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Heute gab es mal was anderes mit Hackfleisch zum Mittagessen, das Übliche war mir zu langweilig;)TacoRing1 fertiger BlätterteigFülle1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 - 2 Paprika30g scharfes Tomatenmark70g Tomatenmark2 TLGemüsebrüheChili150g passierte TomatenTacogewürzGeriebenen Käse1 El Öl Zwiebel, Knoblauch, Paprika im TM auf (...)
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bin ja mal soooo gespannt wie dieser Kuchen schmecken wird ...Quark-Nutella Rührkuchen150g Margarine250g Zucker1 Pck. Vanillinzucker1 Prise Salz5 Eier250g Magerquark200g Nutella200g gemahlene Haselnüsse (oder ganze mit dem TM zerkleinert)200g Mehl1 Pck. BackpulverMagarine, Zucker, Vanillinzucker, Salz, Eier, Quark und (...) 19 Okt 2016, 14:57
Spinat Wähe
heute ist so ein trüber Sonntag, da dachte ich was mache ich und ging in die Küche um ein paar Sachen zu zaubern. Und habe eine Rezept gefunden welches ich ein bischen abgeändert habe...Spinat WäheTeig:140g Wasser1/2 Würfel1 Prise Zucker100g Vollkornmehl150g Weizenmehl3/4 TL SalzAlles im TM auf Knetstufe 2,5min kneten (...) 19 Okt 2016, 14:57
Rittersport Pudding
habe noch nie so einen leckeren Pudding gegessen und das beste an diesem Pudding ist, es geht mit alle Rittersport Sorten...getestet habe ich bisher Halbbitter und Nuss-Baiser und beide waren der Hammer und megga lecker....also ran an die Schokolade und Pudding kochen!Rittersport Pudding100g Rittersport Schoki500ml (...) 19 Okt 2016, 14:57
Overnight Oat Junkie
im Moment ist ja der Hype die Overnight Oats man liest ganz viel in Facebook darüber und alle machen es....was ist einer Overnight Oats...es ist das Frühstück im Glas was sich "koch" während man schläft...d.h es weicht sich alles ein und es ist sehr Haferbrei/Porridge ähnlich...ich habe es natürlich auch gleich (...) 19 Okt 2016, 14:57
Rosenkohl-Süppchen
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Hähnchen-Spätzle-Auflauf
Nachdem ich hier krank Zuhause bin dachte ich so toll da machst du mal was ausgefallenes für die Jungs zum Mittagessen. Aber das war wohl nix....aber Ihr könnt Euch ja selber ein Urteil erlauben indem ihr es mal nachkocht. Ist schnell und einfach gemacht.Hähnchen - Spätzle - Auflauf500g fertige Spätzle aus dem (...) 19 Okt 2016, 14:57
Spinat Pesto
Da noch etwas Spinat vom Green Smoothie übrig war hier gleich noch ein Rezept dazu:)Spinat Pesto250-300g frischen Spinat2 Knoblauchzeheb100g Olivenöl60g Mandeln50g Parmesan (ich habe es heute mit einem Allgäuer Bergkäserei gemacht)Alles bis auf das Öl im TM 5sek/stufe 8 zuerkleinern, dann langsam das Öl drauf (...) 19 Okt 2016, 14:57
Pfirsich-Ricotta-Tarte
PFIRSICHTARTEMIT RICOTTAZutaten:*180 g. Mehl*100 g. Butter*2 ELPuderzucker*1 Eigelb*Prise Salz*3 EL WasserFür den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben,mit einem Mixer ( Knethaken )gut durcharbeiten , anschließend auf der leicht bemehlten Arbeitsfläche kurz verkneten, in Folie gewickelt eine halbe Stunde in (...) 19 Okt 2016, 14:53
Schoko-Cupcakes mit Himbeeren
SCHOKO-CUPCAKESMIT MASCARPONECREME UND HIMBEERENZutaten für 12 Stück:* 120 g. Butter* 120 g. Zucker* 160 g. Mehl* 2 Eier* 30 g. Kakao* 120 ml. Schlagsahne* 1 TL BackpulverSchokolade und Butter schmelzen.Eier mit dem Zucker schäumig schlagen.Schokobutter und Sahne dazu geben.Mehl, Kakao und Backpulver unterrühren.In (...) 19 Okt 2016, 14:53
Brownie
BROWNIE MIT FEIGENZutaten:*250 g. Mehl*320 g. Zucker*5 EL Kakao*3 Eier*1 TL Backpulver*1 Vanillezucker*50 g. Zartbitter Schokolade*4 FeigenSchokolade und Butter schmelzen,Kakao untermischen.Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.Mehl, Vanillezucker und Backpulver unterheben.Teig in einer eingefetteten Form geben.Feigen (...) 19 Okt 2016, 14:53
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