Rezept hinzugefügt , Autor biskuitwerkstatt.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Ihr erinnert Euch an den Blogger-Nachmittag mit den leckeren Clementinen von SanLucar in Hamburg?Dort hatten wir nicht nur die Möglichkeit, unterschiedliche Rezepte mit Mandarinen auszuprobieren, sondern konnten auch das Redaktionsteam von Sweet Paul Deutschland kennen lernen.Nach dem an sich schon wundervollen (...)
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Weihnachtstorte mit zebraboden, apfelfüllung und mascarponecreme
Sektcupcakes mit schokokugel im teig und frischkäsefrosting
Marmorierte Herzkekse zum Muttertag in pink
Gefüllte herzen mit kirschmarmelade zum muttertag
Schokokuchen mit Erdbeeren und knusprigen Butterstreuseln
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Rezepte zu überprüfen heute!
Ideen mit frischen Cranberries: Macarons mit Cranberry-Curd
Es gibt Obst- und Gemüsesorten, die mich irgendwie faszinieren. Aus unterschiedlichen Gründen.Die Drachenfrucht schmeckt mir nicht besonders gut aber die Farben von Schale und Innenleben begeistern mich jedes Mal aufs Neue. So wunderschön.Ich finde Litschis witzig, weil die Haut so lederartig und stachelig ist und das (...) 8 Dez 2016, 8:48
Klassiker neu interpretiert: Kalter Hund nach Oma's Rezept mit Oreo Keksen [Pimp my Cake]
Kennt Ihr noch die MTV Sendung "Pimp my Ride"? Also, als es noch MTV und VIVA und so gab und dort auch sogar noch Musikvideos gezeigt wurden?Falls jemand jetzt denkt: Echt??? Musikvideos?? Ohja. Am laufenden Band sogar, bis sie von irgendwelchen dubiosen Handy-Klingeltöne-im-Abo-Jingels abgelöst wurden.Bei Pimp my Ride (...) 8 Dez 2016, 8:48
Eierlikör-Cookies mit Mokkabohnen
Vielleicht habt Ihr schon gemerkt, dass ich zur Zeit maximal im Macarons-Fieber bin. Also so richtig, richtig schlimm doll.Ich könnte Macarons am laufenden Band produzieren. Ständig fallen mir neue Sorten, Füllungen und Farbkombinationen ein, die ich unbedingt ausprobieren will.Um etwas Abwechslung für Euch zu (...) 8 Dez 2016, 8:48
Kaffee-Macarons mit Eierlikör-Ganache und den Gewinner der BiteBox
Heute habe ich Euch ein ganz besonderes Macarons Rezept mitgebracht.Sie sehen auf den ersten Blick aus aus wie normale Schokoladenmacarons.In ihren knusprigen Schalen verbirgt sich aber ein Geheimnis. Und? Habt Ihr schon entdeckt, was es ist?Genau! Kaffee.Ich habe zusätzlich zum Kakaopulver auch 2 Kaffeelote gemahlenen (...) 8 Dez 2016, 8:48
Eierlikörkipferl oder warum meine Mutter doch Recht hatte
Da sitze ich gestern in der S-Bahn (na eigentlich stehe ich eher mit der Nase an die Scheibe gequetscht zwischen zwei Fahrädern mitten im Gang, wo es schlichtweg unmöglich ist, sich auch nur irgendwo festzuhalten) und denke:"Meine Mutter hatte Recht." Ja, einfach so und ohne Vorwarnung schießt es so durch meinen (...) 8 Dez 2016, 8:48
Apfel-Zimt-Schnecken
Hefeteig, aufgerollt zu herrlichen Hefeschnecken ist ja beinahe schon ein Klassiker.Ob klassisch als Zimtschnecken oder etwas moderner als glasierte Himbeer-Hefe-Schnecken, Hefeschnecken gehen immer.Also gut, sie gehen jetzt nicht so richtig schnell, wenn man die Zeit bedenkt, die der Hefeteig braucht, um so richtig (...) 8 Dez 2016, 8:48
Gebackene Osterhasen
Heute war mir nach unkompliziertem Hefegebäck - und da Ostern ist, durfte es auch etwas österliches sein. Also habe ich ein Rezept ausprobiert, das die Zeitschrift Freundin als Hefehasen-Nester vorstellt.Dazu wird ein eireicher Hefeteig fabriziert, aus dem Osterhasen ausgestochen und mit einem geflochtenen Teigstrang (...) 8 Dez 2016, 8:48
Wildkräutersuppe
Die Wildkräuter sprießen im Garten und bieten auch Grün, wenn man es nicht geschafft hat, einkaufen zu gehen. So habe ich vor einigen Tagen auf die Schnelle eine leckere Suppe zubereitet, die schön würzig schmeckt.Mit den Kräutern kann man gut variieren, ich hatte ziemlich viel Sauerampfer und Brennnesseln zur (...) 8 Dez 2016, 8:48
Marzipan
José vom Blog Essenslust ließ sich vom Frühling und der Mandelblüte inspirieren und hat für den XLIV. Blog-Event in Zorras Kochtopf das Thema Mandeln gewählt.Bei uns ist es glaube ich zu kalt dafür, jedenfalls gibt es hier in der Nachbarschaft nirgends Mandelbäume oder gar Mandelblüten. Aber Mandeln kann man kaufen und (...) 8 Dez 2016, 8:48
Grünkern-Puffer mit Bärlauch-Dip
Seit längerem hatte sich der Mitkoch Grünkernbratlinge gewünscht. Wir hatten seit Ewigkeiten keine mehr gemacht, dabei hatten wir die früher immer gerne gegessen.Am Ostermontag war es dann so weit. Wir haben welche gebraten und mit knackigem Gemüse und einem Bärlauch-Schafkäse-Dip kombiniert.Das Wort Bratling mag ich (...) 8 Dez 2016, 8:48
Nachgebacken: Zitronen-Mohn-Frischkäse-Kuchen
Als ich den Zitronen-Frischkäse-Kastenkuchen bei Petra gesehen hatte, wollte ich ihn sofort nachbacken.Leider hatte ich beim Einkaufen vergessen, Frischkäse mitzunehmen. So gab es für das damalige Wochenendkaffeekränzchen die Schoko-Variante ihres Schlagsahne-Rührkuchens. Der war gut, aber so richtig vom Hocker gehauen (...) 8 Dez 2016, 8:48
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