„Kalter Hund“-Schnittchen mit Weinbergpfirsich

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Rezepte vom Tag 25 Jun 2012
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Aus meinem Kochtopf
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Was täten wir nur ohne das Internet? Und ohne unser Smartphone, in dem indirekt das gesamte Wissen der Welt steckt? Denn "Wissen ist Macht." Von wem das ist? Moment - Wikipedia teilt uns mit: "... ist ein geflügeltes Wort, das auf den englischen Philosophen Francis Bacon (1561–1626) zurückgeht." Das in Erfahrung zu (...)

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Gazpacho – Spanien – EM2012

Nur damit es später nicht heißt, ich würde in meinen Geschichten rund um die Rezepte immer nur in der Vergangenheit kramen, habe ich mich ein bisschen schlau gemacht. Es spielen nämlich etwa 25 Millionen Menschen auf dieser Welt Dofus. Wer, wie ich keine Ahnung davon hat, was das sein könnte, dem kann inzwischen (...)
6 Dez 2016, 23:42

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Ferrero verurteilt uns zum Scheitern

Nun, da die Fußball-Europameisterschaft 2012 vorbei ist, kann ich mich ja outen und wie Jogi Löw sagen: "Sorry, wir haben es leider nicht geschafft". - Dabei hätten wir in den letzten Monaten nur 23 Gläser Nutella kaufen müssen, um die Mindestpunktzahl von 45 Fanpunkten zu erreichen. Dieses Posting Ferrero verurteilt (...)
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Nein, hier ist nicht von Sex die Rede. Ein Blogevent, wartete auf meine Geschichte zum Thema "Das erste Ma(h)l". Und natürlich soll sich darin alles ums Essen drehen (trotzdem komme ich zum Soufflé erst später). - Das ist doch einfach, dachte ich mir, als ich von dem Aufruf Natalies (pastasciutta.de) las, zu diesem (...)
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Ausflug nach Venedig. Tipps zur Anfahrt.

Eine von mehreren Möglichkeiten, die alte Lagunenstadt Venedig anzusteuern, wenn man von Süden kommt, ist die via Chioggia. Von dort kann man, sein Auto für sechs Euro Gebühr auf dem Großparkplatz gut aufgehoben wissend, mit den öffentlichen Verkehrsmitteln, die im ACTV-Verbundnetz um Venedig angeboten werden, die (...)
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Erdbeer-Tomatensalat mit Ricotta Forte

Ein roter Pickel auf der Stirn ist doof. Rote Lippen (soll man küssen), rote Rosen (soll es regnen) und knallrote Gummiboote (Wencke Myhre) haben dagegen das Glück, sogar besungen worden zu sein. Frauen kaufen sich roten Nagellack und Lippenstifte, rote Kleider (Lady in Red) und gerne auch knallrote Schuhe. Sie färben (...)
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Neulich, im Barilla-Himmel

Nein. Ich bekomme gar nix! Nullkommanullnull. Mir gefällt in Italien einfach die gewaltige Auswahl im Nudelregal und ich mag die dunkelblauen Schachteln. Das ist eigentlich alles. Trotzdem mache ich zu besonderen Gelegenheit, oder wenn mir danach ist, meine Pasta selber. Dass ganz am Ende des Kassenzettels in Italien (...)
6 Dez 2016, 23:39

Saibling auf Tomatengelee

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Selbstbildnis. Das Wort Kopfsalat hat für mich eine ganz neue Bedeutung gewonnen. – Dieses Foto nahm an einem kleinen Wettbewerb teil. Ich danke allen recht herzlich, die mir ihre Stimme gegeben haben. Das Ergebnis wird am 27. Juli 2012 bekanntgegeben. Dieses Posting Kopfsalat. Wörtlich genommen. erschien im (...)
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