen, BIO Ceylon~ Zimtstangen und
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Pflaumenmarmelade mit Portwein, Walnüssen & Ceylon ~ Zimt
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dazugeben.Das Ganze ca. 15 bis 20 Minuten unter Rühren kochen.Portwein und Ceylon - Zimt nach Geschmack dazugeben, von den Herdplatte nehmen und weiter rühren. Die noch lauwarme Marmelade in die vorbereiteten
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Birnengelee mit Ingwer, Ceylon ~ Zimt & Nelke
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einen Topf geben und mit der Hälfte des Gelierzuckers unter Rühren zum Kochen bringen. Dann den restlichen Gelierzucker und den Ceylon-Zimt dazugeben und weitere 4-5 Min. unter ständigen Rühren kochen
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Apfelgelee mit Ceylon ~ Zimt, Vanille, Sternanis & Glühweingewürz
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Auf Crêpes oder Pfannkuchen ein Genuß !Zutaten :2 l frisch gepresster Apfelsaft1 kg Gelierzucker 2 : 1Saft einer BIO-Zitrone2 Ceylon-Zimtstangen1 VanillenschoteGlühweingewürz nach Gusto1
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Gewürztraminer ~ Gelee mit Zitrone & Ceylon Zimt
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Zutaten :1 l Gewürztraminer1 kg Gelierzucker 1:11/2 Ceylon-Zimt Stangeeinige Streifen BIO- ZitronenschaleZubereitung :Den Wein in eien Topf geben die Zimtstange und die Zitronenschale dazugeben und
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Maiwipfel ~ Honig ~ Essig
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die Tannenspitzen gewaschen, verlesen in eine Flasche zu geben. Anschließend wird ein Essig und tewas Honig hinzugegossen. Dann die Flasche fest verschließen und den Essig an einem warmen, dunklen Ort drei bis vier
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Cranberry ~ Zucker mit Ceylon Zimt
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Ceylon Zimt nach GeschmackZubereitungsschritte :Die Cranberry´s habe ich ebenso wie den Zucker in zwei Hälften aufgeteilt und in den Mixer gefüllt und ordentlich aufgemixt bis die Cranberry´s zerkleinert
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Knupsrige Walnussplätzchen mit Ceylon ~ Zimt & Ovomaltine
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Zutaten für 50 Stück :150 g Butter120 g Zucker½ Pck. Vanillezucker1 Prise Salz1 Ei60 g Ovomaltine80 g grob geh. und geröstete Walnusskerne180 g Mehl¼ TL Backpulver 1 TL Ceylon Zimt oder
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Rotes Johannisbeergelee mit Merlot, Lindt Schokolade & Ceylon Zimt
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passieren und dabei die Flüssigkeit auffangen.Die aufgefangene Fruchtflüssigkeit in einem Messbecher abmessen und in einen hohen Kochtopf füllen.Gelierzucker, Zitronensäure und Ceylon Zimt * dazugeben und
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Wir befinden uns jetzt voll in der Erdbeersaison. Mit Erdbeeren kann man nicht nur schmackhafte Süßspeisen kreieren sondern auch "Saures" . So zum Beispiel diesen tollen Erdbeer-Essig, der wirklich
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Mein Land und Gartengenuss
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Bin gerade voll auf dem Essig-Trip. Als ich neulich beim Einkaufen einen Mango-Chili-Essig sah, dachte ich, den könnte ich auch selber machen. Es hat nun doch eine Zeit gedauert, aber der Ansatz
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Dagmar's brotecke
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Karamell-Honig Torte
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Topf für den Teig und einen Größeren für den Wasserbad genommen. Und so wird's gemacht:1. Zucker, Honig und Butter in den Topf geben, der Topf auf dem Wasserbad platzieren und unter ständigen rühren
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Hier wird mit Liebe gekocht
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Heute habe ich einen tollen Tipp für Euch, den ihr unbedingt mal ausprobieren solltet ... Beim Gourmet - Büdchen bin Ich vor Weihnachten auf diesen leckeren Cranberry - Essig gestoßen ... das Rezept
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Köstlichen Dattel-Essig selber machen
