Genialer Blitz-Familien-Kuchen mit zarten Mandelblättchen und amerikanischem Einfluss

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Rezepte vom Tag 4 Sep 2016
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Diesen genialen Blitz-Familien-Kuchen – man könnte ihn auch einfach himmlischer Mandel-Knusper-Kuchen nennen – gab es zur Begrüßung bei unserem wunderschönen Sommererlebnis in den USA. Wir besuchten unseren hier schon oft zitierten Onkel in den USA. Die Amerikaner sind schon ein ganz anderes Volk, vor allem, was die (...)

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Schnell – schneller – am schnellsten, nach dem Blitz-Rezept letzte Woche, was ist das jetzt schon wieder?! Die frischen Zwetschgen vom Markt forderten einfach nach einem superschnellen Kuchenrezept. Bei uns darf es gern ein knusprig-süßer Mürbeteig sein So habe ich einfach die Streusel von unserem (...)
7 Dez 2016, 1:39

Party-Hit: Brownie–Waffelbecher mit Streuseln – besonders bei Kids angesagt!

Einfache und schnelle Wow-Rezepte für Party-Büffets, wie diese Brownie-Waffelbecher sind immer perfekt! Die Waffelbecher hatte ich ja vor kurzem schon mit Obst gefüllt – etwas gesünder und noch schneller. Die zweite Idee für die Waffelbecher ist mir auf Pinterest über den Weg gelaufen. Hier könnte ich stundenlang Fotos (...)
7 Dez 2016, 1:39

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Egal ob ihr etwas zu feiern habt oder einfach nur gute Freunde zu Besuch kommen: Macht diese Caipi-Bowle! Wir hatten einen großartigen Anlass, unsere Agentur feiert 5-jähriges Jubiläum! Das musste mit unseren Mitarbeitern gefeiert werden. Erst gingen wir gemeinsam klettern und dann wurde lecker gegrillt. Als ich meinem (...)
7 Dez 2016, 1:39

Das Abendbrot lebt auf: Lustige Brot-Figuren lassen nicht nur Kinderaugen strahlen #papamachtabendbrot – Gewinnspiel

Als ich kürzlich im Internet surfte, bin ich dieser tollen Abendbrot-Idee eines dreifachen Vaters unter dem Motto #papamachtabendbrot begegnet. Es ist sogar ein Buch* daraus entstanden. Das lege ich euch sehr ans Herz! Meine Kids sind fast schon aus dem Alter raus und kommen bald in die Pubertät. Hilfe! Aber auch sie (...)
7 Dez 2016, 1:39

Referenz-Schäufele

Was man hier sieht, ist ein Referenz-Schäufele aus unserem heimischen Herd. Gaststätten die uns Schäufele verkaufen möchten, müssen sich definitiv daran messen lassen. Der Name des Schäufeles (auch Schäufala oder Schäufelchen) kommt von dem schaufelförmigen Knochen im Schulterblatt des Schweines. Dieses Posting (...)
7 Dez 2016, 1:30

Erdbeeren mit

Marinierte Erdbeere (Zucker und Schuss Grand Manier) mit Vanilleeis und etwas Balsamico-Creme auf dem Eis. Dieses Posting Erdbeeren mit . . . erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.
7 Dez 2016, 1:30

Danke. Griechische Post.

Im September 2008 von Freunden in Griechenland aufgegeben. Am 25. Mai 2009 schon in unserem Briefkasten. Danke griechische Post. Dieses Posting Danke. Griechische Post. erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.
7 Dez 2016, 1:30

Thunfisch mit Ananas, Lauch und Piment

Tunfischfilets (Sushiqualität) à ca. 200 g, 1 Stange Lauch, 7 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, 250-300 g Ananasfruchtfleisch, 5 Pimentkörner, 40 g Zucker, Meersalz ZUBEREITUNG: Lauch putzen und in sehr feine Ringe schneiden. 2 EL Öl in einer Pfanne oder Topf erhitzen und die Lauchringe bei mittlerer Hitze darin unter (...)
7 Dez 2016, 1:30

Pasta mit Shiitake-Pilzen und grünem Spargel

Wer eine Tüte mit getrockneten Shiitakepilzen, oder noch besser, frische Shiitake kauft, wird sich nicht unbedingt darüber im klaren sein, dass der zweithäufigste Speisepilz der Welt in seinem Einkauskorb schlummert. Dieser wird sowohl in Asien, als auch in Europa gezüchtet. Nur Champignons haben bei der weltweit (...)
7 Dez 2016, 1:30

Spargel-Gnocchis Friaul

Zutaten für zwei Personen 1 Packung Gnocchi 3 Zweige frischen Majoran 8 Stangen Spargel, grün 8 Stangen Spargel, weiß etwas Zucker Salz, Pfeffer 12 Kirschtomaten Ziegenfrischkäse Den weissen Spargel schälen, unterdessen Wasser zum kochen bringen. Wasser mit Salz und Zucker würzen, etwas Zitronensaft und ein Stück (...)
7 Dez 2016, 1:27

Sauerrahm-Zwiebel-Fladen

Dieses Rezept wurde überarbeitetund hier neu veröffentlicht Dieses Posting Sauerrahm-Zwiebel-Fladen erschien im Original hier Aus meinem Kochtopf.
7 Dez 2016, 1:27