oma´s quittengelee

! Die verschlossenen Gläser für 5 Minuten auf den Kopf stellen, anschließend wieder umdrehen und vollständig auskühlen lassen.Haltbarkeit :Das Quittengelee sollte kühl und dunkel gelagert werden, dann ist es

Mal wieder so ein Rezept mit Kindheitserinnerungen, das gab es früher öfters wenn die Gurken reif waren und das Rezept von Oma war göttlich, wir haben uns immer um jeden noch so kleinen Krümmel

Mal wieder ein Rezept aus Oma`s alten Kochbüchlein und eine weitere Kindheitserinnerung.  Diesen Salat gab es öfters, besonders wenn grad Bohnenzeit oder wenn viel Besuch angesagt war.  Er ist

  Een Rezept ut de ollen Tieden as de Lüd nie veel har toon kooken. Und auch eine Kindheitserinnerung, den selbst als es dann Lebensmittel im “Überfluss” gab hat Oma das immer wieder

Vanille1 Pck. Puddingpulver Vanille4 EL Rum2 Eier6 EL Aprikosenkonfitüre * ich habe Quittengelee verwendet50 g g geröstete MandelblättchenZubereitungMürbeteig :Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu

kalt wird .Da ich aber nicht die Wetterfee bin, sondern nur das Kerschdin , bleibt´s Wetter so wie´s ist ... und ich ärger mich weiterhin drüber und weil mir so kalt ist gibt´s Oma´s Gulaschsuppe zum

Dieses Quittengelee 2.0 ist kein Vergleich zu dem hin und wieder etwas langweiligen und viel zu süßen Quittengelee.Dieses Gelee passt hervorragend zu kräftigen Käsesorten, in die Feinbäckerei, zu

Da ich immer noch Quitten über hatte, musste noch ein Quittengelee her. Damit es etwas schneller ging habe ich die Quitten im Schnellkochtopf gekocht....was eine sehr gute Idee war...sie

die Speckwürfel darüber geben.Meine Tochter isst die Nockerln mit Salat, ich esse sie so wie meine Oma sie angerichtet hat mit geriebenem Bergkäse bestreut. Und wer möchte kann noch frische gehackte Kräuter

Dieses Quittengelee ist ein feiner, fruchtiger Aufstrich, der mit viel Aufwand hergestellt wird. Jede Quitte wird von Hand trocken abgerieben, um den feinen Flaum zu entfernen. Anschließend wird

und zu Grillgerichten.Die Sauce ist fertig, die Würstchen liegen auf dem meinem Bratfeuer ... gleich geht´s los ;)