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Dattel-Essig ist eine Delikatesse und in einigen ausgewählten Öl- und Essiggeschäften erhältlich. Allerdings kostet er auch dementsprechend. Obwohl er wirklich schnell und einfach selber gemacht ist
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Selbstgemacht - Der Foodblog
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Essig mit Essigmutter herstellen
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Ich wundere mich gerade, warum ich noch nie darüber geschrieben habe. Stellen wir doch schon seit mindestens einem Jahr unseren Essig selbst her.hier wandelt die Essigmutter den Wein in Essig um.Bei
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So leben wir
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Koriander - Rindfleisch
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die Zwiebeln darin anbraten. Sind diese glasig, die Paprikastreifen dazugeben und alles 3-4 Minuten pfannenrühren.Nun das Fleisch, Zitronensaft, und den restlichen Koriander einmengen, sämtliche Zutaten nochmal
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Abenteuer Kochen
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Holunderbeeren-Essig
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wieder leicht rührendie Holunderbeeren dazugeben und weitere 10 Minuten köcheln lassennun den Honig dazu gebendie Gewürze entfernen und den Essig abkühlen lassendurch ein Mulltuch ablaufen und in Flaschen
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Küchentheater
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Arabischer Hackbraten
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Zutaten:2 Scheiben Toastbrot 50 g Pinienkerne 300 g Rinderhackfleisch 60 g Rosinen 1 Ei Salz Cayennepfeffer Prise Zimt Prise gemahlenen Koriander 150 g Joghurt 50 g Crème fraîche 3 Knoblauchzehe 3
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Kochmomente
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Apfel-Zimt-Brot: Klebrig-süße Leckerei
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angefangen nachzudenken. Meine Spezialität, vor allem nachts. Kurz bevor der Schlaf mich dann doch wieder übermannt, höre ich kleine nackige Füße... Lesen... Der Beitrag Apfel-Zimt-Brot: Klebrig-süße Leckerei
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Madame Cuisine
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Zimt-Zupf-Brot wollte ich schon lange mal backen. Der Winter ist die ideale Jahreszeit dafür. Es passt wunderbar zum Nachmittagskaffee oder auch zum Frühstück, begleitet von etwas guter Butter oder
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Mein Land und Gartengenuss
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Choco Crossies ~ Zimt & Koriander
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Choco Crossies zum selbermachen ...Zutaten :1 Pck. KELLOGG'S Frosties3 Tafeln LINDT Couverture Zimt & KorianderZubereitungsschritte : Die Schokolade im Wasserbad langsam schmelzen lassen. Den Topf
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Verboten Gut
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Griessbrei mit Zimt & Zucker
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"Mach-mich-gesund-Essen"Schnupf, schnupf, schnief. Uns hat eine Angina überfallen. Die Bactusse sind überall und greifen uns an. Da hilft nur eins:Griessbrei mit Zimt & Zucker. Das ist bei uns zur
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KochzereMoni
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Holunderblüten ~ Essig mit Apfel & Orange
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frisch gepresster OrangensaftCeylon ZimtVanilleNelkenHolunderblütenZubereitung :Zuerst wird der Essig in einen Topf gefüllt, dann kommen alle Zutaten bis auf die Holunderblüten dazu und werden aufgekocht
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Quinoa Sommer-Salat mit Honig-Zitronen-Ingwer-Dressing
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zu Salaten passt. Es ähnelt Getreide, ist aber keins. Ich mag den nussigen Geschmack und das leichte Knacken im Mund, […] Der Beitrag Quinoa Sommer-Salat mit Honig-Zitronen-Ingwer-Dressing
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Elle Republic
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