Rezept hinzugefügt , Autor barbaras-spielwiese.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Hier habe ich ein Rezept für einen Salat, den man sehr gut spontan zubereiten kann.Dafür braucht man nur weiße Bohnen, die sich in Dosen verpackt fast ewig halten, Tomaten und frischen Salbei, der im Garten oder auch auf Fensterbänken wächst.Der Salat ist schnell gemacht, und schmeckt am besten etwas durchgezogen. Ein (...)
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Rezepte zu überprüfen heute!
Eisrezepte auf der Spielwiese
Ich finde es super, dass man mit relativ einfachen Mitteln und guten Zutaten selber Eis herstellen kann. Zu Studentenzeiten habe ich mir eine einfache Eismaschine (mit Gefrierelement als Schüssel quasi) gekauft, die immer noch funktioniert. Damit mache ich unser Eis. Ich habe aber auch Rezepte, für die man gar keine (...) 8 Dez 2016, 8:12
Ananas-Erdbeer-Kokos-Smoothie
So lange es noch Erdbeeren gibt, hier noch ein schneller Smoothie, der mir durch die Kombination mit Ananas und Kokos auch gut geschmeckt hat.Da Ananas sich nicht mit Milchprodukten verträgt, ist Kokos immer eine super Idee, wenn man etwas Cremigkeit hinein bringen will.Ein wenig extra Frische gab es durch eine Limette (...) 8 Dez 2016, 8:12
Melone mit Feta und Pinienkernen
Simone von der S-Küche möchte erfrischt werden. Im bereits 100. Blog-Event auf Zorras Kochtopf ist dies das Thema. Der 100., bzw. das große lateinische C, wow, ich bin beeindruckt. Gratulation dazu, liebe Zorra!Das Thema gibt ja eine Menge her. Ich mag bei warmem Wetter gerne Eis oder Cocktails als Erfrischung, auch (...) 8 Dez 2016, 8:12
Fruchtquark mit Pfirsich- und Erdbeerstücken
Pfirsich und Erdbeeren passen super zusammen. Beides gibt es zurzeit noch in guter Qualität und voller Aroma zu kaufen. Da greife ich gerne zu.Ganz einfach und ein guter Start in den Tag ist Quark mit Früchten. Ich habe diesmal frischen Holunderblütensirup unter den Quark gerührt, so bekam das ganze nochmal eine (...) 8 Dez 2016, 8:12
Kartoffellaibchen mit Tomate-Mozzarella
In einem Kochbuch fand ich vor einiger Zeit ein gut aussehendes Rezept für vegetarische Laibchen (mir fällt auch kein besseres Wort ein) aus Kartoffeln, Minze, Gewürzen und Schmand, die mit einer Scheibe Tomate und Mozzarella überbacken wurden.Klang lecker, also habe ich das mal ausprobiert.Die Herstellung ist etwas (...) 8 Dez 2016, 8:12
Beeren-Müsli-Kefir-Drink
Seit kurzem haben wir wieder einen Milchkefir im Hause.Die letzten Jahrzehnte hatten wir immer mal welche: Eine Zeitlang mag ich den Kefir immer ganz gerne, aber irgendwann wird er mir langweilig und zu viel.Es handelt sich dabei um Kefirknollen, die man in Milch gibt und die diese Milch in schmackhaften Kefir (...) 8 Dez 2016, 8:12
Schneller schwäbischer Kartoffelsalat
Julia, deren Blog German Abendbrot ich seit Jahren gerne lese, möchte Lieblingsrezepte, und zwarLieblings-Kartoffelsalate aus allen Himmelsrichtungen.Wie sie schreibt, gibt es allein in Deutschland eine ganze Menge Variationen und Überzeugungen, je nach Familientradition und Region mit Mayo oder Essig-Öl, mit (...) 8 Dez 2016, 8:12
Ananas-Kokos-Curaçao
Zurzeit mixe ich gerne Cocktails. Bei sommerlichem Wetter sind die geeisten Drinks auch mal eine Alternative zu einem Dessert am Abend oder gut geeignet, um den Tag ausklingen zu lassen.Beim Durchblättern des Buchs, das beim Vitamix dabei lag, stieß ich auf ein Rezept, das sich Curaçao nannte. Ich kannte bisher nur die (...) 8 Dez 2016, 8:12
Biergartenwetter: Obatzter (Obazda, Gerupfter)
Bei dem traumhaften Sommerwetter gibt es heute auf der Spielwiese einen pikanten bayerischen Biergarten-Klassiker.Vor über sieben Jahren hatte ich schon einmal ein Rezept für Obatzda veröffentlicht, damals die etwas leichtere Version mit Hüttenkäse. Heute habe ich ein Rezept, das ich mit etwas scharfem Pimentón de la (...) 8 Dez 2016, 8:12
Feldsalat mit Pfifferlingen
Bei der schwülen Hitze am Wochenende ging es mir wie Noémisamt Kater, ich konnte nurnur kaltes Essen verspeisen, maximal lauwarmes. ;-)Da mich beim Einkaufen der frische grüne Feldsalat so angelacht hatte (den gibt's jetzt wohl das ganze Jahr über...) und ich an einem Körbchen Pfifferlingen aus Osteuropa nicht vorbei (...) 8 Dez 2016, 8:12
Gartenparty-Torte (Beeren-Marzipan-Kuchen)
Gartenparty-Torte lautet der Name eines Rezepts für einen Kuchen, dessen Teig vor allem aus Marzipan besteht und der zudem viele Beeren enthält.Interessant daran fand ich den Teig, der aus geriebener Marzipan-Rohmasse und Eiern besteht. Sonst nichts, kein Fett, kein Mehl, kein Backpulver oder ähnliches.Seit Ewigkeiten (...) 8 Dez 2016, 8:12
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