Rezept hinzugefügt , Autor KochzereMoni. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Good Morning ihr Lieben! Heute habe ichwunderbare Neuigkeiten für euch. Es handelt sich, wie nicht anders erwartet, um Essen. Richtig gutes Essen. Um Lieblingsrezepte. Um dievier Jahreszeiten.Von grandiosenFoodbloggern.Um ein neues Bloggerkochbuch! Trommelwirbel und Zalandogebrüll!Vor einiger Zeit kam die Anfrage vom (...)
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Plattes Huhn
wer gerne ein ganzes Hähnchen grillen möchte, der setzt es meistens gewürzt auf ein Blech, schiebt es in den Ofen und nach ca. 1 - 1/12 Std. ist es fertig. Aber man sollte es zwischenzeitlich wenden, damit es von allen Seiten braun wird, aber das gelingt nicht so richtig. Die eine Seite wird nie so richtig knusprig, (...) 20 Aug 2016, 20:57
Kartoffelsalat mit grünen Bohnen und Cherry-Tomaten
Kartoffelsalat mit grünen Bohnen und Cherry-Tomatenen, der liebste Schwabe war begeistert. Das finde ich bemerkenswert, weil er als Schwabe ja normalerweise nur den den schwäbischen Kartoffelsalat gut findet. Also muss dieser Kartoffelsalat etwas ganz Besonderes sein oder liegt es vielleicht an den neuen Kartoffeln? (...) 20 Aug 2016, 20:45
Konfitüre aus schwarzen Johannisbeeren & Brombeeren und Crème de Cassis
Zutaten für 8 Gläser :1 kg Schwarze Johannisbeeren 1 kg Brombeeren 1 kg Gelierzucker 2 : 1 200 ml Crème de CassisZubereitung :Die schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen.Die Beeren mit einer Beerenpresse entsaften, dass ergibt ca. 1,5 l reinen Saft.Den Gelierzucker zusammen mit (...) 20 Aug 2016, 19:21
Brot aus Sauerteig
Zutaten:Für den Sauerteig:300g Mehl Typ 1150300 ml WasserFür den Hauptteig:350g Mehl Typ 1150350g Mehl Typ 40520g Salz20g Hefe300 ml WasserZunächst wird der Sauerteig hergestellt. Dazu werden 100g von dem Mehl mit 100 ml Wasser vermengt und mit einen Küchentuch abgedeckt. Dieser Vorteig muss nun 1 Tag ruhen. Am (...) 20 Aug 2016, 18:09
Nudel-Linsen-Salat
125gr Nudeln 50gr Linsen 100gr Mais 150gr Cocktailtomaten 100ml (Pflanzen-) Sahne 100ml Gemüsefond 1 Zwiebel 1 Tl Öl 1 El Zitronensaft 1 Tl süßer Senf 1 Tl 8-TK-Kräuter Msp. Paprikapulver Salz & PfefferNudeln und Linsen jeweils nach Packungsanweisung bissfest kochen und abgießen.Die Zwiebel schälen und würfeln. In (...) 20 Aug 2016, 17:24
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce
Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce Zutaten für 4 Portionen: 150 g Mehl 1 Prise Salz 1 Essl. Öl 80 ml lauwarmes Wasser 1 Essl. flüssige Butter 2 Essl. gemahlene Mandeln 400 g Äpfel 100 g Marzipanrohmasse 2 Teel. abgeriebene Orangenschale 3 Teel. grob gehackte Mandeln 2 Essl. Rosinen 2 Essl. Zucker 1 Prise Zimt (...) 19 Aug 2016, 22:33
Weihnachtliche Walnusstorte
Weihnachtliche Walnusstorte Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl (Type 405) 65 g Zucker 1 Prise Jodsalz 1 Päckchen Vanillezucker 125 g Diät Backmargarine 1 kleines Ei Für die Füllung: 300 g Walnusskerne 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 250 ml Kaffeesahne (10 % Fett) 3 Essl. Kaffee- oder Nusslikör Für die Garnitur: (...) 19 Aug 2016, 22:33
Weihnachtsmuffins
Weihnachtsmuffins Zutaten für 12 Stück: 125 g Butter 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Teel. Lebkuchengewürz 2 Eier 125 g Mehl 1 gehäufter Teel. Backpulver 130 g Amarenakirschen (Glas) 1 Essl. Puderzucker 1 Essl. Kakaopulver Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Butter mit Zucker, Vanillezucker und (...) 19 Aug 2016, 22:33
Weihnachtsstern
Weihnachtsstern Zutaten für 12 Stücke: Für den Teig: 250 g Margarine 250 g Zucker 1 Prise Salz 4 Eier 2 Essl. Rum 200 g gemahlene Haselnusskerne 2 Teel. Zimt 1 Essl. Kakaopulver 1 Päckchen Backpulver 250 g Mehl Margarine Paniermehl Zum Bestreichen: 1 Essl. Aprikosenkonfitüre Zum Bestäuben: 1 Essl. Puderzucker Zum (...) 19 Aug 2016, 22:33
Weinkuchen mit Äpfeln
Weinkuchen mit Äpfeln Zutaten für 1 Springform: Für den Mürbeteig: 200-250 g Mehl 125 g Butter 100 g Zucker 1 Ei 2 Teel. Backpulver Für den Belag: 1250 g Äpfel (z.B. Boskop) 750 ml Riesling 250 g Zucker 2 Päckchen Vanillepudding Sahne Krokant Zubereitung: Mehl, Butter, Zucker, Ei, Backpulver zu einem Mürbeteig (...) 19 Aug 2016, 22:33
Weintraubenkuchen
Weintraubenkuchen Zutaten: 170 g Butter 170 g Zucker 3 Eigelb 3 Eiweiss 270 g Mehl Margarine Paniermehl 50 g gehackte Haselnüsse 250 g grüne Weintrauben 250 g blaue Weintrauben 175 g Mehl 100 g Zucker 100 g Butter 1 Prise Zimt Zubereitung: Butter, Zucker und Eigelb mit dem Handrührgerät cremig rühren. Eiweiss zu (...) 19 Aug 2016, 22:33
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