Rezept hinzugefügt , Autor derbaronkocht.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Buon giornoDer Herbst hat Einzug gehalten mit Herbststürmen und heute grau in grau mit viel Regen.Herbstzeit ist ganz klar auch Maroni- oder Kastanienzeit. Da wir am Abend Besuch zum Essen haben, hab ich mir eine passende Torte überlegt:Tessiner Maronitorte400g Maronipüree4 Eier50g Zucker1Pr. Salz1/2 Klf Kardamom200g (...)
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Apfelstrudel
JamboDas 2014 ist ein gutes Jahr, was das Thema Äpfel angeht. Es gibt sie in Hülle und Fülle....Wir haben auch schon einige Kilos verarbeitet zu Apfelmus, aber auch Wähen mussten sein.Ein Klassiker darf natürlich auch nicht fehlen in dieser Jahreszeit:Apfelstrudel250g Mehl1/4 Klf Salz1/4 Klf Zucker1/2 dl Wasser1 Ei3EL (...) 8 Dez 2016, 10:48
Franchipan
MoloDas Wetter ist im Moment typisch für den November. Grau, trüb und frisch. Um so mehr freut man sich auf was saftig-leckeres, um die Stimmung auf zu heitern.....Da ich im Moment eh viel in der Küche stehe um Weihnachtsguetzli zu backen, ist es gut, wenn man einen Kuchen bäckt, der schnell zubereitet ist. Das Rezept (...) 8 Dez 2016, 10:48
Advents-Schokotorte
madainn mhathDie Zeit rast......Heute ist der erste Advent. Die Zeit des Guetzlibackens und Weihnachtsdekoration aufbauen ist eingeläutet. Heut abend wird bei uns das erste Mal die Aussenbeleuchtung eingeschaltet. In der Zwischenzeit werd ich mich noch um ein paar Guetzli kümmern und Euch meine neue Kreation (...) 8 Dez 2016, 10:48
Mini Apfelmushöpfli
NomoskarIch bin wie jedes Jahr um diese Zeit voll in den Weihnachtsvorbereitungen. Die Dekoration ums Haus leuchtet seit dem 1. Advent, die Innendekoration ist auch abgeschlossen und die Weihnachtsguetzli sind grösstenteils gebacken.Ein etwas spezielles aber sehr leckeres Rezept ergibtMini-Apfelmushöpfli180g brauner (...) 8 Dez 2016, 10:48
Baumkuchen
nugneHUnser alljährlicher Weihnachtsapero steht wieder vor der Türe. Nebst der klassischen Linzertorte und Christmas-Torten habe ich noch ein Baumkuchen gebacken:Baumkuchen240g Butter weich240g Zucker2EL Vanillezucker4 Eier4 Eigelb2EL Zitronensaft4 Eiweiss steif geschlagen2Pr. Salz250g Mehl2EL Maizena200g (...) 8 Dez 2016, 10:48
Mailänderli
TungjatjetaDer 3. Advent war bei uns der 2. Tag wo wir zum Adventsapero eingeladen hatten. Gesamt hatten wir über 80 Gäste von Jung bis etwas älter ;-) Es hat auch dieses Jahr viel Spass gemacht und war eine schöne Zeit. Zur Verpflegung haben wir Gulasch-, Gelberbsen- und Bündner Gerstensuppe gemacht. Dazu gab es (...) 8 Dez 2016, 10:48
Merry christmas
Ich hoffe, dass alle ein wunderschönes Weihnachtsfest im Kreise der Familie und Freunde erleben durften. Sicherlich gab es überall viele gute Menus zum geniessen. Ich geniesse einen ruhigen Sonntag um mich ein wenig zu erholen. Ich danke allen, welche meinen Blogg fleissig verfolgen für die Treue und die vielen tollen (...) 8 Dez 2016, 10:48
Happy new year
Willkommen im 2015Ich wünsche allen ein frohes, gutes neues Jahr mit vielen Sonnenstunden und viel Gesundheit.Auch dieses Jahr werde ich hoffentlich wieder viele neue Rezepte ausprobieren und mit Euch teilen können...In diesem SinneGuten Appetit 8 Dez 2016, 10:46
3D-Schokotorte
Assalomu alaykumund Happy Birthday lieber Lars.....Zu diesem Anlass hab ich mich endlich wieder einmal an eine3D-Torte gewagt. Hatte leider letztes Jahr nicht oft genug Zeit, um mich in diesem Gebiet weiter zu bilden....aber ich glaube, das Resultat kann man doch zeigen.3D-Schokotorte250g Butter170g Zucker1P. (...) 8 Dez 2016, 10:46
Tarte au flan
Bon jourJe suis CharlieEs ist wieder an der Zeit, Euch was aus meiner Backstube vorzustellen....Ein einfaches Rezept, welches vor allem im Sommer ein Genuss ist...Ich mag es das ganze Jahr über...im Winter serviert mit heissen Himbeeren ist es eine schöne Abwechslung zu Vanilleeis mit heissen Beeren.Tarte au flan1 (...) 8 Dez 2016, 10:46
Börsentorte Glatti Art
ChaoEin regnerischer kühler Mittwoch...Da bleibt man doch gerne in der warmen Stube.So düstere Aussichten erwecken die Lust nach Süssem und auch nach Schokolade. So hab ich mich in die Küche gestürzt und den Backofen angeworfen.Börsentorte Glatti Art9 Eiweiss180g Zucker1Pr. Salz6 Eigelb1P. VanillezuckerSchale von 1/2 (...) 8 Dez 2016, 10:46
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