Rezept hinzugefügt , Autor irmi. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Mit dem Herbst ist automatisch wieder die Suppenzeit angekommen. Eine gute Suppe ist ein leichtes Abendessen und warm kriegt man davon auch. Eine deftige Pastinakensuppe geht dafür gerade gut. Pastinaken waren eine Zeit lang in Vergessenheit geraten, jetzt sind sie aber wieder neu im Trend. Das leicht süß-nussig (...)
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Parmaschinkenburger mit Büffelmozzarella
Zutaten:1 Trockenes Brötchen200 ml Milch1 Kg gemischtes Hackfleisch1/2 Packung (1 Streifen) geräucherter Speck1 Zwiebel2 Eier4 Cocktailtomaten2 EL Tomatenmark1 1/2 EL gehackte Petersilie1/2 Packung Pinienkerne1 1/2 EL Balsamicoessig1 TL Paprika20g Meersalz4g frisch gemahlener schwarzer PfefferRucola3 EL Balsamicoessig3 (...) 31 Okt 2016, 21:55
Gerösteter Blumenkohl mit Hirse und Rucola
Gerösteter Blumenkohl mit Hirse. Genau, jetzt wird es super hip. Denn ich habe endlich einen Weg gefunden, damit auch mir Blumenkohl schmeckt. Das hätte ich nicht für möglich gehalten. Doch Blumenkohl kann doch tatsächlich gut schmecken. Der liebste Schwabe wußte das natürlich schon längst, wie ich mir jetzt anhören (...) 31 Okt 2016, 21:39
V^ Happy Halloween ~ Jägermeister ~ Torte ^v
Boden :200 g Butter 200 g Zartbitterschokolade 100 g gehackte Schokolade 100 g Puderzucker 4 Eier 2 El Speisestärke 2 El Backkakao 1/2 Tl Backpulver 2 El selbstgemachter Vanillezucker 1 Prise SalzJägermeister zum Tränken Belag :1 Glas Pflaumen ~ WintermarmeladeDeko :1 Fondantdecke weiß1 x schwarzer Fondant 1 x bunter (...) 31 Okt 2016, 20:00
Infused Water – Mehr als nur Wasser mit Geschmack
Infused Water und der Gesundheitsfaktor Wasser und Flüssigkeiten sind wichtig. Unglaublich wichtig. Nur so kann der menschliche Organismus auch funktionieren. Nur so fühlen wir uns fit, wach und gesund. Doch Flüssigkeit ist nicht gleich Flüssigkeit. Wer seinem Körper tatsächlich etwas Gutes tuen und ihn nicht nur mit (...) 31 Okt 2016, 19:16
Frauen an den Grill(er) :-) Zimtschnecken mit Zuckerguss
Ich staunte nicht schlecht als vor kurzem folgende Einladung in meinem E-Mail Postfach landete: Wie cool dachte ich mir, das wird sicher sehr interessant und lehrreich – man lernt ja bekanntlich nie aus. Ich möchte immer wieder neues entdecken. Ich hab alle meine Termine umgedreht damit ich (...) 30 Okt 2016, 20:37
Schokoladen Torte
DREIFACHESCHOKOTORTEZutaten für den Boden:* 150 g. Schokolade (Zartbitter)* 30 g. Kakao* 80 g. Puderzucker*6 Eier* 3 EL SpeisestärkeZutaten für die Creme:* 200 g. Schokolade (Zartbitter)* 200 ml. Schlagsahne* 50 ml. Sahnelikör* 5 EL Puderzucker*200g. Schokolade (Weiß)*200ml. SchlagsahneSchokolade schmelzen. Eier mit (...) 30 Okt 2016, 16:03
Happy Halloween to all of you
meine diesjährige Deko vor der Haustüre. Die "Zutaten" für die Hexe habe ich noch aus Texas-Zeiten.Gut, dass man doch so einiges aufbewahrt. . . 30 Okt 2016, 14:01
Tomatensuppe mit Kokosmilch
Wer hätte das gedacht: Junior hat eine neue Lieblingssuppe! ;-) Die "essbaren Kochlöffel" habe ich euch schon mal gezeigt, hier nun das Rezept für die Suppe!Zutaten für 4 Personen:1 mittelgroße Zwiebel1 EL Öl800 g Tomaten50 g Tomatenmark 250 ml Gemüsebrühe400 ml Kokosmilch (light geht auch!)2 EL Koriander, frisch (...) 30 Okt 2016, 13:57
Topfenschmarren mit Moosbeermandln
Wer von Euch weiss was Moosbeermandeln sind? Schaut doch heute, am letzten Tag unseres Tirol Aufenthalts, vorbei und lernt sie kennen… So schnell vergeht die Zeit, wir sind schon wieder an unserem letzten Tag – und somit unserem Nachspeisentag – in Tirol angelangt. Die Moosbeeren haben mich so (...) 30 Okt 2016, 10:02
Rustikales Dinkel Walnuss Vollkornbrot mit Camembert und Mädesüß
Ich liebe liebe liebe Märkte! Bei uns in der Rhön gibt es sie glücklicherweise sehr oft. Denn aus der Rhön kommen viele ausgezeichnete Produkte, auch Bio-Produkte, da lohnen sich heimische Marktbesuche so richtig.Da hätten wir die verschiedensten Produkte zum Beispiel vom Schäfer wie Lammsteaks, Schafskäseund (...) 30 Okt 2016, 8:11
Selbstgemachtes Nutella – Gesünder als das Original
Selbstgemachtes Nutella ist gerade in aller Munde. Ich muss zwar nicht auf jeden Trend aufspringen, doch dieses Rezept für die leckere Nuss-Nougat-Creme war fällig. Schuld daran ist natürlich der liebste Schwabe mit seinen drei Kindern. Denn er hat vor Kurzem beschlossen, ganz auf Nutella zu verzichten und hat diese (...) 29 Okt 2016, 21:17
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