Natur November / Dezember

Schokoladentorte à la Chris

Frohes neues JahrHappy new yearUnd das Jahr 2016 ist Vergangenheit. Ich wünsche allen ein frohes neues Jahr voller Glück, Gesundheit und vielen heiteren Stunden. Nehmt Euch Zeit zum Geniessen und erlebt viele tolle Momente, ob im Alltag oder auch in der Küche.Hab heute eine Geburtstagstorte für Lars gebacken. Da er ein (...)

Salat mit Datteln, Mandeln und Feta

Liebe Leserinnen und Leser, ich wünsche euch ein wunderbares neues Jahr, ich hoffe, ihr habt es gut angefangen. Ich weiß nicht, wie diese Blogpause auf einmal SO lang wurde, ich glaube, in den letzten 7 Jahren gab es noch nie eine so lange Zeit ohne einen Post. Einen Grund dafür gibt's nicht, es hat sich halt nicht (...)

Matjes nach Hausfrauenart

Zum Glücklich sein braucht man Talentund es geht leichter, sieht man klar –alles, was man als Unglück nicht erkenntbedeutet Glück im Neuen Jahr !Drum wünsche ich von ganzen Herzen Dirden richtigen Blickwinkel für ein Happy New Year !Gleich beginnt unser traditionelles Heringsessen ...Zutaten für 4 Personen :8 (...)

Neu Jahrs-Gruß 2017

Ein neues Jahr heißt neue Hoffnung,neues Licht, neue Gedanken und neue Wege...Ich wünsche Euch viel Glückund das Herz immer auf dem richtigen Fleck

Kleine schneeweiße Schneeflöckchen

Ab Januar startet mein Bloggerprojekt 2017 – 1 Motto- 100 Ideen- auf dem Blog. Und ich bin selbst schon ganz gespannt, wie es ankommt, wer mitmacht und was für Beiträge eintrudeln. Besonders hoffe ich, dass eine bunte Vielfalt entsteht und nicht nur Rezepte eintrudeln, sondern auch andere kreative Beiträge. Aber (...)

Elsässer

Zum Jahresanfang ein schönes neues, rustikales Brötchenrezept. Mit 150 g Teigeinwaage sind die Brötchen recht groß. Wer mag kann sie sicherlich auch kleiner machen, doch dass rustikale Aufspringen verlangt schon nach einer gewissen Größe. Ich habe verschiedene Verfahren ausprobiert. Die Methode ist eigentlich ganz (...)

Happy New Year 2017

ich hoffe, ihr seid gut ins Neue Jahr gekommen. Wieder ist ein sehr ereignisreiches Jahr zu Ende gegangen . . . man hat sehr schöne und auch nicht so schöne Momente erlebt und manch einer spricht von "spannenden Zeiten". Aber möchte man spannende Zeiten in dieser teilweise verrückten Welt? Das kann ich mir nicht so (...)

Jahresrückblick: Foodblogbilanz 2016

Auch dieses Jahr gibt's wieder die Aktion von Sabine, in der sie unter #foodblogbilanz16 um Mitmachen bittet und 8 Fragen für uns hat. Beantwortet werden sollen sie heute, ich habe allerdings die letzten Tage schon den einen oder anderen Beitrag gesehen.2014 war ich das erste Mal dabei, letztes Jahr auch (da hatte (...)

China war eine Reise wert Teil 3

Weiter geht'sAm nächsten Morgen kamen wir inChongqingan. Wir haben auf dem Yangtze 600 km zurückgelegt.Tag 9, wir hatten noch Zeit bis zu unserem Flug nachXianund konnten somit noch eine Stadtrundfahrt mit Halt inChongqingerleben, was ebenfalls sehr beeindruckend war. Chongqing hat ca.33 Millionen Einwohner, man (...)

Erfrischende Bananen-Kokos-Beeren Smoothie-Bowl

Was ne Fruchtbombe - das beschreibt das unglaublich fruchtige Bananen-Kokos-Beeren Smoothie-Bowl Rezept eigentlich ganz gut. Am liebsten esse ich die Schüssel voller Vitamine zum Frühstück, denn sie lässt sich nicht nur super schnell selber machen sondern versorgt mich gleich mit vielen wichtigen Vitaminen und (...)

Low Carb Kaiserschmarrn

Einen zünftigen Kaiserschmarrn genießen – fast ohne Reue? Ja, dass funktioniert mit meinem gesunden Low Carb Kaiserschmarrn. In das Rezept kommen nur hochwertige Zutaten wie Chiasamen, Flosamenschalen, Nüsse, Kokoszucker und -öl sowie Magerquark. Ich bin immer wieder auf der Suche und am Ausprobieren von neuen, (...)