Rezept hinzugefügt , Autor derbaronkocht.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
BouônjourDie Hitzewelle hat uns voll in ihren Krallen. Ich mag diese Temperaturen ja sehr, solang ich nicht arbeiten muss ;-)Heut abend haben wir Besuch und ich will ein Dessert machen. Habe mich dafür entschieden, unseren Keller zu plündern. Wir haben da noch eingelegte Aprikosen. Dazu passt natürlich Vanilleeiscreme (...)
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Kreolischer Pfirsichkuchen
Bom diaEndlich ist es mal etwas kühler....Wobei 25 Grad eigentlich auch schon schön warm sind, aber nach den 39 Grad ist dies schon fast kalt :-)Das warme Wetter sorgt auch dafür, dass wir momentan mit Früchten und Gemüsen überschüttet werden, und viel Zeit in der Küche verbringen werden. Ich habe ein Rezept aus New (...) 8 Dez 2016, 10:45
Süsskartoffelkuchen
goeiemôreHeut ist es wie schon fast der ganze Monat drückend heiss.....Aber das hält mich nicht vom Backen ab. Fahren später nach Basel ans Baseltattoo und werden erst spätabends zurück kommen. Da passt dann noch ein Stück Kuchen sicherlich.Süsskartoffelkuchen1 Mürbeteig3 mittlere Süsskartoffeln190g Zucker80g Butter2 (...) 8 Dez 2016, 10:45
Tabasco Cupcake
Gutn MorgnNach längerer "Abstinenz" von Cupcakes habe ich wieder mal ein neues Rezept ausprobiert.Irgendwie hat mich das Rezept fasziniert und ich hoffe, ich bin nicht der Einzige ;-)Tabasco-Cupcakes250g Butter250g Zucker4 Eier1EL Kakaopulver3Klf Vanilleextrakt225g Mehlje 1/2 Tlf Backpulver und Natron5EL Milch3 Tlf (...) 8 Dez 2016, 10:45
Schokoladen-Tarte
Grüezi mitenandMorgen feiern wir unseren Nationalfeiertag. Überall werden Häuser geschmückt mit Fahnen, Wimpeln und Lampions und das Schweizer Wappen sieht man überall....Auch beim Essen kann man das Schweizer Wappen einarbeiten....Sei es bei einem Tomaten-Mozzarella-Salat oder auch bei allerlei Desserts. Meine Freunde (...) 8 Dez 2016, 10:45
Aprikosenwähe
Gudde MoienDie Zeit ist seit etwa zwei Wochen da, wo die Walliser Aprikosen überall erhältlich sind. Wir dürfen jedes Jahr bei einer Bekannten direkt bestellen, welche dann runter fährt, und die Aprikosen selber holt. Es gibt viele tolle Rezepte, aber ich möchte heute einfach mal ein klassisches Schweizer Dessert (...) 8 Dez 2016, 10:45
Feta-Cupcakes
BonjourDraussen regnet es endlich mal und die Temperatur ist um einige Grade gefallen. Nach einer erholsamen Nacht stürz ich mich doch gleich wieder in die Küche. Wir sind heute zu einer Grillparty eingeladen. Das bringt mich auf die Idee, wieder einmal etwas Salziges aus dem Ofen zu zaubern:Feta-Cupcakes175g Mehl3Tlf (...) 8 Dez 2016, 10:45
Prinzessin-Torte
Ina kwanaHeute mal werd ich Euch kein Rezept vorstellen, sondern eine Möglichkeit, was man aus diversen Rezepten machen kann.Ich bekam vor ein paar Wochen ein Bild zugestellt, worauf eine Torte zu sehen war, auf der Basis einer Barbiepuppe. Dazu der Text, dass eine solche Torte sicherlich für mich eine Idee sei.Nun hat (...) 8 Dez 2016, 10:45
Himbeerauflauf
Sugeng énjingDie Beerensaison ist im vollen Gange. Und ich habe beschlossen, ein Boot zu geniessen. Das Leben ist viel zu kurz, um alles auf Gesundheit hin "geniessen" zu können:Himbeer Auflauf5 Brötli3,4dl heisse Milch200g Butter150g Zucker6 Eier getrennt180g Mandeln1EL MaizenaSaft und Schale von 1 Zitrone2EL Zucker4 (...) 8 Dez 2016, 10:45
Lachscupcakes
Dzien dobryBis gestern hatten wir ja einen heissen Sommer....Da konnte man viel draussen geniessen und mochte nicht immer was Gekochtes essen. Für ein Picknick oder einfach so hab ich ein gutes Rezept gefunden. Wieder mal etwas Salziges und nix Süsses:Lachs-Cupcakes275g Mehlje 1/2 Tlf Backpulver und Natron1/4 Tlf (...) 8 Dez 2016, 10:45
Garibaldikeks
BonjornHeute möchte ich Euch ein Rezept vorstellen, dass eigentlich nicht sonderlich spektakulär ist...aber man hat die Zutaten für dieses Rezept meistens zu Hause. Weltweit bekannt wurde dieses Rezept durch den Roman "Wie die Helene zur Birne kam".Für Keksliebhaber ist dieses Rezept ein Held und man sollte diese Kekse (...) 8 Dez 2016, 10:45
Linzercupcake
Paree looysVor lauter Arbeit und Vorbereitungen für den Urlaub hab ich fast vergessen, mein neuestes Rezept vorzustellen. Die nächsten 2 Wochen werde ich offline sein, da wir uns auf Sizilien verwöhnen lassen wollen. Danach gehts frisch gestärkt in die nächste Backrunde.Linzer-Cupcakes80g Mandeln gerieben140g Mehl140g (...) 8 Dez 2016, 10:45
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