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Holunderbeeren ~ Zwetschgen ~ Apfelgelee mit Muskatblüte
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von zwei Bio - ZitronenZitronenabrieb von einer Bio - Zitrone800 g Äpfel800 g Holunderbeeren1 kg ZwetschgenMuskatblüteZubereitung :Die Holunderbeeren waschen, auslesen und mit 250 ml Wasser einmal
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Verboten Gut
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Apfelgelee mit Tonkabohne
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Da wir Gelee liebend gerne essen, habe ich nun auch noch Apfelgelee gemacht. Die Idee mit der Tonkabohne war genial, sehr lecker. Der Geschmack der Tonkabohne ist wirklich einmalig.Zutatenca.10 Äpfel
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Dagmar's brotecke
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Schnelles Shortbread mit Apfelgelee
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300 Gramm Mehl 1 TL Backpulver 80 Gramm Zucker 1 EL Vanilleextrakt 1 Prise Salz 1 Ei 200 Gramm kalte Butter etwa 6 EL Apfelgelee oder jeden anderen Gelee (z.B. Quitte- oder Rosen-) Alle
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Selbstgehext!
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Die letzten Zwetschgen hab ich heute aus meinem Gefrierschrank geholt, daraus ist dieses überaus köstliche Zwetschgen – Tiramisu entstanden. Das ist zwar ein Nachtisch, den man sich sich in der
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Mein Land und Gartengenuss
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Apfelgelee "Wintertraum"
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Apfelgelee ist einfach und doch so richtig lecker.Mit frisch gepresstem Saft aus süßen Äpfeln und den Gewürzen wird daraus ein raffiniertes Gelee.Wenn das Gelee ein paar Tage durchgezogen ist
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Verboten Gut
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Holunderbeeren-Essig
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, dunkel400GrammHolunderbeeren250GrammZucker, braun4Körner Piment3Nelken1StangeZimt1gestr. TLHonigQuelleErfasst *RK* 08.09.2014 vonKornelia SeipelZubereitungdie Holunderbeeren von den Rispen streifen und waschenden Balsamico mit dem Zucker
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Küchentheater
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Zwetschgen-Marmelade
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Zwetschgen-MarmeladeZutaten:* 2 kg. Zwetschgen* 10 EL Zucker* 100 ml. WasserZwetschgen waschen und entsteinen.In einem Topf geben,Zucker und Wasser hinzu fügen.Aufkochen, dann ca. 4 Stunden köcheln
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Natis Kuchentraum
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Zwetschgen-Schoko-Sahne-Torte
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So wie ich im vorherigen Post schon versprochen habe, gibt es eine von mir umgewandelte Torte mit Zwetschgen, die ich euch hier vorstellen möchte. Die Grundidee für diese Torte aber lieferte Magdi
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Mein Land und Gartengenuss
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Zwetschgen-Brombeer-Himbeer-Marmelade
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Die Zwetschgen sind wieder reif. Die Zwetschge gehört zu den Steinfrüchten und ist eine Untersorte der Pflaume. Die Frucht ist kleiner, länglich/eiförmig, sie löst sich leicht vom Stein und hat
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Mein Land und Gartengenuss
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zubereitet und schmeckt nicht nur als Lemon-Curd und Orangen-Curd unwahrscheinlich gut. Mit Zwetschgen ist es ebenfalls eine feine Sache und ihre vielseitige Verwendung nicht zu unter- schätzen. Ich habe
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Mein Land und Gartengenuss
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Limetten-Panna-Cotta mit Pfeffer-Zwetschgen
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In meinem Gefrierschrank lag noch das letzte Säckchen mit Zwetschgen, die ich im Herbst eingefroren hatte; die Früchte waren damals schön erntereif und deshalb auch so besonders schmackhaft. Sie
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Mein Land und Gartengenuss
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Hier ein Tipp, wie man an einem verregneten Sonntag einen leckeren, gemütlichen Duft in die Wohnung zaubert: hausgemachtes Zwetschgen Chutney kochen. Zwetschgen Chutney verbreitet ein süßes und
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Elle Republic
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Zwetschgen ~ Chutney
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Der Geschmack des Herbstes im Glas ! Zwetschgen ~ Chutney passt perfekt zu Käse- oder Kartoffelgerichten, Geflügel, Chinoise, Asiatischen Gerichten, Wild, Fondue, Raclette und schmeckt auch als
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Verboten Gut
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Zwetschgen ~ Chutney
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Etikett, sind immer ein schönes Mitbringsel. Zutaten :500 g Zwetschgen 1 kleine rote Zwiebel1 kleine Schalotte1 Knoblauchzehe*ist aber kein Muss1 Stück frischer Ingwer80 g Demerara Zucker100 ml frisch
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Verboten Gut
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Zimtrollentörtchen mit Zwetschgen
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Dieses Jahr gab es wunderbar schmackhafte und schöne Zwetschgen. Und das habe ich dieses Jahr so richtig ausgenutzt. So auch bei diesem Rezept. Ich habe meistens Blätterteig im Kühlschrank und so
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Ich hab da mal was ausprobiert
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Und schon wieder ist die Zwetschgensaison fast zu Ende. Die letzten Zwetschgen habe ich dieses Jahr in einem Crumble als Nachtisch serviert. Ein schnelles und leckeres Dessert, welches sich super
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Cuisiner Bien
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Apfel-Holunderbeeren-Crumble
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Ich bin unendlich froh, dass der Hitzesommer vorbei zu sein scheint. Die Natur hat hier unglaublich gelitten. Die Holunderbeeren, auf die ich mich so gefreut habe, sind am Strauch zum Teil schon
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Gourmandises végétariennes
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Zwetschgen-Streuselkuchen mit Puddingfülle
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Man kriegt in den Geschäften noch Zwetschgen und da hab ich mich spontan entschieden noch einen Streuselkuchen mit Zwetschgen zu backen. Lecker mit Pudding gefüllt und saftig sollte er sein
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Mein Land und Gartengenuss
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Die Zwetschgen ~ Sauce hat ein fruchtig, süß-saueres Aroma, das mit Chilischoten und Ingwer herzhaft verfeinert wurde. Die Zwetschgen ~ Sauce passt zu frittierten und gegrilltem Schweinefleisch
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Verboten Gut
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Vanillepudding-Porridge mit karamellisierten Zwetschgen
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karamellisierte Zwetschgen und ein paar geröstete Mandeln. Die Zwetschgen habe ich mit Kokosblütenzucker karamellisiert, da dieser total lecker nach Karamell schmeckt, alternativ könnt ihr aber auch Roh-Rohrzucker
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Cuisiner Bien
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