Rezept hinzugefügt , Autor experimenteausmeinerkueche.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Nachdem ich schon vor ein paar Tagen den Frühling auf dem Blog eingeläutet habe, wird es nun langsam Zeit sich Ostern zu widmen. Und das geht natürlich am besten mit einer saftigen Möhren-Oster-Torte mit Mandeln und einer Cream Cheese Füllung: Zutaten Teig: 340g Möhren 4 Eier 100g braunen Zucker 175g normaler Zucker 1 (...)
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Mango-Himbeer-Smoothie mit Kokoswasser
Geht es euch auch so, dass ihr am Wochenende immer mehr esst, wie in der Woche? Bei mir ist das ganz oft so und am Montag habe ich dann immer das Gefühl, dass ich jetzt wieder einen Gang zurückschalten muss. An solchen Tagen verzichte dann gerne mal auf ein warmes Essen und bevorzuge Obst und eine Scheibe (oder auch (...) 8 Dez 2016, 1:27
Blätterteig-Muffins mit Apfel
Für den Fall, dass es mal schnell gehen muss und ich spontan etwas zum Kaffee brauche, habe ich fast immer eine Packung frischen Blätterteig zu Hause. Da der fertige Blätterteig aus dem Kühlregal ohne tierische Produkte auskommt, eignet er sich hervorragend für beste Freundinnen, die sich in der Fastenzeit vegan (...) 8 Dez 2016, 1:27
Echte italienische Küche zu Hause erleben
Habe ich eigentlich schon mal erwähnt, dass ich italienisches Essen liebe? Pasta, Risotto, Pizza und natürlich Tiramisu! Vor allem Pasta ist bei uns sehr beliebt und könnte – wenn es nach meinem Mann und meinem Kind geht – jeden Tag serviert werden ;) Doch obwohl ich gerne neue Rezepte ausprobiere, wird Pasta bei uns (...) 8 Dez 2016, 1:27
Rhabarber-Pudding-Tarte mit Amarettini
Manchmal fällt es mir gar nicht so einfach, mich zu entscheiden, welches Rezept ich als nächstes vorstellen soll. Ich sitze nun schon seit 20 Minuten vorm PC und überlege, ob euch - meine lieben Leser - eher Pasta mit Spargel, ein Rhabarberkuchen oder ein Karotten-Walnuss-Brot interessiert? Nach reiflicher Überlegung (...) 8 Dez 2016, 1:27
Gekratzte Eier und ein Karotten-Walnuss-Brot
Heute zeige ich euch mal, wie man im Hause E. die Eier färbt ;) Ich hätte euch den Beitrag gerne schon ein paar Tage vor Ostern gezeigt, aber die Eier werden bei uns nunmal traditionell am Samstag vor Ostern gefärbt. Und leider habe ich die letzten Jahre keine Fotos davon gemacht, um sie euch schon vorab zeigen zu (...) 8 Dez 2016, 1:27
Spargel mit Pasta und gebräunter Haselnussbutter
Ich muss ehrlich gestehen, dass es dieses Gericht fast gar nicht auf den Blog geschafft hätte. Nicht weil es nicht geschmeckt hat, sondern weil ich so hungrig war und eigentlich keine Portion fürs Foto übrig lassen wollte :) Aber nachdem der erste Hunger gestillt war und es bei Instagram schon eine Anfrage für das (...) 8 Dez 2016, 1:27
Rhabarber-Aprikosen-Kuchen mit Schmandguss und Streuseln
Ich habe in den letzten Tagen mal wieder so viel gebacken und gekocht, dass ich gar nicht weiß, wann ich euch das alles zeigen soll und in welcher Reihenfolge?! Ich hoffe, dass ich mit dem Rhabarber-Aprikosen-Kuchen die richtige Wahl getroffen habe und euch damit den heutigen Tag versüßen kann? ;) Zutaten (für ein (...) 8 Dez 2016, 1:27
Ich back mir: Zitronen-Cheesecake
Oh man! Das ist mir auch noch nicht passiert! Seit ich bei Instagram aktiv bin, könnt ihr ja fleißig mitverfolgen, was gerade so in meiner Küche (und meinem Leben) los ist. Wer hätte gedacht, dass dieser Zitronen-Cheesecake solche Wellen schlägt und schon vor der Veröffentlichung nachgebacken wird ;) "Schuld" daran ist (...) 8 Dez 2016, 1:27
Busy People Bread vs. Fünf Minuten Brot.
Kaum zu glauben, wie schnell eine Woche Urlaub vorbei ist :( Aber ich kann mich ja nicht beklagen. Wir hatten die ganze Zeit schönes Wetter, sind viel Rad gefahren und im Zoo waren wir auch. Da wir morgen wieder in der Arbeit frühstücken werden, darf ein Brot natürlich nicht fehlen. Schnell muss es gehen, weil mir (...) 8 Dez 2016, 1:27
Pasta mit Spargel, Spinat und Tomaten
Momentan steht Spargel bei uns ganz oben auf der Einkaufsliste. Am liebsten kaufe ich ihn auf dem Markt oder direkt vom Spargelbauern. Da ich aber nur samstags Zeit habe, um auf dem Markt einkaufen zu gehen, bin ich froh, dass mein Mann jeden Tag nach der Arbeit an einem Spargelhof vorbeikommt ;) So muss ich also (...) 8 Dez 2016, 1:27
Rhabarber-Scones
Passend zum 1. Mai habe ich euch heute Rhabarber-Scones mitgebracht, die man wunderbar als Verpflegung (neben Sekt und Bier, ähm Wasser und Saft ) für die Radtour mitnehmen kann: Bisher habe ich noch nie Scones gebacken, aber irgendwie hatte ich mir in den Kopf gesetzt, meinen übrig gebliebenen Rhabarber dafür zu (...) 8 Dez 2016, 1:27
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