Rezept hinzugefügt , Autor experimenteausmeinerkueche.blogspot.com. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Jetzt ist es doch tatsächlich schon zwei Wochen her, als ich beim Dr. Oetker Vitalis Bloggerworkshop war. Wie schon beim letzten Workshop wurde erstmal ein Gruppenfoto von uns gemacht, bevor es dann direkt in die Versuchsküche ging: Nach einer kurzen Vorstellungsrunde, durften wir erstmal ausgiebig das Vitalis-Buffet (...)
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Lachs-Gnocchi-Gratin mit Dill-Sahne-Soße
Obwohl ich total gerne Fisch esse, gab es diesen in letzter Zeit sehr selten bei uns. Dabei weiß ich gar nicht warum?! Denn sowohl mein Liebster, als auch mein Töchterchen sind begeisterte Fischesser. Am liebsten mögen wir alle Lachs. Schnell und unkompliziert in der Verarbeitung, dafür aber großartig im Geschmack. So (...) 8 Dez 2016, 1:18
Bread Baking (Fri)day: Brötchen mit Übernachtgare von Barbara
Beinahe hätte ich euch heute Bolognese-Schnecken gezeigt, die zwar total lecker ausgesehen haben, aber thematisch nicht so richtig zum Bread Baking (Fri)day gepasst hätten. Da sich die liebe Barbara von "Meine süße Werkstatt" aber schon so viel Mühe mit dem Beitrag gemacht hatte, hätte ich auch ein Auge zugedrückt ;) (...) 8 Dez 2016, 1:18
Schokoladiger Schoko-Kirsch-Kuchen
Da ich am Donnerstag total aus dem Häuschen war, weil mir inzwischen über 35.000!!! Leute auf Instagram folgen, habe ich zur Feier des Tages direkt einen Kuchen backen ;) Am liebsten hätte ich euch allen ein Stück von diesem schokoladigen Schoko-Kirsch-Kuchen abgegeben, um mich für die vielen lieben Kommentare, eure (...) 8 Dez 2016, 1:18
Hähnchen-Minutenschnitzel "Caprese"
In letzter Zeit gehen mir irgendwie die Ideen aus. Ein kreatives Tief sozusagen ;) Zum Glück habe ich gut gefüllte Boards bei Pinterest, wo ich mir immer wieder Inspiration hole und Rezepte abspeichere, die mich begeistern. So wie diese Minutensteaks "Caprese" von lecker.de. Gesehen, abgespeichert und direkt (...) 8 Dez 2016, 1:15
Spätzleschlemmerpfanne für die Spätzle Parade
Als ich gefragt wurde, ob ich nicht Lust hätte an der Birkel Spätzle Parade auf COOKIN* teilzunehmen, habe ich gar nicht lange überlegt. Ein Gericht mit Spätzle krieg ich hin. Da ich aber meine liebste Kombination mit Sauerkraut schon verbloggt hatte, musste ich mir etwas anderes überlegen. Die klassische Variante mit (...) 8 Dez 2016, 1:15
Bread Baking (Fri)day: Bärlauchbrot von Anja
Hallo liebe Leser von „Experimente aus meiner Küche“, ich bin Anja und blogge seit 1,5 Jahren auf lalaber.de. Ich freue mich sehr, heute zu Gast bei Yvonne sein zu dürfen und habe für den Bread Baking (Fri)day ein aromatisches Bärlauchbrot mitgebracht. Bärlauch hat seine (kurze) Saison von März bis Mai und gilt als (...) 8 Dez 2016, 1:15
Käsekuchen ohne Boden
Was macht man, wenn der Chef seit Wochen immer wieder Bemerkungen fallen lässt, wie gerne er doch Käsekuchen isst ;) Normalerweise wahrscheinlich nichts! Aber als Foodblogger sieht man das ja gleich als Ansporn und fühlt sich direkt angesprochen :) Und da ich in meinem Rezeptfundus sowieso noch keinen Käsekuchen hatte, (...) 8 Dez 2016, 1:15
Käsesuppe mal anders
Esst ihr auch so gerne Käsesuppe mit Hackfleisch und Lauch? Vor ein paar Tagen hatte ich total Lust darauf, aber weder Hackfleisch noch Lauch waren im Haus. Dafür mussten aber Möhren weg und Kartoffeln sind ja eh immer da. Also wurde ein wenig improvisiert und dabei heraus kam diese etwas andere, aber total leckere (...) 8 Dez 2016, 1:15
Zweierlei Gemüsetarte
Die besten Ideen entstehen immer dann, wenn ich irgendwelche Zutaten verbrauchen muss. So hatte ich vor kurzem noch Tomaten vom Hähnchen-Minutenschnitzel "Caprese" über, die unbedingt weg mussten. Auch Blätterteig, Frischkäse und Parmesan wollten nicht mehr länger im Kühlschrank rumliegen und wurden - ergänzt durch (...) 8 Dez 2016, 1:15
Bread Baking (Fri)day: Zwiebelbrot von Marie
Mein heutiger Gast, hat für den Bread Baking (Fri)day etwas mitgebracht, woran ich mich bisher noch nie getraut habe: Brot mit Sauerteig. Aber dieses Rezept klingt wirklich so einfach, dass ich meine Scheu wirklich mal überwinden sollte. Vor allem, wenn dabei so ein leckeres Zwiebelbrot herauskommt: Ich bin Marie, lebe (...) 8 Dez 2016, 1:15
(Brat)würstchengulasch
Wenn ich mal wieder keine Ahnung habe, was ich kochen soll, dann frage ich ab und an auch mal den Liebsten, worauf er Lust hätte. Das sieht dann ungefähr so aus: ICH: Was soll ich nächste Woche kochen? ER: Fleisch ICH: Und was? ER: Egal, hautpsache Fleisch! Letzte Woche hingegen habe ich tatsächlich mal eine konkrete (...) 8 Dez 2016, 1:15
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