Schweizer Bürli mit Apfel-Orangenpunsch-Marmelade

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Rezepte vom Tag 28 Nov 2013
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Experimente aus meiner Küche
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Oh man wie die Zeit rennt! Gestern habe ich mal wieder neue Marmelade gekocht und mit Schrecken festgestellt, dass ich euch noch nicht mal das Rezept für die Apfel-Orangenpunsch-Marmelade vorgestellt habe, die ich schon vor ein paar Wochen gemacht hatte. Zutaten Apfel-Orangenpunsch-Marmelade   Saft von 4 Orangen (~ (...)

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Adventskalender für Eilige

Heute möchte ich euch den Adventskalender zeigen, den ich für meine kleine Tochter gemacht habe. Wochenlang habe ich mir schon Gedanken gemacht, wie ich den Kalender gestalten und befüllen soll. Eigentlich hatte ich geplant die Tüten selber zu basteln und wollte dafür diese Vorlage verwenden, die ich bei Casa di (...)
8 Dez 2016, 1:33

Knusperkugeln, eine Tasse Tee und ein Give Away

Ich kann es kaum fassen, aber heute ist tatsächlich schon der 1. Advent :) Zwar habe ich es noch rechtzeitig geschafft das Haus zu dekorieren, den Adventskranz zu basteln und auch den Adventskalender fertig zu machen, aber ich habe es nicht mehr geschafft Plätzchen zu backen :( Daher muss heute noch mal ein Rezept vom (...)
8 Dez 2016, 1:33

Gesteck, Glühwein und Gewinner

Wie ich euch hier schon erzählt habe, ist es bei mir üblich, dass ich den Adventskranz bzw. das Adventsgesteck gemeinsam mit meinem Mann und meiner Freundin ein oder zwei Tage vor dem 1. Advent fertig mache. Leider hat es meine Freundin dieses Jahr zeitlich nicht geschafft dabei zu sein, so dass mein Mann und ich (...)
8 Dez 2016, 1:33

Foodblogger Adventswichteln 2013 - Das erste Päckchen

Gestern durfte ich mein erstes Päckchen aufmachen, was mir die liebe Jutta von Der Kochlöffel geht rum im Rahmen dieser Foodblogger-Adventswichtel-Aktion zugeschickt hat: Als Sandra von From-Snuggs-Kitchen schon im September angefragt hat, wer Lust hätte, bei dieser Aktion mitzumachen, war ich gleich Feuer und Flamme. (...)
8 Dez 2016, 1:33

Post aus meiner Küche - Knuspermandeln

Heute kann ich euch endlich zeigen, was ich meiner Tauschpartnerin für Post aus meiner Küche geschickt habe. Da sie ihr Päckchen inzwischen erhalten und mir versichert hat, dass ich ihren Geschmack getroffen habe, möchte ich ihr und euch natürlich auch nicht die dazugehörigen Rezepte vorenthalten :) Für meine (...)
8 Dez 2016, 1:33

Post aus meiner Küche - Spekulatius-Cake Pops

Hier habe ich euch ja schon einen Einblick gegeben, was ich meiner Tauschpartnerin von Post aus meiner Küche zugeschickt habe. Gestern habe ich auch mein Päckchen erhalten und möchte es euch ebenfalls zeigen: Neben einem Weihnachts-Schoko-Aufstrich und einer süßen Dose voller Kekse, war noch ein ganz toller Brief mit (...)
8 Dez 2016, 1:33

Lebkuchen-Blondies mit Karamell

Als die liebe Andrea von foods made with love vor Monaten einen Aufruf für einen Blog Adventskalender gestartet hat, wollte ich unbedingt dabei sein. Schnell entschied ich mich, ein Rezept für Lebkuchen-Blondies beizusteuern, die ich schon letztes Jahr nach diesem Rezept von Feines Gemüse gebacken hatte: Dieses Mal war (...)
8 Dez 2016, 1:33

Bethmännchen oder Liebe auf den zweiten Blick

Vor ein paar Wochen – um genau zu sein, zu meinem Geburtstag - habe ich von einer Freundin eine Tüte mit selbstgebackenen Keksen bekommen. Neben Brownies waren noch ein paar runde Kugeln mit Mandeln drauf. Viele kennen sie sicherlich auch, mir war der Name schon lange ein Begriff, aber wenn ich ehrlich bin, hatte ich (...)
8 Dez 2016, 1:33

In der Weihnachtsbäckerei

...gibt es manche Kleckerei! Vor allem wenn man zusammen mit der zweijährigen Tochter versucht Plätzchen zu backen :) Dann sieht die Küche auch mal ganz schnell wie ein Schlachtfeld aus! Zum Glück ist der Teig für klassische Butterplätzchen schnell gemacht und das Ergebnis so enorm, dass sich der Aufwand wirklich (...)
8 Dez 2016, 1:33

Mandel-Biscotti oder wie verwerte ich Eiweiß

Da ich das übriggebliebene Eiweiß von den Butterplätzchen irgendwie verbrauchen musste, habe ich meine Sammlung nach einem schnellen Rezept mit Eiweiß durchsucht. Kokosmakronen wären eine Möglichkeit gewesen, aber darauf hatte ich irgendwie keine Lust. In einer Lisa Zeitschrift von Oktober 2006 bin ich dann fündig (...)
8 Dez 2016, 1:33

Ein Vanillelikör mit weißer Schokolade für den Nikolaus

Nachdem ich euch in den letzten Tagen nur noch Rezepte für Plätzchen und weihnachtliches Gebäck gezeigt habe, gibt es heute – zur Abwechslung – mal ein Rezept für Vanillelikör mit weißer Schokolade und Orange. Das Rezept hierfür habe ich schon im Oktober bei Sarah entdeckt und nun – passend zu Nikolaus – endlich (...)
8 Dez 2016, 1:33