Rezept hinzugefügt , Autor irmi. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Als kleiner leichter Vortisch für das Ostermenü könnte ich euch diesen Salat empfehlen. Nachdem das Ostermenü, oder egal, auch die anderen Feiertagsmenüs meistens reichhaltig ausfallen kann man mit diesem Vortisch schon erst mal ein paar Kalorien sparen. Wenn man denn möchte; zum Aufpeppen geht dieser Salat aber immer (...)
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Ich lebe glutenfrei. - Meine sechste Woche.
Ich lebe glutenfrei. - Meine sechste Woche6. Woche (03.04. - 09.04.2017)Rückblick 5. WocheNun endlich: Mein Rückblick auf die sechste und damit vorletzte Woche in Glutenfreiheit ist endlich online. Leicht verspätet mit einem Tag Verzug. Nein, ich bin beim dem schönen Wetter am Sonntag nicht in ein frühlingshaftes (...) 10 Apr 2017, 21:41
Sachertorte
Hier das versprochene Rezept der Sachertorte. Es ist die traditionelle Geburtstagstorte von meinem Mann. Sie ist leicht zu backen und geht bestimmt auch ohne TM.ZUTATENTeig:200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken150 weiche Butter, in Stücken150 g Zucker150 g Mehl1 TL Backpulver5 (...) 10 Apr 2017, 20:00
Kirschkuchen vom Blech
Zutaten:Für den Teig:300g Mehl30g Frische Hefe50 ml Milch50g Zucker1 Ei75g ButterFür den Belag:2 Gläser Kirschen130g Zucker100g SpeisestärkeFür die Streusel:250g Mehl150g Butter100g Zucker1/2 TL ZimtBackform:Backblech ca. 40x30cmDas Mehl auf einen Haufen schütten und eine Mulde bilden. Einen EL Zucker zusammen mit der (...) 10 Apr 2017, 18:27
Mandelpfannkuchen
100gr Mehl 200ml Mandeldrink oder –Sahne ½ Tl Backpulver 1 Prise Salz Mandelblättchen Optional Zucker Optional 2 Tropfen Mandelaroma Öl zum AusbackenMehl, Salz, Backpulver (ggf. Aroma und Zucker) und Mandeldrink oder Sahne mit einander verrühren. In einer Pfanne das Öl erhitzen und eine Kelle Teig dazugeben, kurz (...) 10 Apr 2017, 18:04
Mini-Waffeln
Von einer lieben Freudin habe ich zu Weihnachten ein Waffeleisen für Mini-Waffeln geschenkt bekommen. Jetzt bin ich dann doch auch endlich mal dazu gekommen es auszuprobieren. Sie sind unheimlich lecker geworden und die Mini-Variante gefällt mir sehr gut! Junior ist einfach dem Duft im Haus gefolgt und meinte: "Boah!!! (...) 10 Apr 2017, 16:37
Wilde Hilde
Zutaten1 Flasche Rotwein, herb1 Flasche roter Fruchtsirup nach Geschmack1 Flasche WodkaZubereitungAlle Zutaten gut kühlen, in einem großen Gefäß mischen und gut verrühren und dann inFlaschen abfüllen.Schmeckt gekühlt am besten. 10 Apr 2017, 14:20
Was koche ich heute? – Woche 15
Da ich mitten in den Oster-Vorbereitungen stecke und die restliche Zeit im Garten bin, mache ich es mir diese Woche eher einfach. Die letzten Vorräte verlassen am Dienstag und Mittwoch die Lager und an Gründonnerstag ist in Hessen traditionell Grüne Soße auf den Tischen. Montag Grießsuppe wie bei Mama Dienstag (...) 10 Apr 2017, 11:32
Sesammus, Tahin und Tahini selber machen (auch für Thermomix) mit Video
// Tahin, Tahini oder Tahina? - Mehrmals habe ich den Titel für diesen Blogbeitrag geändert, denn anscheinend gibt es alle möglichen Bezeichnungen für Sesammus. ;-) Früher stand Sesammus regelmäßig auf meiner "Stadt"-Einkaufsliste, denn ich esse dieses cremige Mus sehr gerne in (...) 10 Apr 2017, 10:58
Vorstellung des Blogs ‚Abenteuer Freundschaft‘
Ich freue mich sehr, heute die Blogger Anika und Alex von Abenteuer Freundschaft bei mir zum Blogger Interview zu Besuch zu haben. Abenteuer Freundschaft ist ein Ideenportal zur Freizeitgestaltung. Anika und Alex stellen dort richtig tolle Ideen und Spiele für Drinnen und Draußen vor, Rezepte zum Kochen mit Freunden (...) 10 Apr 2017, 8:04
Pudding-Oats
Kaum zu glauben, aber ich bin inzwischen ein absoluter Porridge-Fan. Seit ich die Schokoladen-Zoats für mich entdeckt habe, esse ich an 6 Tagen in der Woche nichts anderes mehr. Lediglich am Sonntag gibt es frische Brötchen und mein geliebtes Frühstücksei. Das genieße ich auch so richtig. Aber am Montag freue ich mich (...) 10 Apr 2017, 7:03
Kinderschokolade-Muffins
Muffin backen war eigentlich nie mein Ding. Ich wusste nie wie viel Teig in so ein Förmchen kommt. Meist habe ich sie zu voll gefüllt und der Teig ist "förmlich" übergelaufen.Aber man ist ja lernfähig, aus Erfahrung wird man klug.In Muffins kann man alles mögliche drin verstecken, z.b. Toffyfe oder auch Roché.Ich hab (...) 10 Apr 2017, 0:03
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