Laugengebäck

Buchweizen-Muffins mit Beeren

Diese Muffins backe ich schon 3 Mal, sehr saftig, aromatisch,Für das Rezept bedanke ich mich Steffi, die Seite von Ihr kann ich jedem empfehlen.Zutaten:Ei Gr. L - 1Sonnenblumenöl - 100 mlNatur-Joghurt (laktosefrei) - 250 gMaisstärke - 150 gBuchweizenmehl - 110 gWeinsteinbackpulver - 3 TLgemahlene Mandeln - 60 (...)

Müsli Stangen

Die schmecken einfach super! Ob zum Frühstück, Sport oder als ballaststoffhaltiger Snack zwischendurch - diese saftigen Müslistangen mit fruchtigen Rosinen, vielen Haferflocken machen Sie startklar für den Tag.Zutaten:150 ml Milch (1,5% F)100 ml Butter325 g Weizenmehl (Typ 405)1 Pck. Trockenhefe235 g Müsli Früchte ohne (...)

Ein Etui für alle Fälle

Stricken macht glücklich!

Röstbrot mit Heumilch-Butterkäse von der Hochalm + I love ZILLERTAL

Geht der Urlaub nicht immer viel zu schnell vorbei? Doch zum Glück gibt es Erinnerungen und Eindrücke die man sein Leben lang nicht vergisst. Bei mir ist das auch manchmal so mit dem Geschmack. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen, wenn ich an bestimmte Gerichte denke.Und mit den verbundenen Natureindrücken, Gerüchen (...)

Moni's Kinderüberraschung: Zipfelmützen im Waffelbecher

Ihr kleinen süßen Zipfelchen! Euch hätte ich beinahe vergessen. Ihr ziert meinen Header, nur vorgestellt habe ich euch noch gar nicht! Eiscreme-Zipfelmützen, Eiscreme-Zipfelkuchen, Icecream Cone Heads oder wie soll ich euch eigentlich nennen? Jedenfalls gab es vor einiger Zeit in meiner Küche ein Zwergenshooting! Mit (...)

Sanny's und Moni's Grill and Chill - Kartoffelbrot mit Oregano und Kräuter-Schmand-Dip

Oh, du lieber August(in)… Bevor ich den September jetzt endlich mal herzlich leuchtend willkommen heiße möchte, muss ich mich doch erst einmal vom August verabschieden. Der August hat ja ein ganz sonniges Gemüt, mit leuchtenden Früchten und jeder Menge Vitamin-D-erzeugender Sonnenstrahlen. Nicht, dass ich mich auf den (...)

Sanny's Peach Dream! + Halskettchen aus Sternchennudeln

Heute bekommt ihr das zweite Rezept zu Sanny’s und Moni’s Grill & Chill.Trommelwirbel und Zalando-Geschrei: Le Dessert! Isch präsentiere Ihnen frische pausbäckige Grillpfirsische und lila Feigen mariniert in Bio-Orangensoftund Onig von die Sommerblüten vereint auf die Olzkohlegrill. Avec Joghurt du Vanille und (...)

LECKERCHECKER-Milchcreme-Schnitte mit schmelzigem Karamell-Keks

Ach ja, die Moni war Leibnitz LeckerChecker und ich bin wirklich stolz darauf, dass ich diese tollen Kekse vorab mit 500 anderen Leckercheckern testen durfte. Ich liebe ja sowieso schon Butterkekse in natura, mit Schokolade ob groß, ob in tierischer Ausführung oder in Miniatur. Ist mir wurscht! Hauptsache Butterkeks! (...)

Herbst-Tarte und WOW, 10.000 Besucher auf meinem Blog!

Wow, ich bin total begeistert. Insgesamt haben sich 10.000 Back- und Kochbegeisterte auf meinem Blog eingeloggt. Vielen lieben Dank dafür! Ich hoffe, euch gefallen meine Rezepte, denn mir macht es einen riesen Spaß euch an meinem Kochleben teilhaben zu lassen!Heute geht mir schon den ganzen Morgen ein altbekanntes Lied (...)

Herbst-Traum-Torte "Prune et Chocolat"

Applaus, Applaus, für deine Torte. Mein Herz geht auf, denn du schmeckstZusammen mit diesem Ohrwurm der Sportfreunde Stiller habe ich einen Nachmittag damit zugebracht ganz gemütlich diese Torte zu backen. Denn Moni musste unbedingt ihr neues Tortenschneidemesser und die neue 18 cm Durchmesser-Springform ausprobieren. (...)

Gyros-Toasties!

Also wenn die Sonne uns jetzt im Stich lässt, dann bringe jetzt ich ein bisschen Sonne ins Gemüt!Darf‘s ein kleiner Gyros-Burger auf die Hand sein? Also wenn ich wieder einmal unerwartet Gäste bekomme, dann gibt es Gyros-Toasties, weil... schmecken richtig lecker! Zum anbeißen! Aber nicht, dass jetzt morgen früh um (...)