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Schoko-Bananen-Muffins, Joghurt-Muffins mit Beeren oder der klassische Blaubeeren Muffin bringt mich zurück in die Zeit Anfang 20 als ich mich fast komplett von Muffins ernährt habe. Ja, das gab es auch schon! Ich war Muffin-abhängig und habe täglich mindestens einen gegessen. Das lag aber auch an dem kleinen Café vor (...)
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Selbstgemachtes Joghurteis mit Erdbeeren am Stiel, wer kann da schon nein sagen?! Ich bestimmt nicht, denn als bekennende Joghurteis-Liebhaberin kann ich nur sehr schwer am Gefrierfach vorbei gehen. :) Und da ich ziemlich oft und viel und gern Eis essen, habe ich mal ein einfaches Rezept ausprobiert und für eindeutig (...) 22 Jun 2016, 19:42
Spargel - Pastete "Irmi"
vor einiger Zeit habe ich ein wunderbares Spargelrezept auf dem Blog meiner Blogfreundin Irmigefunden. Sie blogte das Rezept eines Spargel-Strudels. Da man ja immer auf der Suche nach einem neuen Spargelrezept ist, habe ich sofort gedacht, das ist auch was für uns. Nachdem ich meinem Mann davon erzählt habe, fragte er (...) 22 Jun 2016, 19:18
Pesto-Hörnchen
Hefeteig ist ja nichts für "schnell mal", aber der lässt sich so nebenher ganz gut vorbereiten, so dass man immer noch Zeit hat, was anderes zu machen. Ich habe das Rezept im Thermomix zubereitet, es kann natürlich auch normal mit den Knethaken eures Mixers gemacht werden.Zutaten für 12 Hörnchen:300 g Mehl1 Prise Salz1 (...) 22 Jun 2016, 17:15
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Von berstenden Küchenschränken … oder … doch noch Platz für zwei neue Gewürze gefunden // Vor kurzem habe ich mich mal wieder in die Untiefen meiner Küchenschränke gestürzt. Joa, ich sag mal so: es wurde Zeit, Ordnung in das Chaos zu bringen (oder anders ausgedrückt: wenn einem etliche Verpackungen beim (...) 22 Jun 2016, 14:06
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Vegan ist ja allgemein voll im Vormarsch, so dass bestimmt auch viele von euch Freunde habe, die vegan essen oder sich selbst vegan ernähren. Somit habe ich es jetzt auch eimal ausprobiert eine vegane Backmischung zu kreieren und so schwierig war es gar nicht. 22 Jun 2016, 11:21
Kochglück Burger
Die letzten Tage haben es ja bereits vermuten lassen, denn ich habe euch eine ganze Menge Einzelkomponenten gezeigt.Nun hier noch mal kurz und knackig euer Weg zum selbstgemachten "Kochglück-Burger":>>BurgerbunsPattie>KlickVanille-KetchupZwiebelringeMayonnaise 22 Jun 2016, 0:24
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Es ist Erdbeerzeit. Jetzt gibt es die herrlich süßen Früchte auch aus Deutschland.Die inportierten Früchte aus Spanien haben einfach nicht das Aroma, wie die Heimischen. Ist ja auch klar, sie werden fast noch unreif geerntet um den langen Tranport zu überstehen.Und jetzt möchte ich euch den Tag mit einem leckeren (...) 22 Jun 2016, 0:18
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Heute habe ich mir ein T-Bonesteak vom Jungbullen zubereitet. Das Stück hatte ein ungefähres Gewicht von 1 Kg. Anhand des Bildes kann man sehen, wie groß es war. Eigentlich habe ich gehofft, dass beide Steaks in die Pfanne passen, aber dem war nicht so. Ich habe das Fleisch aus dem Kühlschrank genommen und an die (...) 21 Jun 2016, 19:21
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Eiszeit für Erdbeeren – wer sich schon mal gefragt hat, wie man am besten Erdbeer-Eistee selber machen kann, wird in diesem Rezept eine tolle Zubereitungsmöglichkeit finden. Lecker fruchtig und erfrischend kühl, das kann nur ein selbstgemachter Erdbeer-Eistee sein. :) Die Sonne scheint, es ist warm und wir haben Lust (...) 21 Jun 2016, 16:03
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Ihr habt es vielleicht schon gesehen – in der aktuellen Ausgabe der Lola ist dieses beerige Rezept von mir für ein veganes und glutenfreies Oatmeal. Falls das Heft beim Kiosk eures Vertrauens bereits vergriffen ist, hab‘ ich das Rezept heute nochmal hier für euch. :-) BAKED OATMEAL MIT HIMBEEREN Die (...) 21 Jun 2016, 9:06
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