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Paprika-Rahmschnitzel „Budapest“ Zutaten für 4 Portionen: 200 g Langkornreis Salz 150 g tiefgefrorene Erbsen 3 Stängel Minze 8 dünne Schweineschnitzel (à ca. 80 g) weisser Pfeffer aus der Mühle
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