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PUDDING-BRÖTCHENHefeteig:*250 ml. Milch* 2 Pck. Vanillinzucker* 50 g. Zucker * 120 g. Butter* 2 Eier * 1 Würfel Hefe* 500 g. Mehl Milch aufwärmen, Hefe und Zucker darin auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, Hefemilch dazu geben und 15 min ruhen lassen.Flüssige Butter sowie das Ei hinzugeben und gut verkneten, (...)
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STREUSELKUCHEN MIT HIMBEERENTeig:* 200 g. Mehl* 250 g. Butter* 5 Eigelb* 5 EL Puderzucker* 1 TL BackpulverAlle Zutaten gut verkneten.Ein Viertel des Teiges in Folie wickeln und kalt stellen.Restlichen Teig ausrollen, in eine Form (ca. 30x30)geben,und 15 Min vorbacken. Auskühlen lassen.Belag:* 500g. Himbeeren* 2 x (...) 19 Okt 2016, 15:42
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HimbeerschneckenZutaten:Hefeteig:* 250 ml. Milch* 2 Pck. Vanilinzucker* 50 g. Zucker* 120 g. Butter* 2 Eier* 1 Würfel Hefe* 500 g. MehlHimbeerfüllung:* 200 ml. HimbeermarmeladeZuckerguss:* 4 EL Puderzucker* paar Tropfen ZitronensaftMilchaufwärmen, Hefe und Zuckerdarin auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, Hefemilch (...) 19 Okt 2016, 15:42
Blondie mit Mandeln
MANDEL-BLONDIEZutaten:* 200 g. Schokolade * 100 g. Butter* 2 Eier* 50 g. Zucker* 100 g. Mehl* 1 Vanillinzucker* 1 TL Backpulver* 50 g. Schokolade (gehackt)* 100 g. Mandeln (gehackt)Schokolade und Butter schmelzen.Zucker, Eier, Mehl, Backpulver und Vanillinzucker in einer Schüssel geben, umrühren.Schokobuttermischung (...) 19 Okt 2016, 15:42
Aprikosenkuchen
APRIKOSENKUCHENMIT JOGHURTZutaten:* 500 ml. Joghurt* 500 g. Mehl* 2 TL Natron* 2 Eier* 150 g. Zucker* 120 g. Butter (flüssig)* 4 EL Zitronensaft* 500 g. AprikosenAlle Zutaten in einer Schüssel geben, ganz kurz mixen.In eine Form (ca. 24x32) und glatt streichen.Aprikosen waschen, halbieren und auf dem Kuchen (...) 19 Okt 2016, 15:42
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FORNETTIBLÄTTERTEIGGEBÄCK MIT SCHOKOLADEZutaten:* 1 Packung Blätterteig* 12 EL Schokolade ( z.B. Nutella)* 1 EiBlätterteig ausrollen und in 24 Stücke schneiden.Auf 12 Stücke Schokolade geben.Die restlichen 12 Stücke aufschneiden,und draufgeben.Den Rand leicht eindrücken. Mit dem Ei bepinseln.Bei 160°C ca. 25 Min. (...) 19 Okt 2016, 15:42
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