Rezept hinzugefügt , Autor Alex & Tina. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Ich freue mich, euch heute den Food und Foto Blog Ich tu, was ich kann der Bloggerin und Grafik Designerin Uschi vorzustellen. Auf ihrem Blog postet Uschi aber nicht nur tolle Bilder und Rezepte wie Thunfischtatar mit Mojo Verde, Parmesan-Chips oder Trüffel-Tartelettes mit Parmaschinken. Sie hat auch einen eigenen (...)
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Salatsoße mit sahne – einfaches rezept!
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Himbeer-Rosenmousse
Diese Nachspeise ist ein echter Verwandlungskünstler. Verwendet werden können fast alle Früchte. Sie sollten nur weich sein und sich gut zum dekorieren eignen.Bei Birnen und Äpfeln stelle ich es mir schon etwas schwieriger vor. Diese Früchte würde ich vielleicht zuvor ein wenig dünsten.Das Rosenwasser harmoniert auch (...) 8 Mär 2017, 0:04
Kartoffelknödel mit Pastinaken und Pilzsoße
Kartoffelknödel mit Pastinaken in einer Pilzsoße zeigen deutlich, dass auch deutsche Klassiker ihre Berechtigung auf Elle Republic haben können. Als Gemüsefanatikerin musste ich natürlich auch einem Knödelgericht den Gemüse-Extra-Kick verpassen. In diesem Fall habe ich mich für Pastinaken entschieden. Ich habe nicht (...) 7 Mär 2017, 19:36
Papier - Osterhase in 3D
Geht es euch auch so, dass ihr immer auf der Suche nach neuen Dekoideen seid? Man möchte es schließlich gemütlich und schön zu Hause haben und Deko gehört doch dazu. Man muss ja auch nicht alles übertreiben, sonst bekommt man von seinen Lieben noch die Rote Karte. . . aber bald ist Ostern und da tummeln sich doch gerne (...) 7 Mär 2017, 17:20
Oreocake
KumoornDer Fasnachtsmontag ist vorbei. Trotz des Wetters waren der Morgenstraich ebenso gut besucht, wie der Cortege.Am Zyschtigszigli haben die Kinder und Guggen etwas besseres Wetter. Hoffen wir, dass Morgen auch für die Cliquen die Sonne scheint.Derweilen möchte ich Euch einen Kuchen vorstellen, der schnell gemacht (...) 7 Mär 2017, 16:17
Wrap it: Tortillas selbermachen
für 12 Tortillas 250 Gramm feines Maismehl 300 ml Wasser etwas Salz Alles vermengen und zu einem griffigen Teig kneten. Zwölf Kugeln daraus formen und für etwa eine Stunde kalt stellen. Dann zu dünnen Fladen ausrollen und in etwas Pflanzenöl von jeder Seite etwa zwei Minuten in der Pfanne ausbacken. Können auch (...) 7 Mär 2017, 13:34
Schoko-Cookies mit Walnüssen und Rosa Beeren
Es ist mal wieder soweit, ich hatte mir schon lange mal vorgenommen wieder Cookies zu backen.Zudem habe ich noch jede Menge Walnüsse von der letzten Ernte liegen und die Rosa Pfefferbeerensind auch nicht mehr ewig haltbar. Beim Aufräumen ist mir in der letzten Woche ein Cookie Rezeptaufgefallen und da kam mir die Idee (...) 7 Mär 2017, 12:04
Brioche
Brioche200g Milch70g Zucker1/2 Würfel Hefe500g Mehl1 EL VanillezuckerPrise Salz3 Eier, M150g Butter1 Eigelb1 EL Milch1 EL HagelzuckerIm ThermomixMilch, Zucker und Hefe in den Mixtopf geben und 3 Min./37°C/Stufe 1 vermischen.Mehl, Vanillezucker, Salz, Eier und Butter zugeben und 5 Min./Teigstufe verkneten.Teig in eine (...) 7 Mär 2017, 10:04
Kartoffel Lachs Quiche mit Brokkoli – glutenfrei
Eine Quiche muss nicht immer mit einem Mürbeteig zubereitet werden. Mein ursprünglich französischer Klassiker kommt mit einem Boden aus Kartoffeln daher- die wunderbar saftig und knusprig schmecken. Die klassische Quiche ist die Quiche Lorraine und stammt natürlich aus Frankreich. Sie wird bei den Franzosen gerne als (...) 7 Mär 2017, 9:16
Vorstellung des Blogs ‚4more‘
Ich freue mich, euch heute den Food und Lifestyle Blog 4more der Bloggerin Kristin vorzustellen zu dürfen. Auf 4more schreibt Kristin über ihre liebsten Koch- und Backrezepte, über Events und Glücksmomente, über Musik, Smoothies und Interieur, über Kochbücher und über ihr Leben als Mutter von 4 Kindern sowie über viele (...) 7 Mär 2017, 7:06
Gemüsesuppe mit Blutorange
An grauen Wintertagen mag ich gerne bunte Farbtupfer!Schön ist immer Orange, sowohl von Karotten als auch von Blutorangen. Dieses Jahr ging die Blutorangensaison fast an mir vorbei; erst vor vorige Woche bekam ich die ersten. Eine davon wanderte in diese einfache Gemüsesuppe und brauchte Fruchtigkeit rein.Weiterlesen » 7 Mär 2017, 6:32
Joghurt-Haselnuss-Brot
Manches mal hab ich richtig Lust auf selbst gebackenes Brot. Meine Freude zum Brot backen steigt von mal zu mal. Wenn das Brot dann noch gut schmeckt und auch gut gelingt dann stellt sich anschließend eine angenehme Zufriedenheit ein, die ein gutes Gefühl vermittelt. Ein Gefühl, das ich nicht mehr missen möchte. Brot (...) 7 Mär 2017, 6:05
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