Rezept hinzugefügt , Autor irmi. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
wer kennt ihn nicht den alten „Strammen Max“ der immer heiß begehrt war und auch jedes mal eine gute Figur auf dem Teller machte. Doch jetzt hab ich ihn überarbeitet und ihm eine neues Out-fit verpasst. So schmeckt er „alt“ denn das kennen wir ja schon, aber auch "neu", fruchtig und würzig. Eine tolle Kombination. Der (...)
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Porridge mit Orangen und Rote Bete
Dieses Porridge mit Orangen und Rote Bete ist pink. Ich weiß. Und das ist wirklich eine Ausnahme, dass ich die Farbe Pink in meinem Leben zulasse. Denn das ist so überhaupt nicht mein Ding. Doch das Porridge sieht wirklich klasse aus. Wie sieht ein Standard-Porridge aus? Porridge begleitet mich mein ganzes (...) 6 Feb 2017, 22:01
Confierte Schweinebäckchen nach Fergus Henderson
Im Gegensatz zu Rinder- oder Ochsenbacken sind Schweinebäckchen richtig niedlich, weil relativ klein. Ein Schweinebäckchen wiegt kaum mehr als 150 Gramm und wenn der Metzger Ihnen die dünne Schicht Bindegewebe nicht entfernt hat, die das Fleisch umgibt, wird das Schweinebäckchen beim parieren noch ein bisschen (...) 6 Feb 2017, 20:00
Pflaumen ~ Chutney
Das Pflaumen-Chutney ist stückig verarbeitet.Pflaumen ~ Chutney der ideale Begleiter für Wein und Käse.Eine raffinierte Beigabe zu Rotkohl oder einfach als Dip genießen.Hat eine leichte Schärfe !Pflaumen ~ Chutneypasst gut zu :Fleisch & FischGeflügel (Ente & Gans) & GeflügelleberGegrilltemWild (Hirsch & Reh) LammReis- (...) 6 Feb 2017, 16:20
Wirsing_Orangen_Linsen
200gr Linsen 400gr Wirsing 1 Zwiebel 1 Pak Choi 2 Orangen 300ml Orangensaft 200ml Gemüsefond 1 Tl Speisestärke Salz & Pfeffer Currypulver 1 El ÖlDie Linsen nach Packungsanweisung garen.Die Blätter des Wirsings ablösen, waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken.Den Pak Choi gründlich (...) 6 Feb 2017, 14:47
Rosenkohl-Kasseler-Auflauf
Merken Merken Merken Merkenweiterlesen 6 Feb 2017, 11:51
Was koche ich heute? – Woche 6
Saisonal, regional, frisch vom Baum, vom Beet, vom Markt, aus dem Keller oder dem Supermarkt? Mindestens einmal täglich stellt sich die gute Hausfrau die Frage: Was koche ich heute? Wir haben uns vorgenommen, uns nicht nur gesünder sondern auch nachhaltiger zu ernähren. Dabei viel auf Eigenleistung zu setzen und (...) 6 Feb 2017, 10:12
Saftiger Karottenkuchen
ZutatenFür den Teig3 Karotten180ml Pflanzenöl3 Eier240g Mehl250g Zucker15g BackpulverFür die Glasur200g Zucker120g Kakaopulver80ml Milch50g ButterZubereitungOfen auf 175 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.Karotten schälen und in grobe Stücke schneiden. Zusammen mit dem Öl und den Eiern in einen Mixer geben und (...) 6 Feb 2017, 10:10
DIY Enten Magnete aus Beton
Einige von Euch werden das magnetische Gewürzregal gesehen haben, das ich vor ein paar Wochen gebastelt habe und das seitdem meine Küche verschönert. 6 Feb 2017, 9:08
Gemüse-Hähnchen-Topf mit Pasta
Ihr habt sicherlich schon gemerkt, dass die Kombination von Hähnchen und Gemüse hier sehr beliebt ist. Mal mit Sojasoße und Reis, dann wieder mit Frischkäse oder so wie hier mit passierten Tomaten. Das Gemüse variiert dabei nach Lust und Laune. Oder was der Kühlschrank eben so hergibt. In diesem Fall waren es Möhren, (...) 6 Feb 2017, 7:04
MemorySweets – Shopvorstellung mit Give-Away
[Anzeige] Habt ihr auch eine bestimmte Süßigkeit, die euch an die Kindheit erinnert? Wenn ihr diese esst und die Augen schließt, ihr euch wieder an früher erinnert? Mir geht es […] Der Beitrag MemorySweets – Shopvorstellung mit Give-Away erschien zuerst auf Joyful Food. 6 Feb 2017, 0:10
Cocktailmischung für Erdbeer Mojito
Ihr seid auf eine Party eingeladen und seid noch auf der Suche nach dem passenden Gastgeschenk? Dann könnte vielleicht eine selbstgemachte Cocktailmischung genau das richtige Geschenk sein. Ein paar Zutaten für den jeweiligen Cocktail werden schön in einer Flasche geschichtet und dann in der Zubereitung mit dem Alkohol (...) 5 Feb 2017, 13:51
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