Rezept hinzugefügt , Autor derbaronkocht.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
marhabaund schon wieder ist eine Woche vorbei. Die Zeit scheint zu rasen....Hab am Mittwoch den Backofen wieder mal heraus gefordert....Habe gefüllte Blätterteigquadrate gebacken. Allerdings in kleiner und runder Form...Zum Testen reichte es:dazu hab ich folgendes gebraucht:2 runde Blätterteige300g Frischkäse (...)
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Pastateig
kaixound wieder ist Sonntag..Und in einer Woche fahren wir für 2 Wochen in Urlaub auf Griechenland. Bin gespannt, was wir da kulinarisch so alles geniessen dürfen.Habe letzte Woche angefangen, Pasta zu machen.....Nachdem wir von der ersten Runde versucht und das Rezept als gut befunden haben, bin ich nun am (...) 8 Dez 2016, 10:51
Bolo de Café
MerhabaEigentlich wollte ich gestern schon schreiben, aber es wurde etwas spät in der Küche.Wir hatten heute elf Leute vom Turnverein Otelfingen für eine Sitzung und anschliessendem Dinnerzu Besuch.Da hab ich gestern einen Eintopf vorgekocht....Da ein Eintopf ja nur besser wird, je länger er auf kleinem Feuer kocht, (...) 8 Dez 2016, 10:51
Direkt vom Urlaub
kali speraDer Urlaub ist vorbei....der Alltag hat mich wieder. Nichts desto trotz möchte ich kurz ein paar kulinarische Eindrücke zeigen, was uns so in Griechenland aufgetischt wurde.wir man sieht, äussert leckere Gerichte....und jedes war einfach lecker ohne Ende....Wir haben unsere Teller blitzeblank zurückgehen (...) 8 Dez 2016, 10:51
Kürbiscookies
hyvää päivää !also mach ich ihn ein bisschen farbiger....Hab ein neues Rezept für Kürbiskekse bekommen, welches ich heut ausprobiert habe:Kürbis Cookies125g Butter weich125g. Kürbis fein geraffelt250g Mehl1Tlf Zimt190g Zucker1 Ei1Tlf Backpulver1/2Tlf SalzBackbleche mit Backpapier belegen und Backofen auf 180Grad (...) 8 Dez 2016, 10:51
Calvadosquitten
miau rrrrrrrr....Sonntag Mittag. Mal ne kurze Pause machen........In den letzten 20 Stunden gings hier rund....Ok, ein paar Stunden Schlaf gabs auch (und dank der Umstellung auf Winterzeit eine Stunde mehr).Wir haben ja am Freitag Familienzuwachs bekommen. Knapp 10 Wochen alt und hört auf den Namen Putin:Ein kleiner (...) 8 Dez 2016, 10:51
Cheesecake
Dobrý den!Schon wieder Sonntag....die Zeit rast, je näher das Jahresende kommt....Ich hab bereits wieder begonnen mit der Weihnachtsbäckerei.....Aber nebenbei gabs auch noch anderes, was gemacht werden "musste".So habe ich heute das erste Mal von unseren Calvados-Quitten probiert...Wow, die sind ja sowas von Yummy (...) 8 Dez 2016, 10:51
Lebkuchen
jamboLängere Zeit konnte ich nichts posten, da unser Internet-Anschluss irgendwie lahm gelegt wurde.(unser lieber junger Kater Putin hat mit den Kabeln gespielt....grmpf)War aber nicht unfleissig in der Zeit...Weihnachten steht ja vor der Türe und somit auch das ganze Guetzle....Aber heute stand ich in der Küche für (...) 8 Dez 2016, 10:51
Wähe
GrüeziZwischen ein paar Sorten Weihnachtsguetzli hab ich noch schnell das Dessert für heut Abend gemacht.Eine Wähe:Dieser Fruchtkuchen machen wir des öftern; auch mal als süsses Znacht. Als Kind gabs bei uns in der Familie die Wähe meistens an einem Freitag als süsses Nachtessen....Eigentlich ein einfacher und schnell (...) 8 Dez 2016, 10:51
Linzer Torte
Sawaddee krapDer 1. Advent ist schon vorbei.....die Zeit rast....Am Wochenende des 3. Advent haben wir unseren traditionellen Weihnachtsapero....Da gibt's noch viel vorzubereiten. Immerhin die ganze Weihnachtsdekoration steht.Heute habe ich die letzten Handgriffe dazu gemacht und dann gings weiter mit der (...) 8 Dez 2016, 10:51
Der traditionelle xmas-apero naht
AlohaTja, am Samstag und Sonntag ist es soweit:unser jährlicher Weihnachtsapero findet statt. Die Vorbereitungen sind schon fast abgeschlossen, ausser was das kulinarische betrifft. Da fangen wir erst richtig an.Hab heute bereits eine Torte gebacken: Chris x-mas-cake:Muss sagen, die erste Torte, welche ich mit Fondant (...) 8 Dez 2016, 10:51
Der Weihnachtsapero 2013 ist schon vorbei
Bien diUnser traditioneller Weihnachtsapero war letztes Wochenende.Am Samstag Abend und Sonntag Nachmittags kamen Familie, Freunde, Nachbarn und Bekannte um unser geschmücktes Haus zu bestaunen und geniessen. Wir haben ein kleines Buffet gemacht mit3 verschiedenen Suppen (Golderbsensuppe, indische Linsensuppe und (...) 8 Dez 2016, 10:51
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