Rezept hinzugefügt , Autor KochzereMoni. Es wurden 5.0 Sterne verliehen anhand von 1 Bewertung des Benutzers.
Heute ist Schicht im Schacht... äh im Glas. Genau genommen schichten sich heute Himbeersorbet, Aprikosen Frozen Joghurt und Naturjoghurt im Glas und lassen sich obendrein noch mit Himbeer-Joghurt-Müsli besprenkeln. Allerliebstes Schicht-Frucht-Frühstück!Für Tage, an denenmanbereits beim Aufstehen an gefühlten 36°C im (...)
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Kokos-Cupcakes
Ich bin zur Zeit ein großer Fan von Cupcakes. Die kleinen Törtchen machen mir Riesenspass, bloß das Hütchen spritzen macht noch ein wenig Probleme, mir fehlt die ruhige Hand dafür und auch die Übung. Kokos, ist eine karibische Steinfrucht, sie lässt sich in allen Backwaren gut kombinieren, mit sehr vielen Früchten und (...) 5 Aug 2016, 6:12
Kasseler-Sülze
Ich habe wieder mal einen Versuch gestartet und Sülze gekocht. Dieses Mal ist sie sogar fest geworden.Gefunden habe ich das Rezept in der "essen&trinken" 08/16.Dazu noch leckere Bratkartoffeln und Remouladen-Soße. Fertig ist ein perfektes Sommergericht.Man kann sie auch zu einem frischen Bauernbrot essen. Beides (...) 5 Aug 2016, 0:21
Knuspriger Kichererbsen-Tomaten-Salat (vegan + glutenfrei)
Der Kichererbsen-Tomaten-Salat ist eine Offenbarung. Mit frischen Sommertomaten, knusprigen Kichererbsen, roter Zwiebel, Kreuzkümmel, Petersilie und der richtigen Menge an Olivenöl und natürlich Zitronensaft (geht ja nicht ohne) ist das derzeit mein absoluter Favorit bei Sommersalaten. Und wie schön, es dauert keine 10 (...) 4 Aug 2016, 21:04
Obstnester - schnell und lecker
Wie oft geht es uns so - man muss ganz schnell etwas leckeres zaubern... Deswegen liebe ich diese einfachen und gelingsicheren Rezepte. Und die zufriedene Gesichter zeigen, dass es nicht immer eine komplizierte Torte sein muss um uns Freude zu bereiten. Zutaten: 1 Rolle Blätterteig (ca. 24 x 36 cm) 250 g Quark (...) 4 Aug 2016, 14:24
Belugalinsensalat mit Avocadovinaigrette
Für die Avocadovinaigrette: ½ Avocado ½ Zwiebel 3 El Gemüsefond 1 Tl Senf 3 El Zitronensaft Salz & Pfeffer 1 Tl 8-TK-Kräuter Msp. PaprikapulverAlle Zutaten grobzerkleinern und in den Mixer geben, solange mixen bis eine homogene Sauce entsteht ggf. den Fondanteil erhöhen.Für den Belugalinsensalat: 100gr Belugalinsen ½ (...) 4 Aug 2016, 13:57
Salat aus angetrockneten Tomaten
In der Grill-Saison essen wir immer unzählige richtig leckere Salate. Meine Familie liebt den Salat auf angetrockneten Tomaten. Im Sommer gibt es einfach kaum besseres als süße sonnengereifte Tomaten. Der Salat ist zwar ein wenig mehr Arbeit als ein "normaler" Tomatensalat, aber es lohnt sich. Durch das Garen der (...) 3 Aug 2016, 20:36
Gefüllte Champignons
Schnelle und sehr leckere Vorspeise. mehr muss man nicht sagen. Da die Champignons beim backen stark einlaufen, soll man am besten die riesen Champignons verwenden. Zutaten: 400 g Champignons 1 Zwiebel 50 g Salami (für Vegetarier ersatzweise getrocknete Tomaten) 100 g Schmelzkäse Salz, Pfeffer, Tabasco (nach Wunsch) 1 (...) 3 Aug 2016, 20:03
Knusprige Zucchini Sticks aus dem Backofen
im Sommer essen wir sehr gerne Zucchini. Entweder als Suppe , in dicken, langen Scheiben gegrillt, in Scheiben gebraten aus der Pfanne, als Zucchini - Möhren - Tarte oder auch als knusprige Stäbchen gebacken aus dem Backofen. Zucchini sind wirklich sehr vielseitig.Heute stelle ich euch die knusprigen Sticks aus dem (...) 3 Aug 2016, 19:12
Wassermelonen-Feta-Salat
Wassermelonen werden im Sommer einem fast beinahe hinterhergeworfen. Ob im Discounter, Gemüseläden oder auch im türkischen Fachhandel.Oft sieht man Kinder, die genüsslich an einer Spalter Melone knabbern und sich ihr ganze T-Shirt bekleckern.Auch gibt es jetzt Mini-Melonen zu kaufen, was ich für ein (...) 3 Aug 2016, 0:09
Sommersalat mit Mango und Himbeerdressing
Schön leicht und besonders lecker - frischer Sommersalat mit Mango und süßem Himbeerdressing macht nicht nur deine Salatschüssel bunter, sondern beinhaltet auch jede Menge Vitamine. Ganz neben bei ist das Sommersalat Rezept auch noch vegan und enthält zudem kaum Kohlenhydrate. Die Zubereitung und die Zutaten sind (...) 2 Aug 2016, 23:24
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