Neu Jahrs-Gruß 2017

Kleine schneeweiße Schneeflöckchen

Ab Januar startet mein Bloggerprojekt 2017 – 1 Motto- 100 Ideen- auf dem Blog. Und ich bin selbst schon ganz gespannt, wie es ankommt, wer mitmacht und was für Beiträge eintrudeln. Besonders hoffe ich, dass eine bunte Vielfalt entsteht und nicht nur Rezepte eintrudeln, sondern auch andere kreative Beiträge. Aber (...)

Elsässer

Zum Jahresanfang ein schönes neues, rustikales Brötchenrezept. Mit 150 g Teigeinwaage sind die Brötchen recht groß. Wer mag kann sie sicherlich auch kleiner machen, doch dass rustikale Aufspringen verlangt schon nach einer gewissen Größe. Ich habe verschiedene Verfahren ausprobiert. Die Methode ist eigentlich ganz (...)

Happy New Year 2017

ich hoffe, ihr seid gut ins Neue Jahr gekommen. Wieder ist ein sehr ereignisreiches Jahr zu Ende gegangen . . . man hat sehr schöne und auch nicht so schöne Momente erlebt und manch einer spricht von "spannenden Zeiten". Aber möchte man spannende Zeiten in dieser teilweise verrückten Welt? Das kann ich mir nicht so (...)

Jahresrückblick: Foodblogbilanz 2016

Auch dieses Jahr gibt's wieder die Aktion von Sabine, in der sie unter #foodblogbilanz16 um Mitmachen bittet und 8 Fragen für uns hat. Beantwortet werden sollen sie heute, ich habe allerdings die letzten Tage schon den einen oder anderen Beitrag gesehen.2014 war ich das erste Mal dabei, letztes Jahr auch (da hatte (...)

China war eine Reise wert Teil 3

Weiter geht'sAm nächsten Morgen kamen wir inChongqingan. Wir haben auf dem Yangtze 600 km zurückgelegt.Tag 9, wir hatten noch Zeit bis zu unserem Flug nachXianund konnten somit noch eine Stadtrundfahrt mit Halt inChongqingerleben, was ebenfalls sehr beeindruckend war. Chongqing hat ca.33 Millionen Einwohner, man (...)

Erfrischende Bananen-Kokos-Beeren Smoothie-Bowl

Was ne Fruchtbombe - das beschreibt das unglaublich fruchtige Bananen-Kokos-Beeren Smoothie-Bowl Rezept eigentlich ganz gut. Am liebsten esse ich die Schüssel voller Vitamine zum Frühstück, denn sie lässt sich nicht nur super schnell selber machen sondern versorgt mich gleich mit vielen wichtigen Vitaminen und (...)

Low Carb Kaiserschmarrn

Einen zünftigen Kaiserschmarrn genießen – fast ohne Reue? Ja, dass funktioniert mit meinem gesunden Low Carb Kaiserschmarrn. In das Rezept kommen nur hochwertige Zutaten wie Chiasamen, Flosamenschalen, Nüsse, Kokoszucker und -öl sowie Magerquark. Ich bin immer wieder auf der Suche und am Ausprobieren von neuen, (...)

Guten Rutsch und viel Glück im Neuen Jahr

liebe Leser/innen, ich wünsche euch einen guten Start in ein gesundes, glückliches und erfolgreiches Neues Jahr. Gleichzeitig möchte ich mich bei allen

Die besten Rezepte 2016 von Elle Republic

My personal top 5 – Die besten Rezepte 2016: Zum Ende des Jahres 2016 habe ich die besten Rezepte 2016 zusammengestellt. Ich habe mir mal alle die leckeren Rezepte angeschaut, die in diesem Jahr auf Elle Republic erschienen sind. Insgesamt waren es 164 Rezepte und Artikel. Und ich kann Euch sagen, es hat mir viel (...)

Flammkuchen mit Frühlingszwiebeln und Lachs

Zutaten:250g Mehl Typ 4055g frische Hefe125 ml Wasser1 Prise Salz1 1/2 EL Öl1/2 Becher Schmand1/2 Becher Creme Fraîche1/2 Packung geriebener Gouda1 Packung geräucherter Lachs1 Bund FrühlingszwiebelnSalzPfefferFrisch gemahlener schwarzer Pfeffer1 Prise MuskatKnoblauchpulver Die Zutaten vom Mehl bis zum Schmand werden (...)

Ein guter Start ins neue Jahr mit einem süßen, grünen Detox-Salat zum Frühstück! // Werbung

Salat zum Frühstück? Ungewöhnlich aber richtig lecker, süß und farbenfroh!! Der Start in das neue Jahr ist der perfekte Anlass für eine gesunde Detox-Woche mit Raw Food! Nicht nur das neue Jahr oder meine Vorsätze bringen mich zu diesem Schritt. Der britische Online Elektrogeräte Händler AO hat mich zur AO Cooking (...)